د اطمینان د ساتلو لپاره د آسراګوس لوبیا څنګه آزاده کړئ؟

اسپرګس لوبیا په دې وروستیو کې د خلکو پاملرنه ترلاسه کړې. مخکې له دې، د دې محصول پر بنسټ برتن خورا کم وبلل او غوښتنه یې نه کوله. مګر د تغذيې پوهانو ثابت کړې چې د اسپرګوس لوبول ګټور دي، ځکه چې دا خورا ویټامینونه، کوچني ماینونه او همدارنګه د ریشې په برخه کې شتمني دي. دا آسانه ده چې پخلی وشي، مګر د خوندیتوب ژوند کوچنی دی، له دې امله به د کور میرمنې د آسراګوس لوبیا د کنټرول په اړه پوه شي .

د غنمو لوبیا د غذا په مینځ کې په پراخه توګه کارول کیږي، دا ټیټ کولوری دی او په اسانۍ سره د بدن لخوا جذب شوی. حاصل په اوړې کې راټول شوی، نو له دې امله اړینه ده چې خپل ځان او ستاسو کورنۍ ته ژمي کې ګټور خواړه چمتو کړئ.

منجمد خام اسپرګس لوبیا

د مني او ژمې د مودې لپاره د محصول ذخیره کول، تاسو کولی شئ دا په خپل خام شکل کې وخورئ. دا کړنلاره خورا ساده ده. Asparagus لوبیا باید په اوبو کې واچول شي، په کوم کې چې لږ مقدار سوډی مخکې مخکې اضافه شوی، او په کانټینر کې د 10 دقیقو لپاره پریښودل کیږي، او بیا په پاکو اوبو کې خنډ کړئ، په غوره توګه په روان کې. لوبیا باید د پنبی تولیه وچ شی.

د پوټ د پورتنۍ او ښکته پایونو ته اړتیا لري. دا د تیز چاقو یا د پخلنځي کینچیانو سره د جوړولو لپاره اسانه دی. د سوځیدنې لپاره د بسته بندي چمتو کول، دوی باید وچ وي. کله چې دوی په یوه محصول کې پیرودلو وروسته، پیکټونه باید تړل کیږئ او ریفورم ته وسپارل شي. یو څه وروسته تاسو کولی شئ هغه وړیازر ته انتقال کړئ.

کوربه باید هیر نکړي چې د اسپرګس لوبیا باید په بشپړه توګه وچه شي، که نه، د آیس کریسټال به د محصول کیفیت باندې ښه اغیزه ونلري.

د شیدو تولید محصول څنګه ژغورل کیږي؟

فکر وکړئ چې څنګه په ابلاغ شکل کې د اراپرګوس منجمد کولو لپاره، تاسو باید اساسي اصول تعقیب کړئ. دا محصول یوازې د مالګې په اوبو کې وخورئ، او بیا په یو رنګ کې اچول. کله چې اضافي مایع نری رنځ شي، اسپرګس لوبیا باید په کانتینر کې واچول شي او د لینډ سره پوښل شي. دا مهمه ده چې ډاډ ترلاسه شي چې پدې وخت کې د هغه شیانو سره کوم تماس شتون نلري کوم چې د اکسیډریشن سره مرسته کوي.

کله چې محصول تندل شوی وي، نو اړینه ده چې دا په بکسونو کې ودرول شي او په فریزر کې یې واچوله. دا غوره ده چې لوبیا د برخو برخې ته وویشئ، نو دا به د هغې د مینځلو لپاره خورا اسانه وي.

د ژغورنې رازونه

ډیری کورنیان غواړي په منی او ژمي کې د اسپرګوس لوبیا پخلی کړي. څنګه کولای شی د ویټامین د ساتلو لپاره په سمه توګه وځنډول شی؟ د محصول لپاره خپل ځانګړتیاوې له لاسه نه ورکوي، باید د ټولو مقرراتو سره سم منجمد شي. اسپرګوس د ګټورو اجزاوو یوه ښه سرچینه ګڼل کیږي چې بدن په ژمي کې اړتیا لري. مګر دا ممکنه نه ده چې په دې وخت کې تازه پوډ لوبیا ترلاسه کړي، نو له دې کبله دا د زیرمې پاملرنې وړ ارزښت لري.

د میوو د جوړولو لپاره، تاسو باید نه پوهیږئ چې څنګه د آسراګوس لوبیا بند کړئ، مګر کله چې دا څنګه راټول شي. دا باید لږ څه ناڅه وي، مګر داسې چې د کیلو ټول پوټکی وځنډولای شي. د دې مودې په جریان کې، انار د شیدو لرونکې دي، او چرګ د تماس لپاره نرم دی. که تاسو دا وخت پریږدوئ او د اسپرګس لوبیا کم کړئ، دا به د خوند لپاره سخت او ناپاک وي.

بنسټیز فرعي مخونه

تاسو کولی شئ تقريبا کوم محصول محدودوئ، او اسپرګس لوبیا استثنا نه لري. مګر تاسو د ځانګړو اړتیاو په تعقیب، دا کار کولو ته اړتیا لرئ، بلکه تاسو به یو لوی ضایع محصول وباسو. ښه، که فریزر لوی وي او د چټک سوځیدنې فعالیت لري. نو د ژمي لپاره به د شنه لوبیا سپوږمکۍ پرته له کوم پیچلتیا څخه تېر شي. محصول به ښه وي او نه یوازې ویټامینونه، مګر خوند او رنګ به ساتل کیږي.

وروسته له دي چې لوبیا لوبیا شوي وي، ډډونه لیرې کړئ او محصول د اوبو لاندې لاندې وګرځوي. دا باید څو ځلې او په خورا احتیاط سره ترسره شي.

غوښه لوبیا باید ډیر ښه خوند ولري. دا کولی شي په ټوټه یا ګاز کې ویجاړ شي. د خړوبولو نه وروسته د خرابې وچې محصول به د یوې دوامداره ټوټې بټ شي.

که چیری پولډونه ډیر اوږد وی، نو کیدای شی د غوښتل شوی مودې ټوټه ټوټه شی. د سبزيجاتو د ډوډۍ لپاره دا اړينه ده چې د 3 سانتي مترو بايټونه جوړ کړي. بیا به دا اړین ندی چې د ډوډۍ چمتو کولو ډیری وخت مصرف کړئ او په وړیازر کې به دا پیکیج ډیر ځای نه نیسي. د بسته بندي کولو لوبیا، دا اړینه ده چې ډاډ ترلاسه شي چې ټانکونه هوا نه پاتې کیږي او په ټینګه سره تړل کیږي. په چټکۍ سره د محصول چمتو کول ترسره کیږي، په دې کې نور د ګټورو عناصرو او ویټامینونو ساتل کیږي.

د سبزيجاتو مخلوط

د اسپرګوس منجزولو څرنګوالی، تاسو کولی شئ د سبزیجاتو مخلوط چمتو کړئ. بیا به دا په ژمی کې آسانه شي. د دې کولو لپاره، تاسو اړتیا لرئ چې د څه شیانو چمتو کولو په اړه فکر وکړئ، او د مخلوط جوړښت جوړ کړئ.

سبزيجات بايد د مالګې اوبه يا تازه وي، د ښي اندازې ټوټې ټوټې او مخلوط شي. مخکې له دې چې د پلاستيکي بکسونو د بسته بندي کولو لپاره، محصولات باید وچ وي، نو د دې لپاره چې واوره شکل ونه کړي.

د مالګې لپاره، څوک چې د اسپرګیس ډیری لوبیا لري، فرید د دې ذخیره کولو غوره لاره ده. د دې محصول څخه د خوړو چمتو کولو لپاره یو زیات شمیر ترکیبونه شتون لري، او هر یو به سواد او ګټور وي.