سره به څنګه مکروني ښوروا (سره غوښه او سابه) پخوي

په منځ کې د شوربا ستر نوعه سره آش د ښوروا هيوا کې یو ځانګړې ځای. سره غوښه او د سبزيجاتو د ټولو ډولونو، هغه تر لاسه هم tastier او نور aromatic. د دې تایید کړي، نو تاسو د خپل د چمتووالي په زړه پوري انتخاب وګورئ.

ښوروا په يوه غوښه broth

په هره ګڼه د خلکو او زوږ کې سم خواړه په اړه زياتره د هېر او د درنو او کله کله ډېر ګټور نه خوړو سره ستاسو د بدن د پورته کولو. د لږ استراحت ستاسو د معدې ورکوي، چې تاسو کولای شي لږ تر لږه یو ځلې څو په اونۍ کې د هغه لپاره يو ښه ښوروا pamper.

د دې لپاره، دا ضروري نه ده چې روژه خواړه، چې د حفاظتي او نورو کيمياوي پوره ګټه واخلي. بهتره به دا وي چې له آش د هغوی په خپل کار، د مثال په توګه، ښوروا. سره غوښه او seasoning دا به خوند هم ښه وي. د مکروني، 5 کچالو، مالګې، پياز، 1 ګازرې، دیګ، بوټو او لږ نباتي غوړي 100 ګرامه - سره د هډوکو د غوښه 0.5 کيلو: او تولید به د اړتيا تر ټولو عادي.

کله چې د دغو محصولاتو د ټولو به ستاسو د سرپاڼې وي، تاسو کولای پیل سره آش د ښوروا پخوي. د غوښې دا لوښي به لږ نور پخه شي. خو په پایله کې د یادونې وړ ده چې دا. د ټکنالوژۍ ساده ده:

1. لومړی تاسو باید د یو broth چمتو کړي. د دې، د غوښه بايد په يو لوښي شي، سره د اوبو تر پوښښ، او جوش وروسته د ساعتونو کې يو څو د بيا پخوي. د اور باید کوچنۍ وي، چې د ګام د بهير ګام واخلي. کله چې ته چمتو دي، تاسو بايد د پان له غوښې لرې او يوې خواته.
2. کچالو د منځني اندازه cubes پري کوي، په جوش broth يې راښکته شي او په اړه څلورمه ساعت پخوي.
3. وروسته له هغه، چې تاسو کولای شي آش اضافه کړي.
4. په دې وخت کې، د غوښې بايد د هډوکو څخه را وایستل شي، په وړو ټوټو وويشي او د ګرمې ښوروا بېرته را ولویږي.
5. تر ډيش د پخيدلو، پياز باید پرې شي د منځني اندازه يزي، او په يوه زيږه grater د ګازرې د وچو شوو.
6. وروسته خواړه تر يوه لوښي د سرو زرو وړانګه چې بدلون او د په اړه د 5 دقیقو د پخلي د ټولو په ګډه په مالگه په غوړو کې چمتو.

دا سره د آش په ساده حیرانونکې ښوروا تر لاسه کړل. سره غوښه دا به ډیر لوړ کالورۍ او مغذی وي. پر plates خورېدل، د ډيش وشيندي کیدای شي سره تازه په لکیو بوټو ګرزنده.

د چرګ ښوروا

د غذایی کامل سره مکروني ښوروا بېلګه وي او د چرګانو د غوښې. Nourishing او خوشبويه، چې دا به د هغو کسانو چې د لومړي ډيش په اړه ډېر پوه خوند يوه رښتينې درملنه وکړي.

د په لاندې نسبت کار ته اړتيا محصولات: 1 د چرګانو جسد 7 کچالو، مالګې، vermicelli، 1 ګازرې، د هوږه 4 cloves، پياز، 3 Bay له پاڼي، 5 نخود تور مرچ، ځينې سابو غوړي، او همدارنګه د تور مرچ، ځمکني او تازه parsley.

لارښود د پخلي ښوروا:

1. لومړۍ خبره یو ته اړتیا لري د پخلي broth وکړي. د دې، د چرګانو باید د کم حرارت ايشوئ. فشار - وروسته له هغه، چې د بشپړ جسد بايد د يو جلا لوښي، او د broth وځنډول شي.
2. سابه پريمنځئ، او اسيديک او وروسته اوړه. په دې صورت کې ښه کچالو پرې په نری تړانګه يزي، ګازرې - د حرج، یو لوی grater په کارولو سره، یا په ساده ډول په ټوټې پرې، او پياز او هوږه - melenko لاخره نسکوره شي.
3. سره broth پر اور Saucepan، جوش وروسته، د کچالو او د غوښو ټوټې پرته هډوکي اضافه کړي. سره د مالګې د سربیره په کم حرارت يې پخوي (د خوند).
4. په تیلو passaged پياز frying.
5. د ګازرې او هوږه ورزیات کړئ او خوشبويه zazharku پخوي.
6. مختلط سابه ژر د لوښي دملګری په حیث د کچالو به چمتو شي، او د 5 دقیقو پخوي.
7. vermicelli جذب کړي. وروسته له هغه، د پان پوښ او ژر تر ژره له ګرمۍ ژر لرې.

ریبل تازه بوټو د بشپړ ښوروا يا په مستقيمه توګه د پليټ زياته کړه کولای شي.

خانگی مرسته

په دې ورځو کې، په پخلنځی کې د hostess، چې هلته ډېر بیلو تخنیکونو دي. دا په موخه د پخلي پروسه پخپله اسانتياو د برابرولو لپاره اړین دی. د دې په يوه شخصي مثال په توګه تایید کړي، تاسو باید پوه شي چې څنګه د سره آش او د غوښې ښوروا پخوي، د مثال په توګه، له خوا Multivarki.

تولیداتو لپاره د دې څه اړتيا: 3 کچالو، پياز، دخوګ 300 ګرامه، د اوبو نيم ليتر، Bay له پاڼي، 2 multistakana سطحی vermicelli، ګازرې، مالګه، مرچ، د زيتونو د تېلو 15-20 ګرامه او 3 دل (يا parsley).

د ټول بهیر کې د 5 ګامونه اخلي ځای:

1. لومړی محصولات (پياز، ګازرې او د غوښې) دا ضروري ده چې اوړه او بيا په يوه پياله يې قات او Multivarki د تیلو توی.
2. "نان" اکر جوړ او په 20 دقیقو پرته پرانيسته بندولو دا د ټولو Fry.
3. له خوا د لګولو "quenching" اکر پخپل سر په لکیو کې کچالو، مرچ او مالګه، Bay پاڼی سره د اوبو، د پوښ او د دې ټولو Add، د نيم ساعت پخوي.
4. vermicelli جذب کړي.
5. په بشپړ ښوروا په لکیو کې بیخونه اضافه کړي.

ټول د وتلو په پرتله دوه ساعته نور نه، او په پایله کې یو ډېر او nourishing ښوروا.