د ژمی لپاره خوند او ګټور حاصل

که تاسو غواړئ د ژمي چمتوالی ذخیره کړئ چې د یو څه سره نه یواځې سواد، بلکه خورا ګټور وي، بیا وروسته د کرینبرینګ سره شکر ورکول کیږي - دا هغه څه دي چې تاسو ورته اړتیا لرئ. په وړیا توګه د هګۍ ذخیره نه یوازې په ژمي کې د مرغیو یا جیلی د پخلی لپاره کامل دی، بلکې د مصونیت ساتلو لپاره به غوره وسیله وي - د انګورو ډیری ویټامین سی او د بدن لخوا اړتیا وړ کوچني وړتیا لري. څنګه چې سمې تیارۍ چمتو کړئ، زموږ په مقاله کې ولولئ.

د بورې سره د غوږو کري

د 1 کیلو تازه تازه انګورو لپاره به تاسو ته یو کیلو ګرامه وړو بورج ته اړتیا ولرئ. د کرینبریزونو مینځل، د مڼو او پاڼو پاڼي واچوئ، او بیا یې د یو څو دقیقو لپاره د ابلاغ اوبه راوباسئ. په پینډر کې د پین محتويات وخورئ یا د ویسک سره وخورئ. اوس کافی نرمې ریښې د یوې چټکۍ له لارې خټکی کیدی شي، د غوښې په څنډه کې وسوځول شوې یا په مخلوط کې ککړ شوي - لکه څنګه چې تاسو غواړئ. په بیری کڅوړی کې، شریجو اضافه کړئ، تر هغه پورې ښه شي چې تر هغه پورې ریت په بشپړه توګه منحل شوی او په جریان کې په چټکه توګه خپور شي. کله چی دوی اړتیا لری چی نسبتا، مینځ ته راځی، پاتی شی او په تیاره ځای کی واچول شی ترڅو د ژمي د سړو انتظار ته ورسیږی.

یو خوشبخته ذخیره: د شین او مصالحو سره د کرینګریج پوښل

تاسو اړتیا لرئ:

• 1 کیلوګرامه تازه پسته کیري
• د لیتر ساده اوبو څخه لږ لږ یې؛
• 200 ګرامه شکر
• د غنمو نیمه خواږه.

د غالۍ اوبدلو او سکریپ، په ابلاغ اوبه کې ځای ونیسي او تر هغه وخته پورې چې ټولې وری ټوټې نه وي. ډله په ډنډر کې ټوټه ټوټه کړئ او اوبه یې وچوي. د شکر، ټوټیم، مخلوط او اضافی تودوخه وروسته یو روښنايي کښت ته راوړل. په کانالونو کې ریفورم او ځای ونیسئ.

د غوږو او نارنج سره غوښه غنم

د خوشبو جام لپاره تاسو ته اړتیا لرئ:

• په یو کیلو انګورو او کرینبیریو کې؛
• کیلوګرامه بوره.

د انګور غوښه او غوښه کیږي، نارنجونه په سلګونو کښینول کیږي، ډبرې لرې کړئ - تاسو اړتیا نلري چې د پاکې لیرې کولو لپاره اړین وي. وروسته له دې چې اجزاء په نرمه او سپک کې وساتل شي، حتی د انګورو سره هم د غوښې د کښت له لارې بدلیدلی شي. د نتیجې ډلی وروسته، شینګ اضافه کړئ او په ښه ډول سره ګډ کړئ. د نارنج سره میشید لینبیری چمتو دی - هغه په جریانونو کې خپروي، ژمي پورې تړلی او ذخیره کړي.

د غواګانو ګټورو شتمنیو

په لويو درملو کې دا داوري د لرغوني وخت راهيسې کارول کيږي، دا د ټانک، انټيپټريک، زخم شفاهي او نورو ملکيتونو پورې اړه لري. دا د نمونو د ځای، د معدې ستونزو سره مرسته کوي، د داخلي خونریزي کمول. دا د رومومیتیزم، ډیبابیس، نری رنځ او یو شمیر نورو ناروغیو لپاره هم کارول کیږي. د انګور پخپله تازه دي (یادونه، د پورتنیو ترکیبونو سره سم د کرینبرین چمتو کول د انارو د تودوخې ډیرې درملنې ته اړتیا نلري، نو له دې امله دوی ټول ګټور مالونه ساتي) د ویټامین A، C، E، Acetic، Malic Acids، او همدارنګه اړین تېل او منرالونه لري. له همدې کبله په ژمي کې، د وقایوي اندازې په توګه، سپارښتنه کیږي چې د کرینبیس جوس یا جوس وڅښئ - د دې لپاره، د هر تیلو یوه تولیه په ګلاس اوبه کې مینځ ته راځي، لږ شات او شیدې په خوښۍ سره اضافه کړئ. مګر دا به ډیره خوشحاله وي که تاسو د بل بلبل خوند واخلئ او د چای سره ناسته وکړئ.