تاسو د چرګانو د بهر څه کولی شئ؟ د hostesses غذا

د چرګانو fillet - مذاهب په محصول، خوندور او ډېر اسانه چمتو کړي. د خوړو څخه دا توليد شوي دي ډېر ګټور او خورا خوندور. بېشکه هر ځوان hostess په سوال کي دلچسپي لري: "څه شي څخه د چرګانو د fillet کړې؟" موږ تاسو ته تر ټولو ساده او خوندوره غذا راوړي.

کوکوی

تاسو د بهر څه شي لپاره چرګ؟ ځواب ساده ده - د برابريدو بايد برګر. د خواړو اړتیا د چمتووالي:

• 1 چرګ سينه ؛
• د ډوډوۍ 2 ټوټې؛
• 1 پياز؛
• 2 هګۍ؛
• breadcrumbs؛
• مالګه او مرچ؛
• د اوړو.

بېلګه

ټوټی ټوټی مړۍ ډوډوۍ د شيدو د پاشلو. د يو غوښه grinder له لارې سره پياز سينه ورنکړی. په غوښينو د نرمښت پيدا ډوډوۍ اضافه کړي. يوه هګۍ، مرچ ته ماتې ورکړه او د مالګې ضروري اندازه کړي. په بشپړه توګه خميرهشي د غوښينو، meatballs بدل بهر پانی ته. د نيتبل meatballs فورمه، په breadcrumbs په وهل هګۍ په اوړو يې ورکړو، بیا او بیا. کوک د کوکوی ده ډېر ساده. دا یوازې پاتې په یوه skillet هغوی ته Fry، او بيا د اضافي وازګه، پر يوه کاغذ توليه لرې. ستاسو د ډوډۍ خوند واخلئ.

سلاته

دلته يو بل امکان چې کولای شي له چرګ کړې. د دې لپاره د مرغانو به اړتيا:

• 2 جوش چرګ سينه؛
• 3 هګۍ؛
• 2 تازه بادرنګ؛
• 1 پياز؛
• د کنسرو مرخیړی بانک؛
• mayonnaise؛
• د پنير د 150 ز.

بېلګه

د اوبو سخت جوش هګۍ ايشوئ. په cubes، بادرنګ، پياز او غوښه پرې کړي. د فنګسونو نم اوبه. د هګۍ د پروټينو په يزي پرې شوي دي، په دې توګه د yolks ايستلي دي. پنیر grate. په سلاته کاسې څخه د پروتين، fillet، پياز، بادرنګ، مرخیړی طبقو کېږدي. د پنير او mayonnaise ټولو promazhte وشيندي. د سره اودو هګۍ yolks يوه سلاته garnish سر. ستاسو د ډوډۍ خوند واخلئ.

سره مرخیړی او لوبيا ليکلو

تاسو غواړي هغه څه اصلي، خو تاسو نه پوهيږم څه شي سره چرګ پخه شي؟ سره د ډکولو لپاره د ليکلو هڅه وکړئ. د خپل چمتووالي تاسو به اړتیا:

• 4 د چرګ سينه؛
• د مرخیړیو 150 ګرامه؛
• 1 پياز؛
• 2 tablespoons غوړي؛
• د لوبيا 100 ګرامه؛
• 3 هګۍ؛
• د پنير د مالګې 50 G؛
• د mayonnaise 30 g.

د ساس، د روميان، Basil، پياز او د دیګ واخلي.

بېلګه

وویشئ او څټک fillets تریرغل. غوښه مرچ، مالګه سره mayonnaise او برس. د مرخیړیو په يزي، او پياز پري کړئ - semirings. لوبیا (presoaked) دانې تر نرم. سره په یوه پژواک پياز popasseruyte مرخیړی، د لوبيا او اضافه خام هګۍ دي. آيا د مالګې او seasonings ونه باسو. د ترکیب ټول. د مات پړاو سينو د تېلو کیږدی، غوښه ليکلو ته ورسېد او د سره تار وتړئ. لوښي، د نان پاڼه ځای، سره کوچ برس او سره د پنیر وشيندي. 30 دقیقو کې د duhovochnom په المارئ کې - او د مرغانو خواړه چمتو دي. په هغه وخت کې، تر ډيش ده پخه کړه، سره په جوش اوبو د بانجان scald. د پوستکي څخه يې لرې کړئ، او د غوښې پرې په cubes. سره واېښول پياز او خوشبو روميان په یوه پژواک اور زياته کړه، چې د دیګ اړتيا اندازه. ختم شو ليکلو د ساس توی او د ډوډۍ ميز ته خدمت وکړي.

پاخه fillet

آېت:

• چرګ (700 ګرامه)؛
• 100 ګرامه سخت پنير؛
• 2 روميان؛
• د mayonnaise 100 ګرامه؛
• د خوړو د زرورق؛
• مرچ او مالګه ده.

بېلګه

ډير اسانه او چټک چمتو په تنور چرګانو fillet. کنګال او په اوږدو کې چې د 0.5 سانتي متره ضخامت ټوټې ترلاسه غوښه پرې کړي. سره د مالګې Fillets او پر يو نان پاڼه. د رومي او اودو پنير سر ټوټې. سره mayonnaise د ډيش Garnish او په تنور د نيم ساعت په اچوي. ستاسو د ډوډۍ خوند واخلئ.