د خوړو او مشروبات, غذا
د سایلج نابريالۍ
د سایلج نابريالۍ - دا د ساده او په ورته وخت کې خوندور خواړه. د وخت د داسې خواړه چمتو کړي د ژغورلو په ارزښت نه دي، نو په پایله کې به تاسو ته د خوشحالولو لپاره. د لوی د in-کڅوړه حاضر څکاوه خوندور نوعه، د tastier دا به مخه کړي. یو ښه پورتني ده، که دا د اوبو د چمتو نه، او د ژوند ښکارندوي غوښه broth brisket.
د چمتووالي موږ ته اړتيا لري:
- د کرم کيلو؛
- 8 - 9 ساسج؛
- دوه ګازرې؛
- شپږ کچالو؛
- دوه غوزې؛
- د تیلو، seasoning، Bay پاڼو، بوټو او مالګه ده.
د سایلج نابريالۍ: بېلګه
د پیل، د کرم دوه ځله ومينځي که دا ډېر تيزابي، دا ضروري ته د ګرمو اوبو استفاده ده. بل، هوارولو د پيازو د وچو شوو، په multivarka تر کې د "نان" اکر د سرو زرو نصواري دا Fry، په لکیو کې ګازرې په وړو cubes اضافه او د شاوخوا پنځو دقیقو simmer.
پاک او د کچالو په وړو cubes پرې، چې د سبزيجاتو د زیاتولو خبره. بيا د سایلج اضافه کړي. ښه مخلوط او په اړه 1.5 ساعتونو لپاره ټول stew "Quenching" اکر واچوي.
د یو نیم ساعت تر پخه لوښي اضافه کوکوی، مخکې مالگه او پرې په ټوټې. که تاسو په کوم بل غوښې تولیدات غوره کړې وي، تاسو کولای شي د هغوی (ساسج، بیکن، shpikachki، کوکوی، او نور) وکاروي. د پای ته لوښي تهيه سره د بوټو.
د سایلج نابريالۍ. مرکبونه شمیره 2
اجزاو:
- حام، غوښه څکاوه - 200 ګرامه؛
- له دریو اچار؛
- دوه روميان؛
- د سایلج 300 G؛
- یو پياز؛
- Capers؛
- د روميانو رب، مالګه، غوړي، مرچ.
د سایلج نابريالۍ: بېلګه
په وړو ټوټو بادرنګ پري کړئ. ټول خوندور پرې په نری تړانګه يزي او روميان - کوچنۍ cubes. د پيازو طلوی.
دخوګ دانې تر نيمايي پخه، غوښه راوباسئ. کله چې د غوښې دی په لاندی، پرې کوچنۍ کوچنۍ برخې دا. دخوګ په مالگه ټوټې د لمر ګل د تیلو سره تر سرو نصواري پياز، بيا يې بېرته د broth کړي.
څومره ژر چې د اوبو د جوش کيږي، اضافه د سایلج، بادرنګ او څکاوه. تر کرم کوک نابريالۍ ده د داوطلبۍ. زياته کړه Capers، روميان، مرچ، روميانو د رب او مالګه وروسته.
د سایلج نابريالۍ ته چمتو دی! ښه اشتها!
اجزاو:
- 1.5 کیلوګرامه سایلج؛
- څلور غوزې؛
- شپږ فنجی (مرخیړی)؛
- سوکړک خوګ (کولای حام تعویض) - د یو پونډ په اړه؛
- کوکوی، لوبه - 100 جی؛.
- اوړه، کوچ، مالګې، Bay له پاڼي، مرچ.
د چمتووالي
لومړی، ايشوئ تر پخه مرخیړی. بيا درې ځله سره په سړو اوبو او وځبېښل کرم ومينځل. هوارولو د پيازو د وچو شوو او د ګلانو د تېلو درې tablespoons دا Fry، نو دا د کرم اضافه، Fry دا، ورو ورو د مرخیړیو broth راځي.
کله چې د کرم دی د داوطلبۍ، ته اړتیا لرې چې دا د حام، کوکوی او لوبه وسوځي اضافه کړي. سره مالګه او مرچ موسم هر څه، اضافه Bay پاڼی. Simmer لپاره د دیرشو دقیقو، نو د اوړو یوه spoonful Fry او د کرم د زیاتولو خبره، همدارنګه د ګډ او په لسو دقيقو simmer. مونږ په یوې saucepan د نابريالۍ او د نيم ساعت لپاره په تنور پخوي، تر هغه چې لږ څه browned. د جدول solyanka سایلج سره اوموندل دنده.
ښه اشتها!
Similar articles
Trending Now