د gourmets د کبانو د Garnish

په دوديز ډول دا باور کیږي چې د کبانو په څنګ ښه ډيش - mashed کچالو، خو دا د سبزيجاتو لپاره د ملا هم ښه نه ده. هو، او د monotony ژر خلک ستړي شي، تاسو څه نوي غواړي. موږ د کبانو د معمولي اضافي څو ډوله وړاندې کوي.

د کبانو څخه سابه ترلاسه اصلي garnish، grilled يا ژورو مالگه. د دې هدف لپاره، د مناسب خواږه مرچ، ګازرې، توربانجان، کدوانو. پرې په لوی ټوټې Fry په کاڼ شبکې سابه، سره د تیلو د دوی وشيندي مخکې. په یوه لویه ذریعه یو à la سانه کبان، سابه او لیمو ټوټې ټوټې ته خدمت وکړي. سره دل، parsley او شين پياز وشيندي.

ته يو خوندور accompaniment grilled کبان کولای ګلپي پخه شي. مخکې کولو مشر ته يې په جوش اوبو د وړو florets او blanshiruem. د کرم هر څه ته چې دا له دوه هګۍ د پروتين او اصلي ستونزي ته ماتې ورکړه. بيا دا په breadcrumbs لوېدلې، او د 10 دقیقو لپاره په ګرمو مالگه په غوړو.

البته، د ښه اړخ ډيش لپاره کبان - دا Fries. حیرانۍ وړ خبره نه د بریتانیا د دې خوند ترکیب ته ترجيح ورکړي. خو که تاسو پاک سابه ده په کلکه کسالت، هڅه څه غير معمول جوړ کړي. دا حقيقت چې د Neapolitan garnish پخوي سره د وريجو او هګۍ کبان، تاسو په پرتله 30 نور نه دقیقو ولګوي، او د ډېر وخت دا د اصلي اجزاو په چايو کې نیسي.
پخلي لپاره تاسو به يو ژور frying پژواک، د کوچ يو بنډل په څلورمه، د هوږه څو cloves، تور مرچ، 2 جوش هګۍ، د uncooked وريجو (اوږد غلې) يوه پياله د آيسکريم 100 ګرامه ته اړتيا لري. په معمول لاره دانې، وریجې، ومينځل، په نيمايي هګۍ پرې کړي. په یوه frying پژواک نیم، سر غليظ د وریجو طبقه د تیلو ورسوئ. بيا د هګۍ سر نیمایي برخې ځای، د کوچ پاتې ټوټې، سره مرچ وشيندي. هوږه يو grater ښه ځمکی دی، او یا د د مطبوعاتو په مرسته موږ دا په آيسکريم وکري او د وريجو او هګۍ سر توی. تر څو چې هغه ته چمتو یو اړخ ډيش راولي، چې تاسو کولای شي په تنور يا په ورو د اور د پوښښ لاندې ده. د دې لپاره چې د کبانو غوره شړشمو ساس داسې garnish بشپړ کړي.

د یکشنبې د غرمې ډوډۍ لپاره د ټولې کورنۍ باید نه یوازې د مغذی او خوندور، خو هم ښکلی وي. د کور چمتو کول د salmon steaks. د کبانو د وروسته سابه "graten" Garnish. 6 servings 2 بستې ته اړتيا لري : د کنګل سابه براکولي، ګلپي، يو پياز، د اوبو يو ګيلاس، د شيدو په همدې اندازه، 100 لیتره اوموندل، 3 هګۍ، د پنير 250 ګرامه. لکه څنګه چې seasonings د مرچ، مالګه، nutmeg مغز وکاروي.

پياز shinkuem او stew لپاره 5 دقيقې، کرم په یوه ویف تنور توده شوې ده. په فورمه کې د سبزیجاتو کی کیږدی. اوس د ساس، هګۍ، شيدې، آيسکريم، اودو پنير چمتو کړي. مالګه، مرچ او د اودو nutmeg مخلوط کړئ. د خپل کرم ډک کړئ او د 20 دقیقو په تنور کړي.

د زموږ د Culinary ځغاسته سر موږ تاسو ته وړاندې لپاره د رڼا د سبزيجاتو د اړخ ډيش چې به نه يوازې د کبانو خو هم د غوښې سره مطابق يوه بېلګه وي.
د معمول په براکولي کولای شي له خوا زياته کړه يو اودو parmesan نور piquant کړې. په 500g کرم 50g د تیلو، thyme، د سيلوګانو کې سپين کلچی 75g، 40 G parmesan ته اړتيا لري. د ډيش، تاسو کولای زيتون، اضافه کاج مغز او د نینی cashews.

هر مناسب میتود براکولي چمتو. تاسو کولای شی د دوه سیرکولاتور یا ویف وکاروي.

اوس د دمیوی اوجالبو د پانسمان چمتو کړي. په کوچ مالگه په breadcrumbs، مرچ او مالګه يې کړئ. موږ ارام ورکړي او د اودو parmesan دلته اضافه کړي. جوش براکولي سره croutons ترکیب، سره د thyme sprigs د سينګار سره د مغز او د زيتون وشيندي. په یوه جلا کاسې garnish خدمت وکړي.

مالگه په کبان کولای شي د څو ورځو لپاره په يخچال کي زيرمه شي. که هر وخت د یوه نوې او غير معمولي اړخ ډيش چمتو کړي، د کورنۍ به سره یو خوندوره ډوډۍ ورکړل شي او د خاوند به د ټول ماښام په بخارۍ ولاړ نه لري. دا څومره nicer ده چې دا وخت د خپل ځان او کورنۍ ته وقف.