غوښينه سره پخوئ له پنیر. د خوږې شرینی بېلګه

د يو ډېر ... دا یو خوږ درملنه مينه له خوا د ماشومانو او لويانو. سره له يو ډېر پنير د پخولو پخوئ، د بېلګه وي چې موږ په دې ليکنه تشریح، دا نه ستونزمن کار دی، ځکه چې هر څه ژر ترسره. کارول محصولات باید naisvezhayshaya وي.

د لومړي انتخاب

لومړی، چمتو ټول اړين اجزاو:

• کوچ - یو بنډل (دوه سوه ګرامه)؛
• sifted اوړو - 400 ګرامه؛
• بوره - د خوند؛
• ترش اوموندل - 80 G؛
• چکه - 300 G؛
• هګۍ - 2 ټوټې.

نان

جوړول د پخوئ

د کار سره د يو ډېر پنير څخه پخوئ، د بېلګه وي چې موږ به اوس د تشریح، تاسو باید لومړی یوه اډه جوړوي، او بیا د ډکولو.

دا ضروري ده چې د چي خميرهشي، د تېلو د يو پاکټ، د اوړو، بورې او يوه هګۍ 300 G د ګډو. د پخوئ باید انعطاف او د متجانس.

یو د ډکولو د کمکیانو لپاره د

د پنير سره 3 tablespoons اوړه، د پاتې بوره مخلوط 300 د G، د مخلوط د هګۍ سپين ته کړه. توګه مخلوط د ټولو. بايد نه لوټی وي. که ډک ځان ډبلي وي تر لاسه کړي، دا د ترش اوموندل 80 ګرامه اضافه کړي.

Mellow:

1. اوسنی پخوئ په توګه د ډېرو ورته برخو په توګه غوښينه تاسو ته اړتيا نه وویشي.
2. بيا يې د هر ورکړو بهر (احتياط!) نو چې د دوی یوه کوچنۍ دایره يا بيضوي جوړوي. د کونج څخه بايد وشړل شي. د دې، سره د غاښونو پوره مناسب ځانګړي چاقو وکړي.
3. بيا مونږ په د هر بيضوي يا دايره مرکز زموږ د پنير خوندور تېلو خپريږي.
4. سره په نيمايي د تېلو د پخوئ برابره. هر سره پخوئ څخه د يو ډېر پنير، د بېلګه وي چې تاسو یې اوس لولی، باید ملایم او ښکلي وي.
5. د ګريس محصولاتو د پخلي په پای کې د يوه هګۍ زيړ. دا اړينه ده چې ډاډ ترلاسه شي چې په ښه browned. بل، موږ د خپلو توليداتو په-تاوده مخکې تنور لپاره د دیرشو دقیقو (ښايي يو څه برخه) اچوي.

سره له پخوئ پنير Sochniki. سره د مغز مرکبونه

موږ ستاسو د یو پام سره د غوزانو زيات خوندور جوس بېلګه وړاندې کړي.

د لاندې اجزاو چمتو واخلئ:

• غوزانو - د خوند؛
• کوچ - 1 پالنه؛
• د اوړو - 400 ګرامه؛
• powdered بوره - 120 G؛
• ترش اوموندل - 80 G؛
• مالګې - يو بدلوونکي؛
• چکه - 200 ګرامه؛
• هګۍ - 2 ټوټې.

پخلی (succulent)

جوړول لپاره د مقالو د ډکول

سره toppings چې د هغې وخت د پخوئ د چمتو کولو په ترڅ کې د پاشلو درلود د دغو ټولو خوندور جوس ښه چمتووالي پيل شي. تاسو باید د 3 tbsp ګډيږي. tablespoons اوړه، powdered بوره، ترش cream او پنير د. بل د ډله ييزو واچول ته زيړ دی. يو متجانس ډله د ټولو اجزاو وروسته فانينشيل له خوا.

د پخوئ برابرول:

1. د دې لپاره چې، غوښینه د پخوئ چمتو باید په کلکه په لکیو کې د غوزانو، د کوچ يو بنډل، پاتې اوړه، powdered بوره، 1 هګۍ سره ونښلوي. چي خميرهشي، نو چې دا نرم او elastic شي.
2. نو موږ دا په توګه څو مساوي برخو وويشي په توګه تاسو باید غوښينه پخوي.
3. د هغوی هر دقت سره ورکړو څخه چې د يوه دايره جوړوي. د څنډو باید غوښینه راتلونکې پري کړل شي. د دې هدف لپاره، د يوه ځانګړي چاقو دی مناسب پوره. تر څو د ژغورلو شاخه بري او د سره يو ډېر په فشار ورکول شي، هغوی ټول په ګډه سره نښلوي.

د کمکیانو لپاره د يوه خوندور جوس:

1. بل ګام موږ د هرې کړۍ په مرکز ته تازه چمتو ډکول ځای.
2. سره پخوئ، د بېلګه وي چې موږ په داسې يوه لاره چې د تېلو لږ څه د لیدلو وړ و تشریح څخه د يو ډېر پنير د هر ونغاړئ.
3. د پخلي د پوښونو sochniki هګۍ زيړ په پای کې، له دې امله چې دوی horoshenechko browned، او په لا تاوده تنور يا د 30-35 دقیقو د تنور کړي.

د غوزانو د ټولو خوږ غاښ په شان سره پخوئ له پنیر جوس. د بېلګه ډېره ساده ده او په اصلي بېلګه د توليداتو د چمتو کولو څخه نه توپير لري. خو دا نه لري يو د سياټل، چې د مغز معرفي کړي. له همدې امله، د دغو محصولاتو هم په ارزښت په هڅه.

غوښينه سره پخوئ له پنیر. سره مستې مرکبونه

د کور چمتو غوښينه انعطاف shortcrust pastry او تازه پنیر ته اړتيا لري.

پخوئ باید سره پلی اتیلن د بورې د کوچ يوه دلۍ سره وصل شي. د بورې اندازه د يو جوس مينه خوند پورې اړه لري. بيا ورو ورو په اړتيا پخوئ اضافه 100 ليتره مستې، شيدې (100 ليتره)، لږ ترش (1 tbsp. L.)، 1 هګۍ، په بشپړه توګه سره ګډ ټولو اجزاو ته يونيفورم ډله تر لاسه کړي. د يخچال په پخوئ لرې، له دې امله چې دا elastic شي نیم ساعت ضروري ده.

د تېلو

تر هغه وخته چې دا په وورکړی غوټو، لپاره چکه. د دې ترکیب چکه (200 ګرامه)، د يوه هګۍ او د بورې (80-100) G د هګۍ زيړ. د اړتیا په صورت کې د تېلو (دوه pinches) نشایسته اضافه کړي.

د پخلي د succulent:

1. اوس په توګه څو مساوي برخو په توګه غوښينه تاسو غواړئ چې پخوي د پخوئ وويشي.
2. هره ټوټه په دقت سره په یوه دایره څخه ورکړو.
3. بل ګام د هر دایره مرکز د پنير د مخلوط کی کیږدی.
4. یو پایه د تړلو د نورو تر پایه بشپړه نه ده او تر څو چې د تېلو لږ څه د لیدلو وړ وو.
5. د پخلي ګريس غوښينه هګۍ زيړ، نو دوی به په سمه توګه browned، او د نيم ساعت لپاره واچول یو preheated تنور په پای کې.
6. د کورنۍ ټول غړي دي سره په لاره sochniki سره پخوئ له پنیر چمتو راضي. د هغوی لپاره مرکبونه، لکه څنګه چې تاسو ته، خورا ساده ده او د ځانګړو هڅو نه ته اړتیا لري. او د چای به تل د څو ورځو لپاره د تازه او خوندور جوس وي.

د لشمانيا سره د پنیر غوښينه

موږ ټول پوهيږو چې پنير ده د کلسيم اضافي منبع ده. خو زيات شمېر خلکو نه په یوه په خالص ډول د دې محصول ومني. د داسې خلکو، يو بديل شته دی - دا سره د پنیر جوس. نه خوږ غاښ به دا خوندوره او ګټوره مورنۍ روسیې د ډيش وړاندې مقاومت نه شي.

سره به څنګه پنير د جوس شګو پخوي؟ د دې پوښتنې په هره ښځه پوهيږي ځواب. خو موږ لا اوس تاسو څنګه دا کار.

کوچ او ترش اوموندل ترکیب په بشپړه توګه. په يوه جلا لوښی باید لږ د پخلي سوډا (یو غونج) توی، دا سره سرکه او فانينشيل اور مړ. زياته کړه سوډا تنده ماته د کوچ او د آيس کريم (د شيدو د هر محصول د دوه سوه ګرامه) د يو مخلوط. بيا د هګۍ جمع او په بشپړه توګه د ټولو اجزاو ګډيږي. مالګه او بوره Add ته خوند، یو ځل بیا د ټولو په بشپړه توګه مخلوط.

بيا زموږ د اشنا سناریو ټولې کړنې ترسره کړي. دا جوس ترلاسه معمولي فټو او خوندور.

پایلې

اوس چې تاسو پوهيږي، چې څنګه له پنیر غوښينه پخوي. ګام په ګام بېلګه موږ د تشريح، نه یو، خو د څو.