د کبانو د کيکونه ساس. د پخلي انتخابونو

هر کور مېرمن پوهيږي، چې غوښه لوښي دي پوره سره د مختلفو واستوي ګډو. د کبانو د ساس، ځمکني غوښه يا چرګانو د ترلاسه جوس، نرم او خوندور. هر لوښي بايد سره سمون شي پوره لری.اما خوند واستوي. د غذا په کور کې دی خورا زیات ساده تطبیق کړي. دا یوازې ضروري ده چې د صبر او ټول د اړتيا وړ محصولات لري.

هر څومره ګټورو کبانو محصولات پېژني. خو د خوراکي توکو بايد نه يوازې ګټور خو هم خوندوره وي. د ویلو ده چې د کبانو د gravy خوند يو بيل سربېره او دا خوندور. په څو انتخابونه په پام کې څنګه د ساس پخولو لپاره کبان کوکوی یا fillets.

د سویا ساس

دا لاره دا ده هغه کسان دي چې هر ډول خواړه د خپل وزن او يا امسا ګوري لپاره مطلوب. د پیل، د موندلو څخه چې د خوړو په موخه يو چمتو اړتیا لری د سويا-د شاتو د ساس د کبانو د کيکونه.

د بېلګه وايي چې تاسو د سویا ساس، د شاتو يوه سيپې، د کوچ ورته اندازه، سيلوګانو کې تور مرچ او د اوبو د يوه کوچني لوښي څو tablespoons ته اړتيا لري.

د پیل، نو تاسو بايد د سره د شاتو د کوچ هماغسې وشول. په یوه کوچني کاسې د اجزاو کې واچول او د اوبو حمام کړي. د په یوه پژواک د دې دانې د اوبو، واچول يوې کاسې. کله چې د مخلوط دی ذوب او د متجانس ثبات، د سویا ساس ور اضافه کړی او همدارنګه د ګډ. Add تور مرچ.

د کبانو د کيکونه ترکیبی موادو سره د مخه پخه ډوډۍ ورکول شي. تاسو کولای شی هم په مخلوط محصول Fry. په دې صورت کې د ډيش به يو نازک خوږ خوند او جوس د ترکيب لري.

کبان کوکوی کې د روب د

د دې لوښي تاسو به یو کوچنی رومي بانجان، مالګه او تور مرچ، کوچنۍ پياز او د زيتونو تېل څو tablespoons اړتيا چمتو کړي.

لومړی موږ باید د روميانو څخه پاکه کړي. د دې، چې د خپل مشر cruciform نېښ سر. بيا په د يوې دقيقې په جوش اوبو د روميانو ځای. بل، په سړه مايع د سبو او نرمۍ سره خپل Pelt لرې. په يو مخلوط د بانجان د وچو شوو. که تاسو د دې آلې نه لري، د معمول په grater ښه وکاروي. د تیلو ته د پان توی، او دا د سور ګرم. د پيازو پرې په ګرم مايع کوچنۍ cubes او Fry. کله چې د سبزيجاتو د سرو زرو راپاریدلی راوړلو، د رومي او اجزاوی ګډيږي.

د مخلوط د مالګې او لږ مرچ اضافه کړي. په پایله ډله ده کبان preform کړي. په دې بېلګه وي کبان کيک ساس دی جلا نه عرضه، او په ترڅ کې roasting د ډيش جذب دی. یواځې په دې صورت کې تاسو د داوطلبۍ غوښه چې ستاسو په خوله به هماغسې وشول ترلاسه کړي.

د شيدو gravy

اوړه،: د کبانو د کيکونه د لاندې اجزاو په کارولو سره توليد داسې یو ترکیبی کوچ، لوړ وازګه، هګۍ، شيدې، مالګې او د دیګ.

لومړی، تاسو باید په یو پژواک هماغسې وشول د کوچ کاشوغه یو tablespoon. بيا په يو لوښی ځای د اوړو په همدې اندازه او تر څو د سرو زرو نصواري دا Fry. بل، يو ډېر نري جټ توی جام د لبنياتو د مايع. کوښښ وکړئ ترڅو یوازې شحمي خواړه وکاروي. تاسو کولای شي په آيسکريم د شيدو د ځای که غوښتل.

توګه مخلوط او په پایله مخلوط شو مالګې او د دیګ د خپل خوند واچول دا. تاسو کولای شي د دې ګام ته لاړشی که تاسو غواړئ. لپاره په اړه د 10 دقيقو په کم حرارت په پايله کې مايع دانې. کوښښ وکړئ ترڅو په دوامداره توګه د ساس ولړي، او دا وګورئ چې هغه تښتي نه. د وخت په ټاکلې موده واچول packagings ووهلم هګۍ زيړ وروسته. دا ساس دی لپاره frying یا کبان لوښي د کامبینات او مطلوب.

د کبانو د کيکونه لیمو ساس

د دې ساس چمتو کړي، نو تاسو به د ټيټ وازګه ترش آيسکريم او يا cream، یوه کوچنۍ لیمو، مالګې او د بوټو د 200 ګرامو ته اړتيا لري.

د ميوو د پريمنځئ او د جوس د دا ځبېښل دي. د امکان په صورت، د یو juicer وکاروي. سره د آيسکريم په پايله کې مايع مخلوط او اجزاو ګډيږي. سره د مالګې Gravy او د 10 دقیقو لپاره یې پرېږدئ. په دې وخت کې، هوارولو د بیخونه وچو شوو. غوره لپه، خو په خپل شتون، موږ کولای شو د parsley واخلي.

د بوټو سره د چمتو ترکیبی موادو مخلوط کړئ. د دې gravy د لا چمتو جوړ کبان ډيش ته خدمت وکړي.

پایلې

اوس چې تاسو پوهيږي، چې څنګه د واستوي بیلابیلو پخوي. په کور کې د غذا تاسو کولای شي په اسانۍ سره پلي کړي. د دوی هر کوشش او د یو تاسو غواړئ غوره کړي.

د واستوي دا ډول کولای شي نه يوازې، خو د پاخه او يا د نینی لپاره کبان کيکونه وکارول شي. په ټولو Soy-د شاتو د ساس دی نړیوال. داسې یو ترکیبی سره غوښه، پاخه او يا جوش مکروني او يا د مرغانو د پوزې شي. تر څو د خپل د خوښې وړ غذا ثبت نه يې په راتلونکې کې له لاسه ورکړي. کوک سره د خوښۍ او په خپلو واستوي خپل عزیزان، خپلوان او میلمانه خوندور کبان کيکونه raduyte.