په اوبو کې د پوټری جوار: یو ګټور خواړه چمتو کړئ

هیڅوک به د دې حقیقت سره مخالفت ونه کړي چې دا ډول ډوډۍ لکه د بایټرو د کڅوړې په توګه، په اوبو کې پخیږي، د ویټامینونو او کانونو ذخیره خونه ده. او په نتيجه کې، دا د يو کس د عادي حياتي فعاليت ژمن دى. په اوبو باندې د کښت شوي کښتۍ تشناب د رواجوي سوليک خواړه څخه ترټولو غوره خوړونکي غذا ده. د دې غلو ترکیب ډیر متفاوت او بډای دی. د دې تزریه خوړلو سره، تاسو خپل معدني مواد لکه فاسفورس، زینک، سپینه، اوسپنې او زیرونیم، او همدا رنګه وټامن B1، B2، PP او beta-carotene سره ډک کړئ. مننه، ښه لیست او که تاسو غواړئ چې هره ورځ توره شي نو بیا به تاسو د اړتیا وړ انرژی سره ځانونه ولرئ، ځکه چې په بایټری تودوونکی، په اوبو کې پخیږي، دا یو لوی پروټین مینځ ته راوړی چې تاسو په ساده ډول حیران یاست چې دا خواړه څومره وی. دا باید ستاسو په غذا کې شامل شي! موږ به په خوښۍ سره تاسو ته درکړو چې څنګه د یوه ګټور محصول څخه د خوړو ډک جوړ کړو.

په اوبو کې د شیدو لوښی: نسخه

د پخلی کولو وخت به لږ مصرف شي، او هغه ډوډۍ چې تاسو به ګټور او سواد ترلاسه کړئ. تاسو یوازی دا د سلاد سره یا د غوښې او توغندیو د مختلفو چرګانو سره اضافه کړئ . یوازې هېره مه کوه: که چیرې د کورنۍ کوم کس د پروټین پروړاندې خواړه الرښونه ولري، نو دا ښه نه ده چې د دې غیرمستقیم پایلو څخه مخنیوی وشي. د پوټری بایټی اوبه په ډیره خوږه سره ویجاړوی، که چیری دا د کاسټی اوسپنی لوښی کې پخی شوی وی. بیا به دا سوځیدلی نه وي او ډیر وخت به ګرم وساتي. نو، د چمتووالي لپاره موږ ته اړتیا لرو:

1. د جوار ملګری - یو شیش
2. اوبه - دوه شیشې.
3. پیاز دوه یا درې ټوټې دي.
4. گاجر - دوه ټوټې.
5. د سبزيجاتو غوړ
6. نمک، مرچ

څنګه په اوبو باندی باجرای کڅوړی ککړ شی

مخکې له دې چې تاسو پخولو پیل کړئ، تاسو اړتیا لرئ چې په اوبو کې رال ووینځئ او د اوړو د پاتې کیدو مخه ونیسئ ترڅو د کار په پای کې موږ یوازې پیس ترلاسه نکړو. که چیری تاسو د زیږون او چپچینې پولنډونو په څیر غواړئ، نو تاسو کولی شئ د دې پروسیجر څخه تیره کړئ.

1. په اچول شوی او نم شوی اوبه کې، د زړونو رال ډک کړئ او یو د غوږو د سبزیجاتو غوړ واچوي. په وختي ډول دوام لري. د اوبو په باره کې د کک بایټری تشناب ته اړتیا لرئ چې تاسو ته اړتیا لرئ دقیقې دقیقې. تاسو د هغې ژور تعقیب په ګوته کړئ. کله چې پخلی کول، ځینې فوم او کوچني عناصر د اوبو په سطحه راځي. دا ټول وخت باید په پاکه توګه پاک شي.
2. د تاکونو د پخلیدو وروسته کانتینر یو لندبل سره پوښ کړئ او په لومړنیو تڼیو کې نیم ساعت یې واخیست. دا ډول پروسیجر د فریز بیاجوړولو لپاره اړین دی. وروسته له دې، دا به ډیره وچه وي او وچه شي.
3. پداسې حال کې چې د تودوخه ګرمه ده، موږ پیاز او ګاز لیږو، کوچنیو ټوټو او درې په یو پوټکی کې پرېږدو. په تاو کښی تیریږی تر هغه وخته چی پکا شوی وی. بس هیر مه کوئ چې د سبزیجاتو غوړ زیات کړي.
4. موږ د توری څخه لوز او د چمتو شوي تیار شوي اروماتيک روست سره اوبه لرم. موږ هر څه په بشپړه توګه سره یوځای کوو. که تاسو غواړئ چې ډوډۍ یو نازک خوشبو ته ورکړئ، تاسو کولی شئ یو چږه مکه اضافه کړئ. مګر تاسو کولی شئ د داسې یو پروسیجر پرته ترسره کړئ. دا ټول دي! په اوبو باندی د لوز جوار ملری پکا شوی. تاسو کولی شئ د یو خپلواک ډوډۍ په توګه کار واخلئ، مګر تاسو کولی شئ د بیلابیلو نس ناستې سره سیالي وکړئ، د بیلګې په توګه د غوښې چوپۍ. د بون اشتباه!