څنګه کولای شو چی په کور کې د چپس پخوي

په دې ورځو کې تقریبا په هرځای کې او اکثرا تاسو کولای شي د تاوان چپس د بحث پوره کړي. دا يو ډېر وايي، او لیکل شوي وه. له همدې امله، آن بې سواده خلک کولای شي پوه شي چې هغوی د نشایستی د يو مخلوط څخه جوړ شوي دي او مالگه پر تارا د تیلو. خو دا نه نه ماشومان او نه هم د لويانو څخه داسې ضايع ودروي ناوړه خواړه. ته دا څه ډول د بدیل کیدای شي؟ بې له شکه، دا ضروري ده په کور کې د چپس پخولو ده، ځکه دغه کار نه یوازې د یو چټک او خوندور، خو هم ګټور دی.

د څنګه د پخولو د غذا د ځينو په پام کې په کور کې چپس.

1. د کچالو چپس.

د جدي د کچالو يو کيلو (مسطحه)، د پخلي غوړي، مالګه او د دیګ يو ليتر.

کچالو پاک او ښه ومينځل، او بیا هوارولو پرې کړي. په لوی ګرمۍ د تیلو توی او اور مړ. کله چې د تېلو د پيل ايشوئ، دا په اومه کچالو چپس اچوي (د کور سپارښتنه یوازې د تازه تیلو استعمال) او Fry. په دې صورت کې بايد د تېلو په بشپړه توګه غوټه شي، او د هغوی شمېر باید لوی نه وي.

یوه برخه لرې، مالګه او تور مرچ، د خوښې د دیګ، چې نن د بازارونو کې يو زيات شمېر اضافه کړي. په همدې د تېلو دوهم برخه کي کيښودل کيږي نو پر (تاسو کولای شي د ورستنيو لږ اضافه)، او.

2. د جوارو چپس.

د جدي twenty- جوار tortillas، د مالګې دوه قاشق، يوه سيپې cayenne مرچ، تور مرچ يوه سيپې، یو چونه، د زيتونو د تېلو دوه tablespoons. د زيتونو د تېلو دوه tablespoons زنکۍ دوه tablespoons.

Tortillas پرې په triangles، په يوه کڅوړه کړي، د زیاتولو لپاره د زيتونو تېل، مالګې، زيره، مرچ او چونه جوس، ښه روغبړ.

په يوه نان چپس خپور او پنځلس دقيقې پخوي، څو څو ځلې د ولړي.

3. غوښه چپس.

د جدي خوګ څکاوه.

غوښه ډېر محدود ټوټی ټوټی. په ميز باندې د غوښې په سر یو فیلم فلم کېږدي سره سره، د فلم د نورو پای پوښښ، او سره د څټک پخلنځي پړاو ته ماتې ورکړه. بيا د غوښې نه عبارت ده سره یو ټولېدونکې او پین، چې د هغې جسامت دوه برابره لاره اواروي.

په پایله خام چپس (کورونه دوی کولای شي له هر دیګ flavored شي) په يوه ساعت په اړه د سل درجو د تودوخې خپريږي په يوه سیم نان او وچ په يوه تنور، له بل لوري د دېرشو او څلوېښتو دقیقو له لارې اړوي.

4. د سبزۍ د چپس.

د جدي دوه ګازرې، دوه چوغندر، یو celery د ريښو، د یو لیمو جوس، د سبزيجاتو د تېلو يوه پياله، زيږه مالګې.

Celery په څلورو برخو پري، چوغندر - دوه، نو پرې په نری plates، او ګازرې ته ځي - پراخه ربن. سابه د نيم ساعت لپاره په يوه سړه ځای پر مختلفو کاسې سره د يخو اوبو سره د لیمو جوس د سربیره ډک کيښودل کيږي، او لاړل. بيا يې په يو عظمت او وچ هجرې غورځوي، او د ټوټې باید په بشپړه توګه وچ شي.

د لوښي په اوردجهنم د تیلو او په څو دقیقو کې لږه برخه Fry، نو د ښیښې په يوه ټوکر خپور ټولو د تېلو، او يوازې چپس سره مالګه وشيندله.

په دې ډول، دا به ډېره په کور کې که د اشپز چپس tastier او روغ وي. د غذا مختلف دا امکان ته د ډيش چې د تر ټولو غوره کړي. برسېره پر دې، ماشومان به دا په خپله ریښتیني د ارزښت مننه، د palatability pet چپس به هټۍ حاصل نه.