سره به څنګه توربانجان کرم پخوي؟

Braised کرم سره توربانجان - یو لوی لپاره کبان، اړخ ډيش غوښه يا ساسج. د کمکیانو لپاره دا شونې، د مختلفو غذا کاروي. تر ټولو ارزانه او د هغوی چټکه کې به د دې مادې د موادو تشريح شي.

سره توربانجان Braised کرم: د پخلي بېلګه

یو اړخ لوښي جوړول ډیر چټک او آسان. د دې، چې تاسو باید چمتو:

• توربانجان ډېر لوی نه دی - 2 کمپيوټرونه.
• تازه سپين کرم - 1/3 ښاخۍ؛
• لوی ګازره - 1 د ولايتي؛.
• خواږه پياز ستره - 1 د ولايتي؛.
• نباتي غوړي - تقريبا 45 ملی لیتره؛
• مالګه، بوټو، د وچې د دیګ، تور مرچ - د خوند؛
• د څښلو د اوبو - 1 جام.

تازه سبزيجات علاج

سره توربانجان چمتو پړاوونو Braised کرم. لومړی درملنه سابه. تازه تور بانجان ومينځل، پرې د ډنډر، او بیا په لکیو ته cubes. وروسته دوی هغه پراخه سره د مالګې (سوديم کلورايد) وشيندله، او د 35 دقیقو خواته روان شو. یو وخت وروسته په یوه عظمت او بدلونونه د سبزیجاتو ومينځل دي.

په جلا ډول هم درملنه او د نورو برخو: تازه کرم پرې نری يزي، پياز - نیم کړيو او ګازرې د کوریا grater دبارولو.

د سبزيجاتو د حرارتي پروسس

د کرم سره توربانجان اعظمي خوندور بدل، د اجزاو ته roasting مخامخ دي. د دې هدف لپاره، په یوه ژوره تیلو تاوده skillet او بيا د پيازو cubes او توربانجان خپريږي. ښه سابه مخلوط، تر نصواري يې پخوي. وروسته له هغه، چې په یوه جلا کاسې اجزاوی خپور او په یوه پژواک کرم او اودو ګازرې کړي. هغوی زياته کړه لږ اوبه او مالګه ده، د 42 دقيقو د يوه پرانيسته لاندې خپل stew.

څرنګه چې وخت تېرېږي، سبزيجاتو په مالگه په تور بادنجان او پياز مخکې زياته دي. او د هغوی سربېره مالګه، مرچ او flavored سره وچ بوټي. د محصوالتو د ترکیب، دوی بيا تړل شوي دي او د په اړه 8 دقیقو پخوي.

د کورنۍ د میز ته په سمه توګه تغذیه

سره توربانجان Braised کرم د میز ته دنده يوازې هغه مهال ګرم. چمتو دي د سبزيجاتو د garnish پر plates ایښودل، او بل د غوښه، ماهي يا کوم کوکوی يوه ټوټه.

ځينې د کور په توګه appetizer د مېز ته د ډيش وړاندې. د دې هدف لپاره، دا د مخه په لاندی.

سره به څنګه په multivarka توربانجان او کدوانو په کرم پخوي؟

په دې د سبزيجاتو د لوښي چمتو هيڅ مشکل نشته. دا کار کولای شي سره غوښه او مرخیړی، او آن ساسج. که څه هم، چې موږ پرېکړه وکړه چې د بهر د سبزيجاتو د دې برخې ټول د استعمال څخه پرته او د یو اړخ ډيش ته خدمت وکړي.

نو، د غرمې ډوډۍ، چې موږ ته اړتيا لري:

• تازه توربانجان نیلي - 2 ولايتي شوراګانې؛.
• تازه کرم - 1/3 ښاخۍ؛
• لوی ګازره - 1 د ولايتي؛.
• ځوان کدوانو - 2 ولايتي شوراګانې؛.
• لوی پياز - 1 د ولايتي؛.
• کالورۍ mayonnaise - 50 G؛
• مالګه، بوټو، د وچې د دیګ، تور مرچ - د خوند؛
• د څښلو د اوبو - 1/2 جام
• پخه روميان، خواږه - 2 کمپيوټرونه.

د اجزاو د چمتووالي

د دې ډيش سابه ژر او په اسانۍ سره پروسس. هغوی یو ښه سیل، د اسيديک او نورو د خوړولو توکي لرې. وروسته له هغه لاړ چې خپل سوچه کول. کرم ته لوی ټوټو او ګازرې، کدوانو، پياز او توربانجان پرې - ټوټی ټوټی. په رښتیا، د د مالګې د مخه تېر مواد او د یو ساعت لپاره په دې دولت کې ساتل (د ښه کنګال). دا ډول چلند به تاسو ته اجازه درکوي د تريخ، چې په محصول ذاتي ده ځانونه بېغمه کړو.

لکه څنګه چې د meaty رومي، بيا يې blanch او اسيديک لرې. په راتلونکې کې، د یو مخلوط له لارې mashed.

د جوړولو په لوښي پروسه

د سبزيجاتو د ډيش جوړوي چې په Multivarki ظرفیت حق وي. کرم، - په کښته برخه ده لومړی ګازره ټوټې، او بیا alternately کړي پياز کړيو، کدوانو، توربانجان. وروسته له هغه، ټول اجزا دي مالګه، مرچ او flavored سره د بوټو.

د سبزيجاتو د mayonnaise یو جاليو تر پوښښ لاندې، او بیا په پای کې د عادي اوبو او د روميانو رب واچول.

څنګه په سمه توګه پاخه ته؟

سره Braised کرم په multivarka توربانجان ډېر په چټکۍ سره پخه کړي وه. په يوې کاسې، د پوښونو ټولو اجزاو کی کیږدی او د هغوی د مړکولو اکر جوړ. دا خواړه باید ساعتونو لپاره جبري توګه. په دغه موده کې، سابه بايد نرم شي او د شتمنو broth يو کم شمېر جوړوي.

د خپلې کورنۍ د ډوډۍ خدمت

سابه خورئ د کرم، ډيش توربانجان، کدوانو، او همدارنګه د نورو اجزاو باید ګرم وي. په يوه ژوره ذریعه خپل د خپریدو او د میز ته په ګډه وړاندې سره غوښه patties، کبان، او يا د نورو محصولاتو. هم ته د غرمې ډوډۍ چمتو د سبزيجاتو کولای شي د تازه سپين ډوډۍ او د برابريدو اچار یو له خرڅلاو څخه پوزې ته شي.

د لنډيز

اوس تاسو د پخلي ساده ميتودونو پوه لیکورکرم سابه. د دغو غذا په کارولو سره، تاسو د خپل رژيم تنوع او دا ډیر ګټور او مغذی.