بېلګه kokurki

په داسې خوشحاله اختر موږ ته Pasca تنور او کارول رنګ هګۍ دي. دا مشهور دی چې د ټولو، ځوانانو او زړو، او ټول دي چې دا رخصتي ته رنګ هګۍ او تازه muffins ته ماتې ورکړه Paschi خوري سترګې په لار. که څه هم، څو د خلکو د دې ساده او خوندور خواړه په توګه kokurki په اړه په ياد، هم له اوتباهۍ په روسیه کې د اختر د رخصتۍ په درشل کې د چمتو کولو. هغوی هم .ورته او رنګ سره پر سړک د مسافرینو Glaze. Kokurki، اوس لږ مشهور ډيش د جودر ډوډوۍ تاو د جوش هګۍ يوه ټوټه په شاوخوا کې شامل دي. د تیاري په عادلانه ساده kokurki او لږ وخت ته اړتیا لري، او د ډيش پخپله لپاره د ميلو او ساده feasts اسانه. معمولا د ترش اوموندل عنعنوي kokurki چمتو، که څه هم د نورو انتخابونو kokurki بېلګه شته.

Kokurki بېلګه سره ترش اوموندل.

نو، د kokurki د چمتو کولو لپاره موږ د لاندې اجزاو ته اړتيا لري:

- سره د وازګه 200 ګرامه یو لوی سلنه غليظ اوموندل

- جودر اوړو

- مالګې ته خوند

- جوش هګۍ 6 ټوټې

د اسانه بېلګه kokurki شامل ستوغ جودر پخوئ د ټکانونو، لکه چې له دا ارقام sculpt. د دې، سره د مالګې او اوړو ترش اوموندل ګډ زياته کړه، چې د اوړو په تدريجي ډول د هغه ټکی چې د پخوئ د لاس پواسطه kneaded شي. بيا دوام کې د اوړو پخوئ په لاس د حق ثبات چلوي. د پخوئ ته چمتو دی. موږ د هغه د غليظ کوکوی ورکړو او په شپږو مساوي برخو دا وويشي. او بيا د يوه pancake د خوارکی هر او سره يو نری پاڼي د يوې ټولېدونکې او قید څخه ورکړو. کله چې د رول څخه د ټولو، د جوش هګۍ واخلي او مخکې پاک او د پخوئ مهر يې، پیچل، پر ټولو خواوو. له یوې خوا د گرانبيه، او د سر kokurki په توګه ډوډۍ مسطحه وګرځي.

وروسته، نان نباتي غوړي lubricates او kokurki په خپل بندونه جوړيدل. لپاره د 180 درجو په اړه دیرشو دقیقو په تنور کی کیږدی او چنډه تر سره کړيدي. چمتو Kokurki. هغوی کولی شي د اوږد وخت لپاره وساتل شي، د سړک واخلي، هغوی ډېر مناسب، مغذی، او تر ټولو مهمه، خوندور.

پخوا، کله چې د روسیې د kokurki په اختر ډېر مشهور ډيش وو هغوی رنګ هګۍ چمتو. یوه ځانګړې نښی په پخولو مخکې رنګ.

انځور kokurki بېلګه وي شامل Glaze بېلګه وي، چې د ده څخه جوړ د وريجو د اوړو د (درې tablespoons)، وچ خميره (څلورمه برخه سيپې)، د قند د یوه درې میاشتنۍ کې tablespoon، د مالګې یوه غونج، یو tablespoon د سبزيجاتو د تیلو او د اوبو د 4-5 tablespoons. د دغو اجزاو ټول دي په بشپړه توګه د ډله د املا سره مخلوط او په يو ساعت لپاره د یو ګرم ځای پاتې. بيا تاسو کولی شئ له رنګولو څخه kokurki پيل کړي.

Kokurki يوازې په تنور کامبینات مخکې رنګ. د د Glaze سر د پخوئ د ډیزاینونو نوعه، چې دا ټول به ستاسو د تصور اجازه (په روسیه کې معمولا رنګ ګلانو او نمونې) وکارول شي. Kokurki بيا په تنور او چنډه کړي. تر لاسه يوه ډېره ښکلې رخصتي kokurki، چې کېدای شي تر څو د میلمنو ته منسوب شي رنګ.

Kokurki اوږد په يخچال کې ساتل، نه کمیږي، نه مات او تل د کارولو لپاره چمتو دي.

څومره زیات وي په زړه غذا چې په پای کې زموږ د ختيځ او لويديځ پخلې په لوښي ايستل. آیا دا بومي نه هېر روسي لوښي، چې زموږ د نيکونو له خوا د لسیزو لپاره چمتو دي.

په ضمن کې، تاسو کولای چمتو او بل هر ازموینه وي چې ال ستاسو د خوند په کارولو kokurki، خو د اصل ورته پاتې دي.

کوښښ وکړئ ترڅو په کور کې د دې ډيش چمتو او تاسو حتما مېلمانه يو غيرعادي لومړي نوم، دوی ښايي مخکې اورېدلي نه د لوښي چې به د چا پروا نه پرېږدي له خوا حیران، او بیا. لږ تر لږه kokurki په "نالیکلی" ګټې سبب شي. ښه او ترڅنګ دوی کولای شي په چټکۍ سره په یوه کمپاین یا سفر يوه لويه ډله خواړه. ډير ښه دوی سره يوه ټوټه myaska او اچارو ته ولاړ شي.