رایس دمیوه - ګرانه، او خوندور ډيش

رایس یو ښه غله ده. دا بيخي د مالګې جذبوي، دې توګه د ګډو دنده ښه. سره د دې غلو اوتوماتیک کولای شي په توګه زياتره د اړتيا، دوی دي او همدارنګه د بدن په وسیله جذبیږی خوړل او شي دي چې د هاضمې سيستم په ګټه. آن د روغتیا لپاره د یوه ځانګړي خواړه شته، د ښه والي د وریجو د ماشومانو په ټوليزه توګه د روغتيا او د استعمال د دوی د پوهنیز پرمختګ اغيزه کوي.

رایس دمیوه دی ساری ډيش چې کولای شي د مختلفو excipients پوزې سره غوښه، چرګ، د میوو ته چمتو وي. ډېر خلک دي د وريجو ډېر خوږ، د اصلي عنصر دی د وريجو. په ضمن کې، غوره او سبزي risotto سبزیجاتو. د انځر په بشپړه توګه سره د توليداتو زيات شمېر متوافقت، ان سره د کبانو. د جاپان د ليکلو او sushi، هم، له وريجو چمتو دی، له خوا په لاره کې، په جاپان کې، دا د ترکاری ده په عمومي توګه د خوراکونو.

د شيدو د وريجو دمیوه ده لپاره د ماشوم د خوړو د کامل. د شيدو د ښه پخه وريجې، يو غلبیل، او یا مخلوط ووهلم، کامل هم ماشومان له لارې دبارولو. پخه وريجې کولای شي په توګه د کيکونه او pies د ډکولو لپاره کارول شي، لکه څنګه اړخ لوښي او آن desserts - ډېر ښه شيريخ د وريجو.

څنګه کولای شو چی د وريجو دمیوه پخوي؟ د ټولو نه اول، تاسو بايد په احتياط سره د وچ حبوباتو له لاري لاړ شي، ټول ورته تور او yellowed risinki لرې. بيا په بشپړه توګه په څو څو ځله د اوبو منډه تر اوبو دی روښانه کنګال. نو retracts د اضافي نشايسته او حبوباتو crumbly او خوندور ترلاسه کړي. رایس دمیوه ته د اوبو، د یو د نسبت د دوه لوی مقدار brewed شي. رایس باید د يخې اوبه راښکته شي او بیا د اور په لوښي کړي. ډیر د کور سوځول، دمیوه او بيا نه غواړي چې پخوي. لږ پټه خبره به ډډه وکړي د دې سره مرسته ده.

رایس، دمیوه چې نه لښته

- د وريجو، لاړ او په څو اوبو ومينځل - سل ګرامه؛

- کوچ - tablespoon؛

- د مالګې يو بدلوونکي؛

- vanilla بوره او cinnamon (اختیاري)؛

- د بورې ته خوند؛

- د شيدو - اړه يو لېتر.

د اور پر پان کی کیږدی، او په دا بل کړي د کوچ يوه ټوټه. ومينځل وريجو (دا بايد په يو عظمت او ښه نم)، توی يو saucepan، سره ذوب کوچ ګډ، د مالګې، vanilla د قند د یوه کوچني غونج کړئ او د شيدو د توی. سره پرانيسته Cover، چې د دانې راوړي. دا ټکی دی چې له لاسه نه شي، د شيدو د ژر روغ ووت. جوش وروسته، لږ تر لږه د اور کوي کلک پرانيسته تړلي او د شل دقیقو څخه ووځي. وروسته له هغه، چې په بوره په خوزیدو ته خوند، او د ګډ او همدارنګه د لږ يخ راځئ. په ذریعه تحمیل شو او حیران کړو چې د دمیوه ده چې د پان بېخ سوځول نه!

هر څوک د بېلګه په ختيځ کې pilaf پوهيږي، خو د څو خلک پوه شي چې د وريجو، غوښه، ګازرې او پياز کولای شي په یوه رښتیا د روسیې د ډيش چمتو شي - سره غوښه د يو غليظ، شتمنو او خوشبويه وريجې دمیوه. دا لوښي د دمیوه د ساحوي هم یادیږی، دا خورا خوښۍ او خوندور. سره غوښه اوږد، ارمان دمیوه اماده کول، لکه د غوښې په پایله کې شي د داوطلبۍ او خوشبويه واښه.

سره غوښه رایس، دمیوه لپاره څلور ليتر لوښي د بېلګه

محصولات:

- رایس - دوه نیم جام؛

- د خوګ (تاسو کولای شي يو ځوان د غوښينو یا 50/50 واخلي) - يو کيلو؛

- ګازرې - دوه منځنیو ټوټې؛

- پياز - درې ټوټې؛

- نباتي غوړي - لږ؛

- خواږه مرچ، د ځمکنیو تور؛

- Laurel - 2 واحدونو.

- د مالګې - د وریجو د "مينه" د مالګې لږ تر لږه دوه tablespoons.

د غوښه بايد ومينځل شي او پرې په وړو cubes. پياز پرې په نيمايي برخه ده. په یوه saucepan (ښه ته د سختې ګرمۍ او يا د يو غليظ ښکته پان) توی د تیلو او په لکیو کې د پیازو کړي. د منځني تودوخه، تر شفاف د پياز، پر هغه غوښه، مرچ او لږ مالګه Fry. په د پان د ګرمو اوبو په يو نيم ليتر خورېدل. ته د دانې راوړئ او simmer به نه د دوو ساعتونو څخه کم. په دې وخت کې، د یو ښه شکل ومينځي بهر، دا د وتلو په عظمت او نم. ګازره او اسيديک او grate. که په د پان د اوبو به ډېر evaporate وي، تاسو به اړ یاستئ چې دا. د پان ووټونو Laurel او ګازرې د غوښې د پخلي د نيم ساعت وروسته. د اوبو Dolem تر پوښښ سره د سبو د غوښې په اړه د څلورو ګوتو په واسطه لوړه ده. د نيم ساعت لپاره د پخوي.

بيا د غوښې او آن dolem اوبه پورته څلورو ګوتو ومينځل وريجې اچوي، هم. په کم حرارت په اړه د يو ساعت لپاره د ډيش اور، د ټکانونو سره کله ناکله، او هڅه کوي چې د مالګې. podsolit اړتیا په صورت کې. کله چې د وريجو ته چمتو ده، چې تاسو ته اړتيا لري تر څو د اور، لوښي خواته اړوي او په احتياط سره د يوه توليه یا کوچنۍ کمپلې ونغاړئ. په داسې يوه دمیوه د وريجو او غوښه باید اوس نو دوه ساعته. دا السوري، خوشبويه او ډېر خوندور ډيش! ښه اشتها!