غوز ساس. د پخلي مشخصات

د مغز د ګټو په نامه دی چې د ټولو او په کېسو کې. دا محصول چې د ټولو عمرونه د خلکو او د ښه دليل استيناف. سره څه پرتله د پروتين، ويټامينونه او نورو طبيعي عناصر مغز کم مقدار د وينا له مخې. خو، د تل په شان، د بې بريده په ګټه سره سره، دا باید د یو شمیر د pitfall ډول وي. په حقیقت کې، د مغز د يوه لوی مصرف ډېر دی بارونه ځيګر. نو څه مهم - د نورم دی. دا په زړه کې د زیات نه 100 ګرامه (کوچنۍ موټی) یو وخت څخه ګټه واخلي. برسېره پر دې، مغز اړ دي چې په بشپړه توګه د بدن له خوا د چټک جذب خلاصېدل او یا اوړه (څرخونه). په powdered نسخه مونږ به خبرې وکړي، خو یوازې پوهېږي چې څنګه د غوز د ساس پخوي.

په خاصه توګه، د غوز ساس له غوز کړې. غذا پخوي دا یوازې دا نه کړو، او دا د حیرانتیا خبره نه ده. په هر هېواد کې، يوه نښه چې د محصول د خپل د خوښې خواړه ساری بحېرې د پخلي د خپلو انفرادي لاره لري. دوی سره غوښه، کبان، سابه او نور ډک کړئ. غوز ساس - د هر ډول خوراکي توکو یوه کچه هراړخیزو سربېره، که تاسو پوهېږي چې څنګه په سمه توګه پخوي.

د خبرو د پخلي ملي غوز د لوښي د بشپړولو د کوچني کوچني، تاسو ښايي د يو څو د غذا په پام کې. زده کوي چې څرنګه د ایټالیا د غوز د ساس، چې heartily سره د بیلابیلو فصلي لپاره pizzas. د چمتووالي موږ ته اړتيا لري:

• غوزانو - 1 جام؛
• cream - 400 ګرامه؛
• د اوړو - 30 G؛
• د اوبو - 400 ملي ليتره.

مغز mince او سره ترش اوموندل ترکیب. تاوده. په تودو اوبو ته د اوړو رقیقو او د مغز د رب او د آيس کريم د مايع يوه پياله توی. د رب حرج تر جوش د ممکنه لوټی او تودوخه بېغمه.

د حاد ګټور مينه والو ته پوهېږي چې څنګه د غوز د پخولو په مکسیکو ساس د خپلو توليداتو. موږ اړتيا لرو:

• غوز -250 ز؛
• د زعفرانو -5 G؛
• سور مرچ - 2 g؛
• مالګې - 10 G؛
• هوږه - 10 G

ميوي بايد mince، او په ښه توګه دوه ځلې. زياته کړه هوږه (وځپل او يا لمده)، مالګې، paprika، د زعفرانو. Mesim مغز د تیلو او مهمې دي، نو د 500 میلی لیټره د تودو اوبو ته ور اضافه کړی او تر ملایم whisk. له خوا د غوښې او یا د کبانو (خدمت) يو يا دوه قاشغو چمتو ترکیبی موادو نښی په مصرف شي.

درناوي مراتب غوز مو ورکړل، دا وخت په ياد او د هغه د خپلو نارينه. د نخودو په رښتيا عادلانه نه وي، خو زياته کړه چې د مغز، که څه هم د ریښتیني د ريښو. د هغې د ګټې تر اوسه بحث. Nutritionists په کلکه د هغو کسانو لپاره چې د کامل شکل خوب د کارولو منع کوي. په حقیقت کې، په یوه fantastic کچه اسپی ممپلیو او بوره ده کولای شي چې د مصرف وزن کړئ. خو دا ټول د هغه د شهرت نه اغیز وکړي. په ځانګړې توګه، دا په جاپان پخلې په يو مهم عنصر ګڼل - يعنې، د داسې لوښي په توګه د جاپان د غوز د ساس په اساس ده. غذا چې د 100 څخه زیات د ډکولو لپاره، موږ هم زموږ په sushi ميلو تر ټولو مشهور تحليل. د ساس، چې د "Gamadari" ورته چمتو موږ باید:

• ممپلیو کوچ - 4 tbsp. قاشق؛
• د اوبو - 3 پيالې؛
• د سویا ساس - 4 tablespoons. قاشق؛
• سیمسم د تیلو (له نینی تخمونو) - 2 TSP ؛.
• سرکه "mizkan" (د وريجو يا د مڼو) - 3 قاشغو ؛.
• . Mirin (د وريجو د شرابو) - 3 قاشغو (optionally، خو د جوړولو ته اړتيا لري)؛
• سیمسم د تخمونو (وسوځي) - 3 قاشغو ..

د قربانۍ د کوچ سره لږې اوبه، ځای په یوه saucepan او ځای پر منځني تودوخه، په منظمه توګه ولړي. ورو ورو د پاتې اوبه راځي تر څو چې تاسو تر لاسه نه هم غليظ، متجانس ډله دي بدل کړي. د ګرمۍ څخه وويستل شي او اضافه سیمسم غوړي، سرکه، د سویا ساس، mirin. ښه ولړي او د تېلو ارام پریږدي. دا باید روښانه شي چې د جاپان د غوز د ساس دنده سوړ. ورزش د اجزاو د تناسب، تاسو کولای سره شخصي "ټکي" يوه لوښي جوړ کړي. لاندې آسمان د پخلنځي د تجربې هر ډول درناوي. سره خوښي پخوي. نه مو خوند واخلئ ډوډۍ!