د برابريدو چرګانو noodle بېلګه

د چرګانو noodle بېلګه ده، او یو نه، موږ وړاندیز ته په پام، هلته تل خورا آسانه چمتو او شافي ډيش ده. حتمي نه وکړي د هغه لپاره پیرودل اوړو محصولات، ځکه چې د ځان کړې آش به یو ډیر نازک او رڼا خوند لري.

د اوړو کې د سلايډونه په بڼه، چې د رخصتۍ په دی همداسي سطحه واچول. دا کېښودل هګۍ، ونېو سره مالګې لږ اوبه اضافه شوی دی او kneaded پخوئ چې له محدود دی اواروي. له دغه زیرمه عمودي يزي پرې، د اوړو توی او په مختصر ډول پاتې وچ شي. پخه broth څخه د چرګانو کړې. ، د چرګانو د اوبو په ځای د دې د ده پر اور،، چې د دانې او دانې تر داوطلبۍ ته راوړل دی. 15 دقیقې مخکې د پخلي پای زياته دلته ګازره ټوټې، Bay له پاڼي، مرچ ټوټی ټوټی. کله چې د غوښې نه عبارت ده د داوطلبۍ، نو د هغه د broth څخه لرې او د آش دي ایښودل. لږ ګرمۍ تر broth په توګه اوږد پاتې توګه د آش نه راځي نه، نو له ګرمۍ لرې. په د باندې د چرګانو د noodle بېلګه سر ښوروا اقامه واېښول غوښه د کاسې خورا ساده ده، سره په لکیو بوټو وشيندي.

د دې لپاره چې د broth او خوندور بډاينې، دا ښه ده چې پر ځای د خپلو انفرادي برخو د ټول جسد چرګ واخلي،. په اړه څنګه خبرې چرګانو پخوي noodle، تاسو ته بايد څو ټکو ته پاملرنه وکړو. په د يخو اوبو د پژواک لګېدنې او ومينځل چرګانو کي کيښودل کيږي، بيا پر اور مړ او جوشو راوړل. که غوښه ګرمې اوبه توی او یا په ګرمو اوبو کې غوټه، د ښوروا به لږ nourishing. بل، دلته دي د پختي ګازرې، پياز او parsley کېښودل. کله چې د چرګانو د پخيدلو، د broth ښه نم، بيا ايشوئ، نو د آش اضافه کړي. Kneaded پخوئ بايد ارام وي، او د هغې آش، دا توليد وروسته، ده همدارنګه د dehumidified. د broth څخه غوښه باید لرې، پرې په برخي او خدمت څخه مخکې د پلېټ په وينا په مستقيمه توګه. ډير ښه چرګ noodle بېلګه وي چې تاسو کولای شي د يوه د انتخاب د ستر شمېر څخه غوره، سره به د کلچی د امسا، لږ په تنور وچ ځای شي، خو تاسو کولای شی د جوش هګۍ يو پليټ له خرڅلاو کړي.

succulent، سره اصلي خوند، دا وګرځي چرګانو آش سره مرخیړی. د خپل چمتووالي چرګانو broth چمتو. په جلا، په یوه frying پژواک مالگه منځه وړل پياز او ګازرې. مرخیړی په څو ښيښه د اوبو یو عظمت او جوش، څکل، پرې په منځنۍ منځنیو ټوټې. د کانتینر ده سره لوړ څنډو اوړو (په اړه يو نيم جام) ډک. په دا دي شړل هګۍ، مالګه او په بشپړه توګه kneaded. د اوبو د وړو برخو څخه ګڼل کړي. که پخوئ پاتې نرم، دا ضروري ته لږ نور د اوړو د اضافه ده. دا په څو برخو، چې د توپونو ورکړو ته وېشل شوی دی. دوی له محدود ورکړو بهر، لږ وچ، نو اوږد يزي پرې دي او بیا وچ. په محدودې جوش broth او بیا مرخیړی کړي zazharki، نو، په داسې حال کې ده هر څه باندې منځني حرارت پخه، نو د آش دلته اضافه کړي. قو دی چې جوش او د څو دقیقو ويستلو ته راوړل او په جدول کې کار کاوه.

يوه په زړه پوري ډوډۍ - د برابريدو چرګانو noodle بېلګه شي په اسانۍ توپير کولای شي. ډیر د کور دلته د اجزاو نوعه، په شمول د کچالو زياته کړه. خو د نظرونو په یوه ورته دي. او اصلي توليدات په يو لوښي کې شامل دي، چې دا ځان آش او د چرګانو د غوښې. په روسیه کې د ځینو سیمو کې، دا ښوروا په د واده په دوهمه ورځ د دوديزو، او همدارنګه د جذب او نه هم له خرابې ده. کله چې ته د چمتو-دلته جوړ مکروني زياته کړه، د خوند ده ترلاسه توګه لږ سخت او nourishing نه ده. نو لټ نه وي او د هغوی په خپل غوره آش کړي، په ځانګړې توګه ځکه چې دا ډېره ساده ده.