له هغې ږیدن دمیوه غذا

ږیدن دمیوه - دا یو غوره خواړه او سالم لوښي. وروسته د ټولو، ږیدن د امينو اسيدونه دي چې د حجراتو او عضلې، د ودانۍ بلاکونو ټولګه لرونکی د سبزيجاتو د غوړو، چې د ويټامينونو او ورو هضم د کاربوهايډرېټو چې مرسته د جذب نو ضروري د سيسه د بدن د پاکولو.

مخکې د پخلي د ږیدن دمیوه باید په یاد ولرو چې دا څومره سقوط پرته، له دې امله د هغې د اضافي ښه نه ده. د هغې د پخلي ده چې د پخلي د وريجو دمیوه ورته، خو هغه وریجی دی چی دومره پرته نه راځي. له 3-4 خلکو ته خواړه پوره - د غلو یوه ښیښه تاسو د غلو يو لېتر په اړه ترلاسه کړي.

ږیدن دمیوه بېلګه

د ږیدن حبوبات مقدار اندازه بهر، نو په دقت سره يونت د، د خپل دمیوه تيګې چې راورسي غلو grinding امکان په له منځه وړلو.

مخکې له تاسو پیل ته د ږیدن grits پخوي، دا باید په بشپړه توګه ومينځل شي، غوره ده چې په څو څو ځلې د تودو اوبو. یا دا چې د اوبو د چلوي روښانه تر کنګال ضروري ده. تېر واش حبوباتو ښه په ګرمو اوبو سره کړيدي. ږیدن د خپل چمتووالي دمیوه بېلګه وي په ده چې دا ته لوړ حرارت ايشوئ ضروري ده، نو دا نه پرته نه راځي.

ږیدن دمیوه بېلګه پر بنسټ پر 1 ښيښه دانه د اوبو 2 پيالې، د شيدو د 2 پيالې لاندې نسبت. د اوبو ږیدن gruel بېلګه وي پوره ساده ده، تر نيمايي په لومړي چمتو. ژر یو دانې راوړي، او دا چې په جوش اوبو لږ اوبو وچ ايشوئ اجازه، تاسو باید په نږدې توگه د شيدو د پخوا ته د دانې راوړې اضافه کړي. کله چې د دمیوه دی تقریبا ته چمتو دی، د مالګې او د بورې د خپل خوند اضافه کړي.

دمیوه دانې وروسته له ګرمۍ پژواک لرې او د پایله حبوباتو کوچ زياته کړه، د 10-15 دقیقو لوښي پرانيسته پوښښ لاندې راولي. د وخت لپاره د حبوباتو د چمتووالي د اړتیا په اړه د 30-40 دقیقو دی.

ږیدن دمیوه غذا پر بنسټ دا

souffle

لومړی غليظ دمیوه د ږیدن بېلګه وي سره د vanilla يوه کوچنۍ سربېره پورته ورکړل brewed. د دې چې تاسو به د اوبو د ږیدن 100g د، 200 ګرامه او د شيدو ورته اړتيا لرو. بيا دوه هګۍ واخلي او له yolks د پروټينو جلا. بيا سره 2 هګۍ سره T yolks ګډيږي. L. د شاتو، 2 tbsp. l. پنیر او د ليمو او اسيديک (لیمو-مناسبه جندر)، چې په 1 لومړۍ وزن کړئ. l. کوچ او د ټولو توګه مخلوط. په پایله ډله ده نرمۍ سره couscous ګډيږي. بيا د سپڼسی حرج او ښه whisk یو کلک فوم دي بدل، او هم په دقت سره دا mush اضافه کړي.

يو نان ډيش ترتیبول، سره وازګه يې ګريس او سره د بورې وشيندي. ستاسو د souffle، باندې د 0.5 ساعتونو کې سر ته يې ډک کړئ. L. په تر سرو نصواري 150-180 ° C په تنور کوچ او چنډه. نرم او د غذایی soufflé ته چمتو دی. په يو پليټ، تاسو کولای شی دا سره powdered بوره وشيندي او يا د ميوو د شربت توی.

مرمۍ، ډک سره couscous مرخیړی

د يو نيم جام دانې د غنمو د غلو سره د نسخې. بيا 1 پياز واخلي او هوارولو وچو شوو دا. بل به تاسو ته د مينځلو په بشپړه توګه وروسته 100-150 g مرخیړی ته اړتيا لري او د مرخیړی ونیول شول، په وړو cubes يې پرې کړي. تر سرو نصواري د پياز Fry، د مرخیړی اضافه او د 10 دقیقو لپاره په کم حرارت يې Fry. په پای کې اضافه مالګه او مرچ پياز او مرخیړی.

بيا، په يو چمتو جوړ ږیدن، دمیوه د مرخیړی، بوټي او د دیګ د خپل خوند اضافه کړي.

بل 20 ټوټې په اړه د لوی مکروني مرمۍ واخلي او په یوه ښه وحشيتوب اوبه يې تر نيمايي ايشوئ. کنګال يې، وچوي او د ارام پرېږدي.

لاړ تر څو د ډکولو په مرمۍ سره مرخیړی، دمیوه په دقت سره د هګۍ څخه د مخه په یو نان ډيش ګولۍ ډک. کله چې تاسو کولای شي د هغوی سره د هر ډول ميوې د جوس پوښښ ځکه چې د جوس له خوا د دريم مرمۍ تړل شوي دي.

بڼه په زړه پورې دا ده چې په سر کې مرمۍ نه prisoh د زرورق وتړي. او په 150-180 ° C په تنور لپاره د 20 دقیقو پخوي.

تغذیه په ميز باندې، دا يو په زړه پورې ډيش، سره د بوټو وشيندي او په شریانونو کې د جوس توی.