اپل ساس: فست فوود بېلګه

اپل puree (بېلګه به په لاندې ورکړل شي) تر لاسه څخه ميوه کوم ډولونه خوندور او نرم و. د داسې يو خوږ کنسرو تولیداتو، موږ پرېکړه وکړه چې د يوه محصول antonovka په نوم اخلي. د دغو مڼې کولای شي یو ځانګړي ساس وایی چې دی نه يوازې د کيکونه، خو د عادي استعمال ښه طريقه بلل، سره قوي چای یو ځای کړي.

روژه مڼه puree: ګام بېلګه

د dessert برخې:

• د شګو بوره - 200 ګرامه؛
• اپل (antonovka) - 1 کيلو؛
• د پخه لیمو جوس - 4 لوی قاشق؛
• د څښاک د اوبو معمولا - 10 لوی قاشق.

ميوه انتخاب مشخصات

اپل ساس، د بېلګه وي چې شامل د يو ټولګي "Antonovka"، کولای شي د دواړو پوخ محصول څخه چمتو شي، او د لږ څه overripe. اساسا د داسې یوه تشه رامنځته کړې ده چې د ټولو ميوو پرته wormholes او چڼاسکه ترلاسه شوي دي.

اصلي عنصر د پروسس

مخکې له تاسو پخوي مڼی باید په بشپړه توګه د هر محصول پاک شي. د دې، د ميوي بايد په يو لوی کنډولی ځای شي، په يخ او د اوبو د هغوی د پاشلو او بیا alternately کنګال، نرم ټوکر کاروي. برسيره پر دې، د هر مڼه ده ډنګر او اسيديک او تخمونو ته اړتيا لري. د puree په یوه ovenproof پژواک څومره په چټکۍ سره د وړانديز ميوه په نرۍ ټوټې او ځای پري پخوي.

د تودوخې د درملنې

د برابريدو له مڼی کولای شي په يوه ګاز بخارۍ، او د تنور په کارولو. موږ پرېکړه وکړه چې د لومړي انتخاب وکاروي، ځکه دا د محصول به د seaming دننه 50-70 دقیقو چمتو شي. د دې په يوې کاسې کار سره د مڼې ته اړتيا لري چې د يو پخه ليمو او د څښاک د اوبو د جوس توی، او توی بورې. د برخو او اجزاو ولړي، دوی باید د نږدې کلک ته د دانې راوستل شي، او د يو ساعت څلورمه برخه (تر مڼې په بشپړه توګه نرم دي او له سقوط پیل) simmer.

د ميوه grinding پروسه

د ښه پخه ډله وروسته، دا بايد يو څه ارام شي، او بیا د یوه غلبیل ښکلو کې د ¼ او په دقت سره اوړه، عادي tolkushkoy کاروي. د پایلې په توګه، تاسو بايد د يو ټوليز puree او هوالرونکی کيک، څخه چې تاسو غواړی د بېغمه لري.

د برابريدو مڼه puree د چمتو کولو په وروستي پړاو

رارسيدلي مڼه puree (مرکبونه په توګه تاسو وګورئ نو پېچلې نه ده) په ګرمۍ مقاوم لوښي بیا واچول شي، تر څو د دانې راوړي او تر محصول پیل لپاره د 5-10 دقیقو پخوي "puff." د ميوو د نور د کاغذ باید په تعقيم ښیښه مرتبانونو او فلزي lids رول ګرم پراخ کړي دي. وروسته لوښي ته فلیپ، پوښ او يا کمپله توليه او په دې دريځ د شپې ولاړ. په دغه موده کې، کنسرو puree ده ارام، چې وروسته تر هغې دا کولای شي د يخچال compartment، د زېرزمینی یا زېرزمینی.

Desserts کولای شي په راتلونکې ورځ د کششي وروسته وخوړل شي. د یادونې وړ ده چې دا ډول یو smoothie به نه یوازې د تازه brewed چای یوه پیاله ښه سربېره، دا ښه او د flans، pies او نورو محصولاتو د برابريدو یو خوندوره تېلو دی.