د شاتو gingerbread بېلګه وي - د کورنۍ د جیبونو ته چای غوره نزاکت

"نه د هر قیمت، زه به دا کار نه!" - موږ وايي کله کله، کله چې موږ غواړو چې دې ټینګار کوي چې موږ هم د ډېر ښه او ارزښت څه په خاطر نه کوي. خو د دې بيان منشاء له لرغونو وختونو مونږ ته راغلل، کله چې د روسیې د gingerbread رخصتي او شتمن، او همدارنګه د للمي جدول شخصيت و. د "gingerbread" کلمه د "ډوډوۍ" کلمه اچوی فورمه ده. نو موږ د ډوډۍ لوی پړاو ډوډوۍ، معمولا جودر په نامه. هغه په هره ورځ په ننوتځي جدول د میلمه و، خو لکه Culinary خوښيو په توګه خوندور، خوږ او خوشبويه gingerbread یوازې د سترو رخصتۍ خوښ.

طبعا، د "gingerbread شاتو" د بېلګه په خپلو د شاتو د آېت لري. هم دا ډېره په زړه ته د هغې د بېلابېلو دیګ اضافه: زنجبیل، cloves، cinnamon او آن cardamom. د سر پوښ ضخامت د مربا، د مربا او marmalade. - لوی غوره gingerbread: بل Culinary چل شتون لري. د حقیقت دا دی چې هر ډول د شاتو د gingerbread په دې مرکز کې خوندور، د څنډو په پرتله. او دا چې ولې، دا ضروري پر نان پاڼه یو ستر gingerbread نه وي، نو پرې دا، څو نه کوچنۍ تنور.

مرکبونه "gingerbread شاتو" دی ډېر ساده. خوشبويه، د بياودانولو او په دې کور - څه کولی شي چې په تنګ کورنۍ حلقې لپاره د جیبونو ته Afternoon tea ښه وي؟ د شاتو د gingerbread په توګه څو د غذا، چې کېدای شي هم مغشوش شي، نه پوهېدل چې د یو غوره شته دي. دلته د ټولو اسانه او تر ټولو خوندوره غذا ځينې دي.

د شاتو gingerbread بېلګه وي کلاسيک

واخلئ 100g بوره، يو پروټين، او هغوی ته ښه اوړه. سره د ځمکنیو cloves، cinnamon او د شاتو د 150g فصل، او همدارنګه د ګډ.

توی نيم سيپې د پخلي سوډا او 2 پيالې اوړو. چي خميرهشي.

پخه ډله هوارو بڼه توی او 30 دقیقو ډېر ګرم تنور نه ده پخوي.

Meduolis (لیتوانیایي gingerbread)

د غنمو او جودر د اوړو، او په فانينشيل Fry پژواک یو شیشه واخلئ تر څو د رڼا نصواري وچه شی.

د شاتو د تودولو لپاره دا ډېره مايع، او اوس هم تاوده ډوډۍ ته يې توی. په کلکه ولړي د لوټی ځانونه بېغمه کړو.

په پخوئ د cinnamon، زنجبیل، ليمو د سياټل او د دڼيا د اضافه کړي.

بيا اضافه 1 tablespoon ځیرې ودکا او يا liqueur (تاسو سره ستاسو په لاس کې دې موقتي 10 tablespoon زيره ته 1 tbsp ودکا او يا شراب نه،.). تر وزن د املا ته ماتې ورکړه.

بل، تاسو کولای شي چې يا د يو جلا کوچنۍ gingerbread يا پاخه یو طبقه او پرې چمتو جوړ محصول جوړوي. په د 40 دقیقو په یوه ګرم تنور پخوي.

د شاتو gingerbread بېلګه وي د زده کوونکو

ډېر ساده او د بودجې د انتخاب. دا په داسې حالاتو کې چې په یوه ناڅاپي سفر او د اړتيا په چټکۍ سره څه خوندور پخوي مطلوب.

د ډېر قوي چای پاڼي (د تور چای درې یا څلور کڅوړې لپاره) يو نيم جام سره د شاتو هم ماتې ورکړه. دا بايد يو غليظ سپين فوم جوړوي.

Add د ډله د اوړو 2 پيالې او د تلوسې پوډر په يو څو، ښه مخلوط.

مارک نيم ساعته. L. سوډا، څښلولی سره سرکه. په batter توی.

د پخوئ به خورا مايع. د نان سره پوستکو سره د پخلي غوړي، برس پاڼه پوښ او دا توی يو batter. د نيم ساعت لپاره په 180 درجو پخوي.

د شاتو gingerbread تکيه

د غوزانو او يا د بادامو نیم جام واخله او اوړه يې اوړه.

د اوړو د پخولو د پوډر او cinnamon pastry يو نيم سيپې جام زياته کړه، چې د خوند.

يوه کوچنۍ saucepan واخلئ او د بورې، د اوبو يو ګيلاس او د زيتونو د تېلو يو نيم جام یوه پیاله کې واچوئ. پان کې د اوبو حمام ځای.

په اړه 3 د شاتو لوی قاشق ورزیات کړئ او ډله پورې په بشپړه توګه منحل شات او د بورې دانه ګډيږي.

د پخلي سوډا او د ليمو شيره يوه سيپې مخلوط او د شاتو د وزن کړئ. سملاسي لاړ غبرګون، او د وزن به په حجم زیات کړي. دا ضروري "تېښتې" نه ده چې د ټاکلو پر مهال یوه دیګ، د پخوئ د راتلونکې په پام کې ده.

بيا د اوبو د حمام څخه د پان لرې او ځمکني مغز اضافه او ګډ.

بل، په تدريجي ډول سره د اوړو او نان پوډر پخوئ زياته کړه وزن څو ليکونو توی.

ته د چمتو فورمه يې توی، چې د مڼې او يا آلو سر ټوټې د سينګار او په يو تنور preheated څخه تر 180 درجو 30 دقیقو پخوي.

کاواکه حالت د شاتو gingerbread چمتو دي. مرسته ځان!