پاخه کچالو. د نان څو لارو

د roasting کچالو ، خپل لوی، نشايسته تیوبرونه وکاروي. د دا ډول چمتوالی مناسب کچالو سره زيړ يا سپين غوښه، خو د ده په ځانګړي ډول ښه - سور پوستکي.

لکه څنګه چې موږ پوهېږو، تازه کچالو تیوبرونه په کاربوهايدريتونو شتمن، پوټاشیم او ويټامين C. د پاخه کچالو د غذايي یوه ښه سرچینه ده، چې د يو زيات شمېر د په اسيديک موندل کېږي. مرکز ته د زیات کچالو، د لږ غذايي پاتې شي.

پاخه کچالو.

تر شپږو servings چمتو د کچالو واخلي شپږ لوی اندازه، د تازه اوموندل 120 ګرامه، 50 ګرامه د پنير د جامدو ثبات، یوه کوچنۍ clove، د څکاوه بیکن 120 ګرامه.

کوک دغه لوښي ډېر ساده دی: د کچالو (200 درجو، د یو نیم ساعت) پريمنځئ، سره ښاخۍ پنچر کړي، په دقت سره په تنور زرورق او چنډه دا ونغاړئ.

لیرې کړئ او کچالو يخ، پرته په ورته وخت کې د تنور ته مخه پړاو. په وړو ټوټو د بیکن پرې او ولړي باندې منځني تودوخه، Fry. اوس، د يوه کاغذ توليه یا په Napkin د بیکن لرې ته اضافي وازګه اولږوروسته، او په همدغه پژواک د ټوټی ټوټی پياز Fry.

زرورق کچالو، په نيمايي پرې لیرې کړئ او کاشوغه خميره د لرې، خو د 1.5 سانتي مترو په سور څنډو يوه طبقه ووځي. کچالو سره ښاخۍ د خميره د خوارکی او د الحاقايه اضافه او مالگه په پياز اوموندل ترکیب.

بيا دې ډک کچالو نیمایي برخې nafarshiruyte.

پنیر diced، باندې د کچالو د تېلو په سر نیمایي برخې، د بیکن په پنير ځای. کیږدی په تنور د کچالو د پنځو دقیقو لپاره د rasplvleniya پنیر.

پاخه کچالو سره روميان.

د دې خوندور ډيش د چمتووالي تاسو کچالو، اختیاري هوږه، پر څانګو ګيلاس بانجان ته اړتيا لري.

د تاوده پژواک توی د لمر ګل د تیلو او پاک lay ټوټی ټوټی کچالو. سره د مالګې فصل، مرچ او هوږه اضافه او تر څو د سرو زرو نصواري لوړ حرارت پاخه دي. د تنور باید (180 درجو) preheated شي. اوس لپاره roasting کچالو، د 10-15 دقیقو په تنور د پان ځای. بل، په مستقيمه توګه د څانګو د کچالو لرې، سره بانجان دا پوښښ، او په تنور لپاره بل 10-15 دقیقو دا ځای بېرته. د کچالو و زيات خوندور او aromatic اسيديک روميان باید ورننوتي.

ډک پاخه کچالو.

د ډک کچالو به تاسو ته اړتيا اته کچالو منځنی، د هوږه دوه cloves، يو يا د تازه اوموندل دوه tablespoons، 50 ګرامه د پنير "Gorgonzola"، د پنير "Mozzarella" 100 ګرامه، د دیګ 1 سيپې، د تازه مرچ 200 ګرامه، د تازه روميان 150 ګرامه د سبزيجاتو د تېلو دوه يا درې tablespoons.

نه د پختي تیوبرونه، سیل او د کاغذ توليه وچ. بيا په يوه نان پاڼه precoated سره یو المونیم ورق يې کيږدي، او د يو تنور (180 درجو) تقریبا یو ساعت په پخوي تر کچالو دي نرم.

ته چمتو اسيديک له یوې خوا د کچالو، او بیا سره یو لاس پاک ښه په دې لپاره چې د ګولۍ يا کښتیو لاسه د کمکیانو لپاره د یو.
د خميره، چې د وتلو شوي دي، د خوارکی، اضافه وځپل هوږه، اودو پنیر، ترش اوموندل، د دیګ.

د تازه مرچکو او روميان له تخم پاک، په cubes، Fry په نباتي غوړي پرې او د کچالو د مخلوط کړئ. تر لاسه ډکول nafarshiruyte پاخه کچالو چمتو او ژر تر ژره په تنور دا پخوي.

د خدمت ډک کچالو سره شنه سلاته.

پاخه کچالو سره د پنیر.

دوه لوی-اندازه کچالو، د تېلو د 100 ګرامه، 100 ګرامه چمتو د پنير "Parmesan" او يا په څېر، د ځينو نباتي غوړي، د غليظ اوموندل 60 ليتره، د پنير د 60 ګرامه، مالګې.

دوه کچالو واخلئ، په سيمه کې په بشپړه توګه ومينځي. انټرنيټ د کمکیانو لپاره د میک، تر څو په پای کې، خو نه. د کوچ او پوڅه ټوټې پري کړئ او په يوه کچالو کړي، د متناوب.

لوښي په يوه تنور ځای 45 دقیقې وروسته د لرې او دا آيسکريم توی. بل، سره اودو پنير وشيندي او بل 15 دقیقو په تنور ته واستوي.

په Aerogrill پاخه کچالو.

دا به په يو څو تیوبرونه واخلي. يوه بېلګه په خپله ساده ده: په بشپړه توګه د کچالو پرېولل. دا په 260 درجو په کاڼ aerogrill منځنیو او لومړي چنډه لپاره د شلو دقیقو کی کیږدی، خو په لوړ obduvaemosti. بيا تر 230 درجو د تودوخې د کمښت او د بل د شلو دقیقو پخوي ته دوام ورکړي.