د خام کریم کې کارپ. د لرغونتوب نسخه

په پخوانیو ورځو کې دا ډوډۍ ډیره خوښه وه چې آن په ودونو کې هم خدمت کاوه. په عصري شرایطو کې، د پخلی کولو په برخه کې ځینې ستونزې شتون درلود، نو په تدریجي توګه دا د خپل پخواني شهرت له لاسه ورکړ. لومړی، دا ستونزمنه ده چې دوه اصلي توکي پیدا کړو. د غذايي موادو کڅوړې کې کارپ ... دا ترکیب د دواړو او د کیفیت شتون مني. اوس دا د ستونزمن غالۍ تازه کیدلو ته اړتیا ده، که تاسو پخپله ځان ونلرئ، او کلی د خټکو سره جلا کړی، چیرته چې سپون ارزښت لري، هم د پیرودلو اسانه ندي. ډیری ډیری کوچنی تخمونه په لامله شوي کبونو کې بند دي. د دریمې جګړې سره دا ممکنه ده، او حتی آسانه وي، د راز راز پیژني.

Crucian په خټک کریم کې وچ شوی

دا ترکیب خورا ساده دی. میوه پاکه کړه، ګیټی غوڅ کړئ او ګولۍ لرې کړئ. خړوبول د پسرلی غوښه په تیزه چاقو سره د نخاع څخه په ډیری ځایونو کې د ګرم څخه وخوځئ، ترڅو کوچني هډوکي غوره پاخه شي. مچھلی د ککړو پیاز کڅوړو، مالګه، شکر او تور مرچ سره ویجاړ کړئ. تاسو کولی شې چې د سر او یو اړین لیمو اضافه کړئ. غوښه لږه خواږه ده، د لیمو جوس یې بې طرفه کوي. د لیمو پرځای ځینې ځینې وچه شراب لري او هم حق لري. د مچھلی او لرګیو سره پوښل او کڅوړه په نیم ساعت کې واخیستل شوه. د ګورو لوبو لپاره کافی وخت.

ساس

یو څو لوله تیمونو پیس کړئ، یو څو لیلي لشینګ، لږ مالګه، سینه او د ګوتو مرچ یوه برخه. دا ممکنه ده چې د سلیټرو او مرچ ځای ونیسو د ورته محصوالتو سره، مګر په وچ او ځمکې بڼه.

خوله کریم او اچار

کله چې د کب نیولو بیرته راستنیدو ته اړتیا لرئ نو تاسو اړتیا لرئ چې نیمه ګاز د ښه خوند کريم کریم اضافه کړئ او بیا یو څه سره ګډ کړئ. دا لومړی، د زرو زرو کرسټی لپاره، او دوهم - د غوږ تناسب او نرمۍ ساتلو لپاره، کله چې د خړ کڅوړې مهم غره چیریږي. دا نسخه د ځانګړو کریمی خوندیتوب ښکارندوی کوي، کوم چې تراوسه هیڅ کوم بوش خراب نه دی کړی.

ورانول

دا به ژور خواږه تریه د سبزیجاتو د تیلو څخه واخلي، کوم چې باید پیاوړتیا ته اړتیا ولري، مګر د تودوخې پورې نه وي. د وریجو دا طریقه د کب په وخت کې د هډوکو په وړاندې کولو کې خورا اغیزمنه ده. یواځې د کنډک برخی غیر ناممکن پاتې دي. لاسته راوړل شوی، په زاړه طریقه، پخه شوي، غالۍ په خټکو کې. دا ترکیب، د مرحلو تصویر دلته نښلول شوی، د دې ډوډۍ پخوانۍ جلال ویاړ کولو توان لري. د لوړې غاړې او یا په ساسسن کې، کوچنیو ټوټو کې، د مچھلی ډیری ډک نه و. په خړوبو کې د مصیبتونو له مینځلو دمخه، د چمتو کولو لپاره لارښوونې چې په زغم سره ترسره کیږي، باید د اچار پیاز څخه پاک شي. د تاوان په جریان کې، تاسو اړتیا نلرئ چې دا حرکت وکړئ او بیا یې بیرته وګرځئ، د مچھلی په کنډک کې د نوری برخی بڼه به تاسو ته ووایي چې دا د دې ارزښت لري. د مصدوم بله برخه ډیره چټکه وه، او تاسو باید خبردارۍ ته اړتیا ولرئ. دا غوره ده چې دا یو لږ غږ سره واخلئ، د غوړ اضافي اضافه کول، دا یو ډوډۍ ته ولېږدئ او د لیرې کولو سره یې پوښ کړئ، نو دا به ښه نه وي. په دې توګه، هر څه پای ته ورسوئ.

وروسته

اپوټسیسس د مایع څخه وروسته پریښودل شوي پیاز پیاز په ورته مکین کې ژغورل کیږي. اصلي شی دا نده چې د لندبل څخه قهر کړي. دا خوندور کوي او که چیرې په برټر کې وي. ډیر مناسب خواړه. تاسو کولی شئ د پخلی موسمي سبزیجاتو - ګاز، کدو، لوچیني خدمت وکړئ. د هغه چاسۍ سره خدمت وکړئ چې تر هغه وخته پورې چې کب د کب نیولو څخه ډک شوی و. دا د پخوانۍ روسیې خواړه "د خوند کڅوړو کې خطرناک" لپاره چمتو دی. دا نسخه ډیر پیچلې نه ده، ایا دا ده؟ په لاره کې، پخه شوي غالۍ په خوله کې چمتو شوي دي. دا تغذیه خورا غوښه ده، پرته له تیلو او تاوان پرته. په ساده توګه د کڅوړو په باره کې اچول شوي کبونه وساتئ ، په اضافي توګه یې د خام کریم سره وخورئ، او په لومړنیو تڼیو کې د نیم ساعت لپاره په دوه سوه درجې کې پکښې.