سره meatballs خواندور لوبیا ښوروا

د ډوډۍ يو غوره انتخاب - یو لوبیا ښوروا سره meatballs. خوند لوښي دواړه د ماشومانو او لويانو په څېر.

لومړۍ بېلګه وي

دا ښوروا ده په لسو دقيقو پخه کړي وه. له همدې امله، د دې ډيش چمتو کړي، د خاوند به د وخت د ژغورلو او دا د نورو د کورنۍ کارونه ولګوي. د پخلي وروسته د ډاليو په ووځي دا چې د بل پنځلس دقیقې ولاړ. سره ترش اوموندل، شين پياز، دل ته خدمت وکړي.

د ښوروا چمتو کړي، چې تاسو ته اړتيا لري:

• تور مرچ.
• دوه پياز (یو د broth ځي، او د نورو - په ډکول).
• د لوبیا ښیښه.
• دوه نیم لیتره اوبو.
• ګازرې.
• د هوږه دوه cloves.
• د هګۍ.
• د ځمکنیو د غوښي 400 ګرامه.
• د مالګې.
• بوټي (دل، chives) ته خوند.
• Tablespoon paprika.
• د روميان 200 ګرامه.

د ډوډۍ د تیاري

د ښوروا باید چمتو وي، د عمل لاندې ترتيب:

1. د لوبیا پريمنځئ، د اوبو توی.
2. بيا د ټول پياز اضافه کړي. پر منځني حرارت د ډيش کیږدی.
3. د اودو ګازرې حرج. بيا په يوه saucepan واستوي.
4. د مرچکو ټوټې پري کړئ. د لوښي زياته کړه وروسته. د ښوروا دانې باید په کم حرارت وي.
5. مینځل روميان، لږ د وچو شوو. بيا روميان غورځوي ته د پان.
6. د واېښول پياز اضافه (منځه وړل)، هګۍ، مالګه، مرچ او د خوږ paprika. بيا د meatballs ورکړو. د ښوروا ته يې استوو. اووه دقیقو ايشوئ لوبیا سره meatballs ښوروا. بيا له اور اړوي.

پرته کچالو ښوروا

چمتو تاسو باید:

• د واېښول غوښه (خوګ، غوښي د) 300 ګرامه.
• زرغون.
• يوه ګازره.
• د لوبیا څلور tablespoons.
• Spices.

سره meatballs لوبیا ښوروا: ګام پخلي بېلګه

پرته زياته کړه کچالو لوښي ترسره کيږي هم په چټکۍ سره:

1. توی ته د اوبو پژواک. په اور کی کیږدی. ته د دانې راوړئ.
2. د واېښول غوښه توپونو رول په دغه موده کې (د هغوی په اندازه بايد د اړخونو د غوز مطابقت).
3. بیا نو cubes، parsley د ګازرې د وچو شوو - هوارولو.
4. هوږه، په يوه grater حرج.
5. د لوبیا پرېولل.
6. انتظار لپاره د اوبو د ايشوئ. بيا meatballs غورځوي (یو).
7. ګرمۍ کمول، lavrushku او مرچ اضافه کړي.
8. لس دقیقې وروسته د meatballs لوبیا، دیګ، ګازرې، مالګې غورځوي. په د روميانو رب توی. د شلو دقیقو دانې.
9. د تر پخه د دقیقو يو څو، د بوټو او هوږه اضافه کړي. سره meatballs وار د بخارۍ پړاو، لوبیا ښوروا وروسته، د پرانيسته پوښښ لاندې راولي. راځئ چې دا په چايو کې. بيا خدمت وکړي.

لوښي multivarka

څنګه پخوي لوبیا ښوروا multivarka؟ څوک به ووايي. دا خوندوره میلمستیا ده لپاره د غذایی ډوډۍ لوی. خوړل، نو تاسو به د بیرته نه. سره د وچو بوټو او croutons د ښوروا ته خدمت وکړي.

د ډيش تاسو باید چمتو:

• د پيازو.
• تور مرچ.
• ګازرې.
• د ځمکنیو غوښي د څلور سوه ګرامه.
• يو multistakan لوبیا.
• پینځو پورې کچالو.
• د مالګې يو tablespoon.
• له دریو هنر. د لمر ګل د تیلو د tablespoons.
• Lavrushka (3-4 ټوټې).
• ګرمو اوبو (دوه لیتره).

په multivarka لوښي د تیاري

هغه ګامونه چې د ښوروا، لاندې د برابرولو لپاره د ضروري:

1. لومړی، د برخې د ټولو راټول کړي. د پياز، ګازرې او کچالو او اسيديک.
2. diced پياز د وچو شوو وروسته.
3. په يوه grater (لوی) ګازرې د وچو شوو.
4. بیا نو د جام نباتي غوړي (3 tbsp. L.) توی، ګازرې منځه وړل او پياز کیږدی. د پنځو دقیقو Fry، تر څو د سرو زرو نصواري د انتخابولو "Hot" اکر.
5. د کچالو په cubes پري کړئ.
6. د ډکول واخلئ. خپل لاسونه سره د اوبو راکشوو، نو دا به ولري نه. د meatballs رول.
7. د د نینی سبزيجاتو په څنډه کې د meatballs يوې کاسې کړي خوځون. پر ټولو خواوو يې Fry. بيا پرانيسته وتړي.
8. د نل لاندې د لوبیا پرېولل. سره ټوټی ټوټی کچالو ځای کی کیږدی.
9. بيا، اضافه مالګې (tablespoon)، Bay له پاڼي، مرچ.
10. د مشرانو په تړانګه کې د ګرمو اوبو توی. بيا پرانيسته وتړي.
11. د 60 دقیقو د "ښوروا" اکر ته اړوي.

د پخلي وروسته، راځئ د ډيش پرانيسته لاندې په چايو کې. بیا نو کاسې يې توی، سره د بوټو وشيندي.

پایلې

اوس تاسو پوهېږي چې څنګه سره meatballs لوبیا ښوروا پخوي. موږ هيله لرو چې د غذا د ماده کې بحث شوی دی، تاسو به غواړم، او تاسو کولای شي په کور کې د دې ډيش کړي.