مرکبونه بايد برګر. د شرینی د ډکولو لپاره

څه buns بېلګه وي ډک، تاسو پوهيږئ؟ که تاسو د دې پوښتنې په ځواب کې نه شي کولای، د دې مادې به له تاسو سره په دې کې مرسته وکړي. له دا به تاسو په اړه څه ډول تاسو باید د یو خوندور کور تیو، د تېلو بايد استعمال شي چې د پاخه توکي جوړ او چي خميرهشي زده کړي.

ګام په ګام بېلګه وي بايد برګر

هر چا نه د دې فرصت خوندور او نازک pastry دوکانونه اخلي لري. له دې امله موږ دا سپارښتنه د خپل په برابرولو کې ونډه واخلي. که تاسو نه پوهېږم چې هغه څه چې تاسو ته اړتيا نه، نو موږ د بېلګه په لاندې تشريح وړاندې کوي.

نو، موږ باید د امتحان واخلي:

• خميره دانی - پرته سلايډونه dessert کاشوغه؛
• د شیدو ګرم - اړه 200 ليتره؛
• بوره - 1،7 لوی قاشق؛
• کوچ يا مارګارين کیفیت - اړه 140 G؛
• لوی هګۍ - 1 د ولايتي. د پخوئ او 1 - د توليداتو لپاره د lubricating؛
• تاوده جوش اوبه - 300 ليتره؛
• جدول مالګې - 1/3 وړه کاشوغه؛
• د غنمو د اوړو - 800 G (زياته کړه تر غليظ اډه).

mesim بنسټ

د بېلګه وي بايد برګر بايد په cookbook هرې کورنۍ زيرمه شي. وروسته د ټولو، دا ښه مرسته کوي کله چې تاسو غواړئ چې ګرانه، او خوندور کيکونه کړي، پرته لدې چې د یو ګران او نادره عناصر.

نو، مخکې له تاسو د جوړولو په پيل ليکلو باید خميره اډه کې ځای ونیسي. د دې، سره تاوده د څښاک د اوبو د ګرم د شیدو سره نښلوي، نو په دوی کې د بورې منحل. بل، د په پایله چوکاټ ته اړتيا ده چې د پلی اتیلن خميره د ¼ ساعتونو کې توی او انتظار تر vzbuhnut.

په دې وخت وروسته، د اجزاو باید د هګۍ، مالګه زياته شي، او هم د ډېر نرمښت پيدا مارګارين یا کوچ. د لاسونو په برخو ولړي، دوی باید د اوړو توی. د پایلې په توګه، تاسو بايد د يوه ښایسته نرم بنسټ چې په سختۍ د ارغوی آرزو ترلاسه کړي.

د پخولو، د غذا چې موږ په دې ليکنه کې په پام کې لري، فټو بدل، دا ضروري ده چې د يوه کلک توليه پوښښ او د نيم ساعت لپاره په ګرم ځای څخه ووځي. سربیره پردې، هر 25-35 دقیقو، د پخوئ باید په کلکه لاسونه whisking شي چې په ښه توګه حل.

د ډکولو لپاره انتخاب

لپاره د ډکولو لپاره شرینی کور کیدای شي توپير لري. موږ پرېکړه وکړه چې لکه marmalade د یوه محصول وکاروي. که دا انتخاب نه تاسو نه مطابق وي، تاسو کولای شي د یو caramel شيريني، چاکلېټو چپس، يسيون د شیدو او داسې غوښتنه وکړي.

د جوړولو په مادو پروسه

فورمه د خميره بايد برګر ډیر ستونزمن نه دی. د دې سره د تیلو د یوه ژور بڼه او چپنه دا واخلي. بل، تاسو باید له اډې څخه د پخوئ يوه ټوټه دمنعي او سره د تر 6 سانتي متره قطر توپ دا. وروسته له هغه، خپلې ضخامت ضروري د ټاکل toppings ځای دی. په دې ډول، عناب باید د پخوئ فشار راوړی شي او د جوړ سوري غونج.

یو bun جوړول، دا ټول اسايس واچول چمتو پژواک. نور ټول محصولات باید په کټ مټ په هماغه لاره پخه شي. دوی باید په عین لوښی پر ځای شي. د پایلې په توګه، تاسو باید د "يیعینیی" يو شمېر ننداره ترلاسه کړي. اندېښنه مه کوه، چې د ټولو تولیداتو د کامبینات او د بهیر سره یوځای ولري. هغوی به بیا هم ډېر ښه وي چې له يو بل سره لرې کړي.

د تودوخې د درملنې

اوس تاسو د خميره ليکلو د بېلګه وي پوهيږي. وروسته د محصول به جوړ شي او په فارم، دوی باید د وهل هګۍ lubricate او په تنور دا واستوي. پخوي ليکلو په اړه د 55 دقیقو سپارښتنه د 196 درجو د تودوخې. په دغه موده کې د محصول به لوړ شي او همدارنګه او په اسانی browned.

په جدول کې خوندور جوړ کيکونه خدمت

د muffins نوي غذا لږ mistresses کارول. وروسته د ټولو، چې تقريبا په ټولو کارول کيکونه، چې د خپلې کورنۍ کلونو لپاره چمتو شوي دي. که څه هم، موږ وړاندیز کوي چې تاسو ته معمولي غذا ته مراجعه وکړئ. په دې ډول، دا کیدای شي د یوه لاره vyshepredstavlenny او marmalade ښه خدمت وکړي.

کله چې توليدات په پاخه، دوی باید په دقت سره چڼاسکه څخه لرې يو ډېر پراخ نه تيغ کاروي. سپارښتنه په یو ګرم دولت داسې ليکلو وکاروي، سره د ګرم چای یا قهوه يوه پياله په اوږدو کې.

نوي غذا شګو ليکلو

څوک وايي، چې د ليکلو بايد له خميره پخوئ یوازې چمتو شي؟ البته، تر ټولو خوندور، nourishing او د لوړې کچې کالورۍ، دوی له داسې یو چوکاټ ترلاسه دا. خو موږ لا د تاسو په اړه چې څنګه د muffins لپاره وويل. غذا کور ليکلو کیدای شي د کارونې او شامل دي د شګو چکه پخوئ. د هغه لپاره، موږ باید:

• زيږه وچ چکه - 200 ګرامه؛
• ډير نرم کوچ د تیلو - تقريبا 200 ګرامه؛
• تازه هګۍ - 2 ولايتي شوراګانې؛.
• سوډا خوړلو کوټه - په يو څو لويو pinches؛
• د غنمو د اوړو - 2 بشپړ پيالې؛
• بوره - په اړه په تېلو ¾ جام او د پخوئ د ¼.

اډو ګډول

Buns-ګلاب تر لاسه تر ټولو مهمه دا ده چې ډېره ښکلې، او - خوندور. خو مخکې تاسو يې پخوي، نو تاسو باید د ګډ پنير او shortbread پخوئ. د دې لپاره دا ضروري ته وچ کېږدي ده دداني چکه په مخلوط کاسې او دا په کلکه وسوځي په اعظمي سرعت. د محصول د بل تاسو غواړئ چې یو نرم پخلي تېلو د زیاتولو او د ګډولو بهیر ته دوام ورکړي، خو ډېر ورو.

یو متجانس ډله ترالسه کولو څخه وروسته، دا باید د هګۍ yolks او tablespoon د پخلي سوډا او د بورې بهر کېږدي. د برخو او اجزاو ولړي، هغوی ته د خوند د غنمو د اوړو ته اړتيا لري. د پایلې په توګه، تاسو بايد د يوه نرم او elastic پخوئ چې باید په یوه کڅوړه شي او د سړو ته استول جوړوي. مشبوع اساس نو د نيم ساعت لپاره دا سپارښتنه ده.

د تېلو چمتو

د شرینی د ډکولو لپاره، ګلاب کیدای شي توپير لري. که څه هم، د دې نزاکت معياري بېلګه ده سپارښتنه د کارولو د وهل هګۍ پوټکو. د هغوی مننه، د محصول به نور فټو، خوندور او دمیوی وي.

نو، د خپلو شخصي toppings کړي، تاسو باید د هګۍ د پوټکو وسوځي د يوه سخت فوم جوړوي زياته کړه، چې په تدریجي ډول د هغوی د بورې.

د "ګلاب" جوړول

د bun-ګلاب ډېره ښکلې وه، جوړ کړي دوی بايد په ډېر چټک وي. د ووهلم هګۍ سپين فورمې په ډکولو کولای شي په فوري توګه د حل او د اساساتو څخه بهر تېښتې وروسته.

نو، د یو محصول جوړ کړي، تاسو باید د چکه بنسټ د يخچال څخه لرې او د 6 سانتي يوه طبقه ضخامت دا ورکړو. بل، د تر لاسه ازموينه پاڼه ته اړتيا ده چې د پروټين په انډوليزه توګه خواږه ووهلم، څنډو ته د رسېدو 3 سانتي نه. وروسته له هغه، چې د بنسټ بايد په رول ورکړو او د د 30 ميلی یو سور ټوټې پرې کړي. د محصول له بشپړیدو باید د یو نان کاغذ انټرنيټ او ښکته شي. مشري د "rosettes" تر منځ واټن بايد لږ تر لږه 5 سانتي متره وي. وروسته د ټولو، د پخولو بهير به په اندازه لوړه شي.

د تودوخې د درملنې

وړاندې بېلګه وي بايد برګر شامل لپاره د 47-57 دقیقو په 198 درجو پخلی کوي. دا ځل باید په بشپړه توګه propeksya dessert پوره وي، دا شو یو خوندور او دمیوی.

سره د برابريدو کيکونه د جدول خدمت

وروسته د "ګلاب" به د بياودانولو کار وي، نو بايد د Culinary کاغذ څخه را وایستل شي او ښکلی پراخه ترتیب په ذریعه. د خپلې کورنۍ غړي د خدمت، دا په ګرمو دولت او مطلوب سره د قهوه یا چای یوه پیاله په اوږدو کې. له خوا په لاره کې، د دې ترڅنګ، داسې توليدات سره د بورې وشيندي.

بل د خوندور "ګلاب" متحول چمتووالي

د ښکلي "ګلاب" په بڼه muffins پخلي کولای شي د چکه-شګو اډو نه يوازې، خو سره puff pastry. په دې صورت کې د dessert چمتو د چمتو کولو په پيل کې وروسته له یو ساعت مخکې دی. دا حقيقت له امله دا حقیقت چې طبقيي لايه کولای شي په اسانۍ سره په هر پلورنځي پیرودل ده.

نو موږ بايد:

• پرته له خميره puff pastry - 1 پالنه؛
• د اوړو - د پودر؛
• Powdered cinnamon - اړه 2 لوی قاشق؛
• لوی نصواري بوره - 4 لوی قاشق.

د ليکلو چمتو کولو بهیر

لکه محصولاتو کې جوړه شوې ده خورا آسانه. د دې، تاسو بايد د puff pastry ویلی کیدلو کې، که دا کنګل شوي دي، او بیا بهر ته د يو مستطيل په بڼه ورکړو. بل، د لايه پاڼه ده سره د ځمکنیو cinnamon او یو لوی د قند د ډکولو جوړ اړتیا وشيندي. وروسته دغه طبقه باید په یوه کلک رول وپېچل شي او پرې ټوټې 3 سانتي پراخه.

په راتلونکې کې، د محصول تر لاسه کړي، د کاغذ پر انټرنيټ او ښکته د کامبینات او بهر کېږدي ضروري ده. په دې ډول، د ليکلو اړتيا ته په 198 درجو په تنور او چنډه په اړه د يوه ساعت لپاره واستوي. په دغه موده کې، puff محصولات بايد په اندازه زیات کړي او په يو خوشبويه او خوږ د ډکولو لپاره د پاشلو.

څنګه باید زه د کورنۍ په وړاندې؟

ختم شو محصولات باید د پخلي کاغذ او ځای پر يوه پراخه څادر څخه را وایستل شي. د میز ته يې وړاندې نه يوازې د powdered د قند د یوه درنو پودر وروسته سپارښتنه. له خوا په لاره کې، د کور ځينې خپل چاکلېټو واچول. په هر صورت، د دغو muffins، ګلاب اړوي بهر ډېره ښکلې او خوندور.