موږ سره د شيدو د غوړو بولاني نه

(بولاني) د شيدو د فټو مينه نه يوازې د لويانو خو هم ماشومان. دا مغذی او خوندور محصولات کیدای شي په بشپړه توګه د مختلفو لارو چمتو. د دې مادې د 2 موږ به د يوه نسخه وړاندې کړي. یو خميره Base - يو يې د هګۍ د متعارفې ازموينې څخه استفاده وکړئ، او بل ته اړتیا لري.

د شیدو د بولاني: د بېلګه

غليظ وازګه بولاني کړې په کور کې، د وړاندیزونو سره د ميوو يا توتان ټوټې او همدارنګه د یو ځای ته وړاندې کړي. همدارنګه، د دې dessert کولای چاکلېټو Glaze يا شربت درز توی.

تاسو کوم برخې باید چمتو کړي، هغه څه سره د شيدو د غوړو بولاني لپاره؟ د دې تاسو باید اخلي:

• منځنیو هګۍ اندازو - 2 ولايتي شوراګانې؛.
• څخه د غنمو د اوړو په رڼا - 300 G؛
• د لوړ وازګه د غوا د شيدو - 310 ليتره؛
• سپين بوره - اړه 2 لوی قاشق (ستاسو د خوند)؛
• نان پوډر - 1 لوی کاشوغه نابشپړ؛
• جدول مالګې - 1-2 schepotochki؛
• د لمر ګل د تیلو - 60 ليتره.

ازموينه د تیاري د (شیدې)

سره به څنګه د شيدو د بولاني پخوي؟ مرکبونه (غليظ وازګه خوندور بولاني دي ترلاسه يواځې هغه وخت د غوښتنو تشريح د ټولو) د دغو محصولاتو د پخوئ احتياط چمتو کولو ته اړتیا لري.

لومړی هګۍ whisk whisk په ژوره توګه، او بیا هغوی ته د اضافه وازګه د غوا د شيدو او لبلبو. د اجزاو عام مالګې او نان پوډر توی، دوی لاسوهنه سمه توګه. نور څخه د غنمو د اوړو د شيدو هګۍ ډله د خپریدو په رڼا.

د برخو او اجزاو ولړي، د يوه viscous پخوئ ورکړي. نور زياته کړه د اوبو له خوا دا Liquefy يا شيدې بايد نه.

څنګه کولای شو چی د یو frying پژواک Fry؟

سره د شيدو د غوړو بولاني باید په یو ګرم پژواک چمتو وي. د دې پر لوړ حرارت د يو غليظ پژواک سره د لمر ګل د تیلو د 2-3 tablespoons د تياريو. نور سره د 2 خواوو خپور viscous پخوئ برخه (په توګه oladushek 3-4) او Fry دا نصواري.

د پان څخه د اخري توليد لرې کول، په يو پليټ يې خپور او بیا سره د کوچ smeared. نور ټول (بولاني) په ورته ډول مالگه.

موږ د کورنۍ سباناری خدمت

سره د شيدو د فټو (بولاني) ستاسو د کورنۍ د غړو د ټولو لپاره ډېره ګرانه، او مغذی سباناري ته خدمت وکړي. کله چې ټول توکي دي مالگه، دوی په اپارتمان کې ډيش خپور وټاکه، او بیا چاکلېټو سره، شات، يسيون د شیدو او میپل شربت flavored. بولاني هم په لکیو کې ميوو يا توتان د سينګار.

موږ يو پرتمینو لپاره barmy بولاني د شیدو د

د دې dessert چمتو لاندې محصولاتو په کارولو:

• غوا د شيدو د غوړو - 400 ليتره؛
• هګۍ منځني اندازه - 2 ولايتي شوراګانې؛.
• د چوغندر بوره - په اړه د 4 سترو قاشق (د خوند)؛
• جدول مالګې - د بشپړ dessert کاشوغه؛
• د غنمو د اوړو د - په اړه 600 G؛
• وچ خميره - 1.5 لوی قاشق؛
• نباتي غوړي او کوچ - د اختيار.

د بولاني Mesim خميره پخوئ

سره د شيدو او د خميره ګام بېلګه فټو بولاني ګام باید د ټولو د کور خبر وي. دا له امله له دې چې دا ډول موادو نه يوازې زياته کچه خوندور، خو خورا خوښۍ لاس ته راغلي دي.

د خميره د ټکانونو د شيدو د 400 لیتره اډو ته د یوه ژور لوښي واچول او reheated جفت دولت ته. د دغه محصول پاتې شو د بورې او وچ خميره منحل. په تېرو جز vzbuhnet وروسته زياته کړه، چې ده ته د فورمول د خوراکي هګيو، اوړو او مالګې.

د اجزاو په بشپړه توګه ولړي، دوی سره یو پرانيسته پوښښ او د 30 دقیقو په ګرم ځای څخه ووځي. وروسته له هغه، چې د frying فوري بولاني لاړ.

څنګه خميره بولاني Fry؟

لکه څرنګه چې په تیرو بېلګه وي، په پام کې یو dessert باید په یو ګرم frying پژواک غليظ پر دېوالو ته چمتو وي. دا په کلکه سره د نباتي غوړي څو tablespoons ګرم شوي، نو يو خميره پخوئ خپريږي.

Fry وړه خو کوږ او نرم بولاني مطلوب ته په بشپړه توګه د دواړو خواوو نصواري. په ورته وخت کې، د ټولو تولیداتو باید د لویو پوره سوريو پوښل شي. په رښتیا، د دې حقيقت له صحيح ټکانونو خميره پخوئ ښيي. که په بولاني د سوريو د ګرمۍ د درملنې په پروسه کې نه ښکاري، څه ناسم.

کله چې د ټولو اوړو د محصولاتو پر دواړو غاړو browned دي، دوی په یوه ذریعه هوټل پاک دي. د لا زیاتو خوندور او د لوړې کچې کالورۍ بولاني دوی حتمي flavored کوچ. دا کار د ګرمۍ د درملنې سمدلاسه وروسته، په داسې حال کې د dessert دی ګرم.

موږ خدمت خوندور بولاني د میز ته

بولاني له خميره پخوئ کړې، د يو خاص خوند او بوی لري. سربیره پردې، د دغو محصولاتو په پرتله د هغو کسانو چې د دوديزې اډه له خوا جوړ شوي دي ډېر نرم.

د هګۍ څخه د ټولو خميره بولاني دلۍ، دوی سره د توتانو ميوه يا سينګار دي او يو شمېر شربت توی. یو dessert د میز ته سره مطلوب چای (ګرم) په ګډه خدمت وکړي.

که وروسته د ډوډۍ بولاني وو، نو په زړه پورې دا ده چې د يو پرانيسته يو لوښی لرې او په يوه يخ اطاق پر ځای. په دې ډول، د dessert کولای شي د ورځې څخه زيات نه ساتل. که نه دا خو ترش، او به د خوړو د (زهر سره د معدې او T. D. ستونزو خوړلو وروسته واقع کيږي،) د خطر سره مخامخ شي.