پرته له هګۍ سفنج کيک. د برابريدو بسکټ: دلټون وسیلې ساده غذا

آيا تاسو تل پرته له هګۍ کيک کړئ؟ یقینا څو خلک به دې پوښتنې ته مثبت ځواب ورکړي. وروسته بیسکویت پخوئ دی تقریبا تل وايي عنصر په کارولو kneaded. خو څه چې تاسې يې کوئ که تاسو ته فټو پخوي د یو عاجل بنسټ ته اړتيا لري، خو په کور کې د هګۍ هلته نه وو؟ د دې، چې موږ د غذا څخه لاندې تشرېح د کارولو سپارښتنه.

پرته له هګۍ سفنج کيک: ګام بېلګه

نن موږ د يو څو لارو د يوه بیسکویت جوړولو، د چمتووالي، چې اړ نه دې چې هګۍ اخیستلو لپاره وړاندې کړي چې تاسو. بايد يادونه وشي چې هم پرته له دې عنصر، تاسو بايد ډير نرم او فټو کيک، چې په اسانۍ سره د يو کیک جوړ وکارول شي راغلي دي.

نو، پرته له هګۍ کيک د توليداتو لکه د استعمال ته اړتيا لري:

• سپين اوړه sifted - اړه 300 G؛
• تازه شیدو د منځني تیلو - 200 ليتره؛
• مستې (بهتره طبيعي، نه رنګ) - په اړه 200 ليتره؛
• د بورې پوډر (يا عادي بوره) - 50 G؛
• د لمر ګل د تیلو، او یا کوم د سبزيجاتو د تصفیه - 100 ليتره؛
• vanillin - نيم وړه کاشوغه؛
• نان پوډر - سره یو سلايډ dessert کاشوغه.

Mesim بیسکویت پخوئ

پرته له هګۍ سفنج کیک، د بېلګه وي چې موږ په پام کې دي، بلکې په چټکۍ سره پاخه دی. خو مخکې تاسو په يو preheated تنور د محصول اچوي، دا باید په بشپړه توګه kneaded شي بنسټ. دا ته اړتيا لري مستې، بوره، د لمر ګل د تیلو او vanilla په ګډه او بيا سره يو میکسر يې وسوځي. بل د اجزاو تاسو بايد د شيدو، اضافه نان پوډر ، او سپين اوړو. دقيق له ګډولو وروسته، تاسو باید د یو viscous متجانس پخوئ، چې کېدای شي په خوندي توګه په تنور پخوي تر لاسه کړي.

جوړول او د ګرمۍ د درملنې محصولات

پرته له هګۍ بیسکویت باید په یو تنور (ترجیحا د 200 درجو د تودوخې) 43-47 دقیقو پاخه شي. د دې، واخلي يوه ژوره فورمه، سره کوچ دا روغن، نو توی ټولو مخکې kneaded پخوئ. په دې ډول، د محصول دی چې په تنور شي.

چمتووالي بیسکویت کولای شي له خوا د toothpick نښلول ته دا معلومه شي. که د لرګيو څيز وچ و، او دا چې د پخوئ ټوټې بند نه، د محصول ګڼل شي په بشپړه توګه چمتو کړي دي.

په سمه توګه د چای لپاره کيک خدمت

آیا دا مشکله شي چې د خپلو کيک کړئ؟ دا اسانه ده! د دې، يوازې د ځينو اجزاو سره ونښلوي او بيا په تنور يې پخوي. کله چې د محصول ته چمتو دی، چې د لرې ضروري او د ارام دی. ټوټې د کيک پرې کول، نو اړتيا ده چې له چای او یا د تلوسې په اوږدو کې میز ته وسپاري. که له داسې کيک یو ارمان شته دی چې تاسو کولای شي د يوه خوندور او غوښينه کيک کړي.

موږ په multivarka د کيک "د کیک ټوټه" جوړولو

که تاسو سبزي دي او يا له وروسته ولري، د انفجاری کيک کولای شي نه يوازې د هګۍ پرته، خو پرته له دغه ډول مواد، لکه شیدې او لبنیات. د دې، چې موږ ته اړتيا لري:

• سپين اوړه sifted - اړه 2 پيالې؛
• carbonated معدني اوبو - د بشپړ ښيښه؛
• عادي بوره - ښيښه؛
• د لمر ګل د تیلو او یا کوم د سبزيجاتو د تصفیه - اړه 6 لوی قاشق؛
• د سيمولينا - 3 لوی قاشق؛
• vanillin - نيم وړه کاشوغه؛
• نان پوډر - سره یو سلايډ dessert کاشوغه (تاسو کولای شي د پخلي سوډا او سرکه وکاروي).

په سوډا د اډې جوړول

مخکې تاسو په multivarka کيک پخوي (پرته له هګۍ)، نو تاسو باید د پخوئ یونیفورم خميرهشي. دا غوښتنه په یوه عمده برخه اجزاو لکه sifted اوړه، د سيمولينا، vanillin، او د پخلي پوډر کاسې ګډول. بل، له carbonated معدني اوبو سره نښلوي د لمر ګل د تېلو او بورې. وروسته په تېرو محصول دی ذوب، توی د slurry بايد په ذراتو اجزاو وي او همدارنګه د یو میکسر په کارولو سره ګډ کړي وو. د پایلې په توګه، تاسو باید د یو خورا batter ترلاسه کړي. دا لږ په شریانونو کې جوړ کړي، دا سپارښتنه ته يو څه وخت پرته وځي. په پایله کې، د سيمولينا او اوچت، د جوړولو د بنسټ نور viscous.

د جوړولو او د لږو سوډرو بیسکویت پروسه

سره هګۍ، او پرته د هغوی د برابريدو بسکټ تاسو نه په يوه آله په تنور یوازې پخوي کولای شي، خو لکه multivarka. د دې هدف لپاره دا اړتيا ده اسايس کاسې او په اسانی سره د سيمولينا وشيندي. بل، دا ضروري ده چې د ټول اډه توی ده. یو ساده د برابريدو چمتو پرته هګۍ pie په اړه د یو ساعت سپارښتنه پخولو وخت. د قانون په توګه، په هغه وخت کې د يو بیسکویت په بشپړه توګه سوځېدلې، دا فټو او ډېر خوندور.

څنګه مېلمانه درخواست؟

کله چې د کيک دی پرته هګۍ پخه کړه، چې دا له Multivarki او ارام باید لرې شي. په راتلونکې کې، د کیک باید ټوټې پرې شي او له ګرم چاکلېټو يا چای په اوږدو کې چې د ميلمنو خدمت.

د kefir پر بنسټ د یو gingerbread بیسکویت د کمکیانو لپاره د

پرته له هګۍ ترلاسه هغو په پرتله د کاني اوبو او carbonated مستې څخه چمتو kefir نور فټو او نرم بیسکویت. په کور کې د دې کیک چمتو کړي، تاسو به اړتیا:

• سپين اوړه sifted - اړه 2 پيالې؛
• عادي بوره - ښيښه؛
• سره 1٪ غوړ shoplifter مستې - د بشپړ ښيښه؛
• د لمر ګل د تیلو او یا کوم د سبزيجاتو د تصفیه - اړه 6 لوی قاشق؛
• cinnamon - کوچنۍ کاشوغه نيم؛
• vanillin - نيم وړه کاشوغه؛
• سوډا - پرته سلايډونه dessert کاشوغه.

چي خميرهشي

Kefir خميرهشي لپاره سفنج کيک د پخوئ دی ډیر اسانه دی. د دې، په يوې کاسې ترش د شيدو د څښلو توی او د ګرمۍ د ځينو. برسيره پر دې، دا اړینه ده چې tablespoon د پخلي سوډا ادا کړي، او بیا د منحل بورې. د خوږو په پای کې او له kefir اړتيا پراخه نباتي غوړي، vanilla، cinnamon او sifted اوړه کړئ. د پایلې په توګه، تاسو بايد د يوه viscous او خوشبويه پخوئ ترلاسه کړي.

نان

د پخلي د په تنور بیسکویت (د هګۍ د سربېره پرته) بايد کټ سره وویل مواد د درخواست د دوديزې کيک په توګه ورته وي. د دې، چې تاسو باید د تیلو په بڼه lubricate، او بيا دا ټول پخوئ کړي. سره د لوښي نور ډک ته په یو ګرم تنور شي. پخوي د 200 درجو د تودوخې د بسکټ ده د ټول ساعت لپاره د خوښې وړ. د کيک چمتووالی کولای شي په دا toothpick یا عادي لوبه نښلول وټاکل شي.

څنګه کولای شو چی د کورنۍ درخواست؟

پر بنسټ kefir پاخه بیسکویت تل ورکوي يو ډېر فټو، نرم او لږ څه نرمه وی. خدمت د هغه د کورنۍ بايد د قهوې او یا کوم بل Beverage سوړ شي. که غوښتل، نو کولای شي د بورې وشيندي برسیره وي او یا توی چاکلېټو نښی.

کلاسیکي متحول چمتو بیسکویت

چاکلېټو سفنج کيک - د يوه خوندور او د داوطلبۍ د برابريدو کيکونه د کامل اډه. د کمکیانو لپاره د دا ښایسته اسانه، اډه يوازې د تلوسې يوه ټاکلې اندازه ته کړه. که تاسو باید له تخمې سره په يو کلاسيک کيک تر لاسه کړي، مونږ سپارښتنه کوو چې تاسو د بېلګه وکاروي. د هغه لپاره، موږ باید:

• سپين اوړه sifted - بشپړ ښيښه؛
• عادي بوره - ښيښه؛
• تازه هګۍ - 3 ولايتي شوراګانې؛.
• د لمر ګل د تیلو او یا کوم د سبزيجاتو د تصفیه - د لوښي آله-؛
• د تلوسې - 3 لوی قاشق؛
• vanillin - نيم وړه کاشوغه؛
• سوډا - پرته سلايډونه dessert کاشوغه (چې مڼه سیابه سرکه شي).

د پخوئ د تیاري

د پرتمینو سفنج کیک باید وېشل شي پوټکو او yolks کړي، نو په لومړي جز whisk ده باثباته فوم، او د دوهم - تر سپين بوره او حرج اضافه کړي. وروسته له هغه، دواړو خواوو ته اړتیا سره نښلوي او همدارنګه د بیا یوځای کولو، سره سرکه د مخنيوني د vanilla او د پخلي سوډا اضافه کړي. د پخوئ په پای کې تاسو باید د sifted اوړو او د تلوسې اضافه کړي. د پایلې په توګه، تاسو باید د چاکلېټو ډله متجانسې ترلاسه کړي.

نان پروسه

په 60 دقیقو کې د يو تنور او يا multivarka چاکلېټو سره کيک دی پخه کړه. خو مخکې له دې چې په آله ايښودل، دا بايد په سمه توګه د کوچ فورمه د مرطوب، نو د ټولو پخوا پخه پخوئ توی. د حرارت د درملنې په پايله کې، تاسو باید د یو فټو او نرم سفنج کيک، چې کېدای شي په خوندي توګه د جوړښت وکارول شي تر لاسه يوه خوندوره چاکليټ کيک.

زه د مېز ته څنګه باید راولي؟

د چمتو کولو څخه وروسته د کلاسيک بیسکویت سره د چرګانو هګۍ، دا باید په بشپړه توګه ارام او بيا ټوټې پري کړل شي. د میز ته دا خدمت سپارښتنه، سره ګرم چاکلېټو او نور مشروبات په اوږدو کې. که د تیو د محصول د کيک د چمتو کولو لپاره کارول کیږي، دا باید له اوږدوالي په نيمايي پرې شي او بيا وکارول او هر اوموندل (د بيلګې په توګه، په شریانونو کې-د تېلو) lubricate. د کيک سطحي ته ganache یا عادي چاکلېټو شي تر پوښښ لاندې. د پایلې په توګه، تاسو بايد د يوه خوندور او ښکلی جوړ کيک، چې کولای شي په اسانۍ سره هر ډول رخصتي او يا هره جدول لپاره موجود وي تر لاسه.