خواړه او څښاک, ترکیبونه
تڼۍ کې د شاتو سره مڼې پکښې څومره چټکی او سوده؟
د تاکونو سره د شاتو سره خوند لرونکي مڼې ته، تاسو لږترلږه وړیا وخت او ضروري اجزاو ته اړتیا لرئ. دا د یادولو وړ ده چې دومره غیر معمولي میوه ایښي چې ډیر خوند او خوږ وي. هغه په ځانګړي توګه د ماشومانو سره خوښ دی.
د شاتو سره کښت شوي مڼې: په توی کې د پخلی کولو لپاره یو ترکیب
د 5 خدماتو لپاره اړین توکي:
- وړل شوي غوزونه پرته له چټکۍ - 60 g؛
- شاتو تازه پوړونه - 3 ډیری لوی غوندې؛
- تازه مڼې (سور یا شنه) - 5 پی سیز.
- د ځمکې غاښونه - 1 د میسټ سپون (اختیاری)؛
- بادام - 30 g
- تورې مچۍ پرته له مټونو څخه - 80 g؛
- تازه منجمد کنترول - 100 ګرامه.
د ډکول کولو چمتو کول
مخکې له دې چې په تشناب کې د شاتو سره مڼې ونیول شي، تاسو باید د ټولو اصلي موادو درملنه وکړئ. د دې ميوې د شيرې لپاره، تاسو مختلف ډوله ډک کاروئ. موږ د هغه لپاره یوازې د مغزیو، ممیزو او تازه کڅوړو 2 ډوله وپلورو. نو له دې امله بادام او واټینټ باید غیر ضروري عناصرو ته پاک شي، او بیا یې په یوه ګرم جټ الوتکه کې ښه څښل او په هوا کې وچې وچې شوې. له هغې وروسته، اجزا باید په هاوان کې یا په نرمو کې) په ډیره اندازه (کې نه وي.
د تیو په مینځ کې د شاتو سره مڼې پکښې ، د ممیزو استعمالول اړین ندي. مګر که دا ډول میوه د ماشومانو لپاره وي، نو دا به غوره وي چې دا د امکان تر حده خوږه او ګټوره وي. د دې کولو لپاره، وچې میوې باید ترتیب شي، د پیډیسیل څخه پاک او د څښاک په څښاک اوبو سره یې واچول شي. دا ډول پروسیجر به د خاورې او مټ مايع له مینځه یوسي، او همدا رنګه به هم مینځ ته راوړي.
وروسته له دې چې ټول محصولات پروسس شوي وي، دوی باید په یوه کڅوړه کې واچول شي، او بیا د شاتو او ځمکې د غاړې سره مخلوط شي.
د ميوو چمتو کول
د تڼیو لپاره د شاتو سره مڼې د مڼې لپاره، تاسو باید نه یوازې د ډکولو چمتو کول، بلکې د ميوو پروسس کولو لپاره هم چمتو کړئ. د دې کولو لپاره، دوی باید وینځل شي، او بیا کور اصلي لیږدئ، محصول په بشپړ ډول ساتل. په پایله کې، تاسو باید دیوالونه او لاندې سره یو ډول مستحکم "کپ" ترلاسه کړئ.
د مڼی جوړول
د دې ميوې ډوډۍ په اسانۍ سره جوړه شوې ده. د دې کولو لپاره، مڼې سره مچۍ "کپ" ډک کړئ او بیا یې د تیو لپاره په یوه پاڼه یا په نورو شیانو کې وساتئ.
د حرارت درملنه
په تشناب کې د 20-27 دقیقو لپاره داسې ډول لرګي اخستل. د دې تیاری چمتو کول د چاقو یا ګل رنګ په واسطه ټاکل کیدی شي. که چیرې دا وسیله په اسانۍ او پرته له خنډ پرته تېر شي، نو مڼه به په خوندي توګه لیرې شي.
څنګه میز په سمه توگه خدمت کول
که تاسو د مریج د چمتو کولو لپاره ټولې قواعد تعقیب کړئ، نو تاسو به په سمه توګه خوږ او مچۍ مڼې ترلاسه کړئ، د شاتو سره پکی. د دې ډیک کیلوری مواد خورا لوړ ندي، ځکه چې دا یو ګرامه ګران شوی کنډک نلري. نو له دې امله، پخې شوې خواږه حتی د خوړو په جریان کې مصرف کیدی شي. دا ډول میوې د ګرمو چای سره یا پرته له ګرم حالت کې میز ته خدمت کوي.
Similar articles
Trending Now