له پياز، کچالو او مرخیړی مالگه په غورمه

سره کچالو او نورو د ډکولو لپاره مالگه په غورمه - يوه آسانه، مغذی او نه هم ګران ډوډۍ. هرې کورنۍ ته د خپل ملکيت بېلګه وي، خو موږ غواړو چې وړاندې تاسو ته څه نوې هڅه وکړي. که تاسو دا اختيار غورمه هیڅکله هم هڅه وکړه، نو موږ به تاسو ته د ځينو غذا ورکړي، چې د اشنا لوښي عجيبه نوعه.

سره د کچالو او پياز غورمه مرکبونه

سره د کچالو او پياز مالگه په غورمه دا بېلګه وي کولای شي چې د کلاسيک ته منسوب شي. خو چې نه دا د هر لږ خوندوره او په زړه پورې.

د چمتووالي موږ ډېر لږ شمېر محصولات چې په لاندې ډول دي ته اړتيا لري:

• د اوړو - 3 پيالې.
• د هګۍ - 1 ټوټه.
• د اوبو - یو شیشه.
• کچالو - 8 ثانوي توکي.
• د پيازو - 4 منځني ټوټې.
• کوچ - 50 ګرامه.
• نباتي غوړي - 100 ګرامه.
• مالګه او مرچ د خوند.

پړاويز پخلي

ګام 1. د يو غلبیل له لارې د اوړو کيږدي، دا د اکسيجن د اټمي ضروري ده.

2. د ګام د اوړو په یوه هګۍ ډرایو او مالګه او اوبه اضافه کړئ. د پیل، د اوبو نيم جام اضافه او خميرهشي د پخوئ نیسي. بيا ورو ورو د اوبو د پاتې نیم جام توی. د پخوئ باید هم ګڼ، ملایم او elastic نه وي.

3. ګام زموږ په کڅوړه د پخوئ لرې او یا سره په غيږ کې فلم پوښښ، نو دا باید په اړه د نيم ساعت لپاره ولاړ.

4 ګام: د تېلو برابرول. کچالو باید پاک شي، نو په اوبو کې جوش. له جوش کچالو د اوبو نم، د خوارکی او د کوچ واچوي.

5. ګام هم تر سرو نصواري د استملاک په سبزيجاتو د تیلو د پياز، د وچو شوو او Fry ونیول شول. کله چې د پيازو ته چمتو دی، چې دا باید د mashed کچالو سره مل شي او د دیګ اضافه کړي.

7. د ګام په پخوئ کولای شي هم نری نه وغزول شي او د راتلونکي غورمه ښیښه Patty پرې کړي. د هر workpiece د مرکز د تېلو کړي، په څنډه کې په ګډه او sculpt يې.

8. ته چمتو غورمه پړاو تر نيمايي ايشوئ. وروسته له هغه د پيازو د وچو شوو او د هغې سره د غورمه Fry. تاسو کولای شی هم په بشپړه توګه غورمه ايشوئ او هغوی ته مالگه په پياز زیاتولو، او د غورمه مه Fry نه.

دا بېلګه وي اړوي بهر ډېر خوندور مالگه په غورمه، يو انځور چې د دې ليکنې په وړاندې ده.

سره د کچالو او مرخیړی غورمه مرکبونه

سره کچالو او مرخیړی مالگه په غورمه هم ډېر خوندور او مغذی. پخوئ بېلګه په توګه پورته ورته دی، چې د مهمو په ډکول توپیر دی.

د اجزاو چې د مالگه په غورمه اړ دي د لیست په پام کې ونیسئ:

• د شيدو - 0.2 ليتره.
• د هګۍ - 2 کمپيوټرونه.
• نباتي غوړي - د په يو څو.
• د اوړو - 0.6 کيلو ګرامه دی.
• د مالګې - 1 TSP.

د پورته توليداتو د ازموینې لپاره ضروري دي. څنګه کولای شو چی د مالگه په غورمه د پخوئ پخوي، کولای شي په تیرو بېلګه وي ليدلي شي. تولیداتو لپاره د ډکول:

• کچالو - 0.6 کيلو ګرامه دی.
• Champignons - 0.2 کيلو ګرامه دی.
• نباتي غوړي - د په يو څو.
• مالګه او تور مرچ - يو نيم سيپې.

څنګه پخوي؟

1 ګام: د پخوئ (شیدې) چمتو کول. مالګه، غوړي، هګۍ او ځالې سره په غيږ کې د فلم د نيم ساعت لپاره د اضافه کړي.

2. د مرخیړی پړاو او ومينځي. هوارولو وچو شوو او په یوه پژواک Fry. د پخلي د اور ښه دا ده چې منځني شدت، د په اړه د 10 دقیقو Fry غوره کړي. سره مالګه او مرچ فصل.

3. د دانې د کچالو ګام، خو روښانه دا چې دا د پخيدلو په یوازې وروسته. د خوارکی سره د نباتي غوړي د سربېره د خوارکی. د مرخیړی کړئ.

ګام 4. د لومړي پورتني بحث وکړو-کړیو لپاره غورمه preform ورته. موږ کولای شو په مختلفو لاره لاړ. د مثال په توګه، له پخوئ نری "کوکوی" لپاره او د په اړه یو سانتي ضخامت ټوټې دا پرې کړي. بيا په pyshechki هر ټوټه، چې زموږ د dumpling اساس په توګه به خدمت ورکړو څخه.

5. ګام موږ په مرکز کې د ډکولو خپور او dumpling sculpt. ته چمتو غورمه کولای شي په ساده ايشوئ او سره مالگه په مرخیړی او پيازو د موسم. او تاسو کولای یوازې په خپله د غورمه Fry. يو بل په زړه پورې انتخاب supply - سره د سویا ساس او بوټو، چې هر يو کولای شي په د سویا ساس کې غوټه شي غورمه مالگه.

تاسو بل څه کولای شي پخوي؟

په حقیقت کې، د تېلو کیدای شي د غوراوي ډېر. دا ضروري نه ده چې سره د کچالو غورمه لري. همدا راز تاسو کولای شي سره پنير، کرم، ګیلاس، توت او یا کوم بل toppings يې پخوي. هر غورمه تاسو Fry کولای شي که خوږ وي، نو له ترش اوموندل سمدستي خدمت وکړي. دا ډول توپیرونه کم خوندور او اسانه ته چمتو نه دي.

پایلې

هغوی د سره د کچالو خوندور مالگه په غورمه، چې دا به د هر میز د سينګار او، تر ټولو مهمه دا، نه لوی مالي لګښت ته اړتیا دوه ساده بېلګه وو. موږ به خوښ وي که چېرې زموږ د کاغذ دی تاسو ته ګټور!