مرکبونه په skewers Canapés

سره زموږ په هېواد کې د يو seductive فرانسوي نوم "tapas" skewers کوچنی سينډوچې دي اوږد پوره روږدي شوي دي او د خدمت برخه شي پيکجونه جدول. مرکبونه په skewers canapes کې د هر کور مېرمن د ارسنال، او همدارنګه د ډېرو ميلو، خانو او رستورانونو ته ده.

مرکبونه په skewers canapes: د توپير يو kaleidoscope

مینی-غذا

د پخلي د سریال Stringing د مختلفو اجزاوو skewers په ګډه کموي.

1. پنیر، زيتون، cubes د څکاوه کوکوی، تازه بادرنګ.
2. pickled پياز، بادرنګ pickled حلقوي، د حام يو مکعب، تازه روميان، marinated مرخیړی.
3. پنیر، marinated مرخیړی، له خرڅلاو balychka، تازه رومي بانجان، د ليمو په ويناد.
4. پنیر، shrimp، د ليمو، د زيتونو، سور مرچ فال جات.
5. pickled پياز، د herring يوه ټوټه، جوش کچالو، فال، د تازه بادرنګ جات.

د ميوو canapes پر skewers

  د ميوو څخه Canapes دي د نوعې په مساوي ډول اریانونکی شمېر، او همدارنګه د نور مغذی خواړه canapés.

انتخاب 1.

د مثال په توګه، د يوه ښه بېلګه وي amazingly خوندور او aesthetically غوره canapes په لاندې ډول. آېت: د غنمو ډوډۍ، مڼه، کيله، ناک، کیوی، انګور، د شاتو. د ډوډۍ پر کوچنیو cubes پرې ده او یو smeared سره د شاتو، ميوو ته د يو سايز په اړه ټوټې څخه جوړ شوي دي او د skewers strung دي، سره د ډوډۍ او د انګورو د متناوب. کيله ټوټې کولای شي پرې شي او د کړۍ د cores نه له لارې strung د هغه، او په قطر مېخ هغه - دا به ډېر په زړه پورې او غير معمولي وګوري.

انتخاب 2.

ښه بېلګه وي او canapes سره د توتانو skewers. د جدي کیوی، کيله، ناک، انګورو، شفتالو، کوم توتان. مخکې mounting پر skewers ومينځل میوو ته اړتیا وچ شی. شفتالو او ناک پرې په cubes، کيلې او کیوی میوه - ټوټې. متناوب میوو ته اړتیا رنګ.

انتخاب 3.

د جدي ناک، شفتالو او يا آلو، مڼې، کيله، د نینی د نخودو، coconut shavings، نرمې انګور.

کيله پرې په شعاع، په وځپل د نخودو وغزول شي. مڼه او ناک په cubes پري کيږي او په coconut flakes وغزول شي. شفتالو ټوټې پرې کړي. د مېوو پر skewers په لاندې ترتيب strung: کيله، مڼې، ناک، شفتالو، انګور. مخکې له خدمت، د میوو canapes ته (په اړه يو ساعت د لوښي بايد د يخچال په ولاړ لپاره) يخ.

سره پر skewers prawns Canapes

  انتخاب 1.

د اړتيا ډوډۍ ټوټې، mayonnaise، بادرنګ، shrimp چمتو کړي. په منځني ګرمۍ Shrimps تر چمتو (په اړه 20 دقیقو) جوش دي. سوړ shrimp د مرمۍ پاک. د ډوډۍ کوچنۍ کوچنۍ برخې پرې ده او د mayonnaise يوه کمه اندازه smeared. بادرنګ باید کړیو پرې کړي. بادرنګ ټوټې څخه د ډوډۍ يوه ټوټه خپريږي. لومړی Strung پر skewers shrimp، ورپسې بادرنګ او ډوډۍ. دا د motifs او د مديترانې د پسرلي د تازه بادرنګ خورا ساده او عصري ترکيب وګرځي.

انتخاب 2.

تاسو کولای شي سره shrimp او داسې لاره canapés چمتو. پر skewers لاندې بېلګه canapes شته. د جدي ډوډۍ، shrimp، mayonnaise، Bay له پاڼي، cloves، مرچ، نخود، بیخونه.

د مالګې د اوبو د 10 دقیقو لپاره سره Bay له پاڼي، دل بيم، peppercorns او cloves ايشوئ. بيا د اوبو د shrimps د ډکولو او د 10 دقیقو لپاره یې ايشوئ. Shrimp اسيديک او وچو شوو. پر skewers سره د ډوډۍ او parsley پاڼي ټوټې د متناوب کیکاږئ.

انتخاب 3.

Gourmets کولای شي د سره shrimp، مرخیړی او سابه skewers يوه ستونزمنه canapes لاندې بېلګه په ډاګه کوي. د جدي پنیر، حام، راوړو ډوډۍ، shrimp، زيتون، جوار، بوټو، مرخیړی او gherkins (pickled)، تازه روميان، زنګ مرچکو او بادرنګ. Skewers د جوارو، تور مرچ ايي، د حام جات، تازه بادرنګ وکري. پنیر او حام پرې په ټوټې، او بیا له هغوی څخه او مرچ ورته ارقام د فنجی پرې د خپریدو او پر skewers. دوی shrimp، زيتون، د پنير او حام cubes strung شوي دي. د د جوړښت د منځني په غوښتنه کولای شي د مرخیړیو او gherkins ټوټې شامل دي.