څه ته pumpkin پخوي

pumpkin ده د یو د سبزيجاتو کلتور، کوم چې د نجیب د خپل شکل او رنګ روښانه توان لطفا نږدې هر کس وګوري. دا لرونکی د منرالونو او ویټامینونو دا یو محصول دی چې په يو غذایی غورنۍ کارول، او په هره ورځ خواړه. او، البته، له دې کلتور د لوښي يوه بډايه انتخاب کولای شي نه يوازې د خوشحالولو لپاره خو هر کس اغېزې. په دغه لیکنه کی، مونږ به تاسو ته وښيي چې څه pumpkin پخوي.

زه باید ووایو چې دغه د سبزيجاتو د چمتو ده چې په لومړي لوښي، mashed کچالو، واستوي او desserts، casseroles او د اړخي لوښي، د شرینی نوعه. دا له يو د غلو، دانه، غوښه، شیدې او هګۍ بیلابیلو ښه ځي. pumpkin هم په یوه جلا ډيش کولای شي د خدمت: په تنور پخه، دا سره اوجالبو سابه، بوټو، د دیګ یا واستوي دنده.

په پام کې څه pumpkin پخوي.

1. د ښوروا.

د جدي د يو ليتر broth د سبزيجاتو، درې کچالو، د پاک pumpkin څلور سوه ګرامه، د پالک سل ګرامه، يو بلب، او د غير وازګه شيدې، پنځوس ګرامه د زیتون تیل، مالګه، سپين مرچ. ډکول: کوچ، سور مرچ، parmesan پنیر.

کچالو پرې په cubes، پياز هوارولو په لکیو کې د زيتونو د تېلو دا لاروي. د pumpkin برابرول: لومړی دا له تخمونو او د پوستکي د پاک، بيا هوارولو وچو شوو او د کچالو سره د پياز په ګډه کړئ. کله چې سابه دي لږ browned، دوی د broth او د شيدو، مالګې توی او څلويښت دقيقو په کم حرارت پخوي.

له بلې خوا، جوش پالک (د يوې دقيقې يې په جوش اوبو واچول)، د هغه په عظمت، ostuzhivayut د شپېلک coarsely وی. سره د زيتونو تېل موسمي او د ښوروا اضافه، وحشيتوب د مخه دا.

کله چې د ښوروا جوش کيږي، دا مرچ، سره parmesan او کوچ وشيندي، اودو پر يوه زيږه grater.

2. د کوک په batter د pumpkin.

که دا پوښتنه راپورته شي، هغه څه چې د يوه pumpkin پخوي، چې تاسو کولای شي په دې بېلګه وکاروي. د ډيش به اړوي ګرانه،، مغذی، او تر ټولو مهمه - خوندور.

د جدي يو کيلو د gourd، څلور هګۍ، د شيدو د دوه سوه ګرامه، د اوړو او مالګې درې tablespoons.

pumpkin ومينځل، پاک او په لکیو کې د اوږدې ټوټې، بيا په کوچ لاروي. بل، د batter چمتو کړي. د دې، د شيدو، اوړو، مالګې او هګۍ ګډيږي. د سبزيجاتو د ټوټې په مخلوط کې غوټه کيږي او په مالگه په غوړو. په توګه د garnish، پخوا وشيندله په لکیو بوټو خدمت کوي. او که د batter بوره او cinnamon ډيش وشيندله سره powdered بوره کړئ، دا به په اتوماتيک ډول د يو dessert شي.

3. پخوي یوه pumpkin: (بولاني).

د جدي د پاک pumpkin پنځه سوه ګرامه، د بورې درې قاشق، دوه هګۍ، د اوړو، سوډا او مالګه دوه سوه ګرامه.

په يوه grater pumpkin حرج، هګۍ، د پخلي سوډا، مالګې، بورې او اوړو د زیاتولو او د پخوئ viscous خميرهشي. د يوه کاشوغه (بولاني) خپور يو پژواک، چې د تیلو په مخکې واچول ده او د هر اړخ په دریو دقیقو مالگه. شرینی سره ترش اوموندل.

په دې ډول، کله چې د څه پخوي pumpkin، د خپل تصور وکاروي، ځکه دا محصول سره تقریبا هر ګډو پوښتنه راپورته شوی دی. دا جوش شي، لیکورکرم، پاخه او مالگه، او همدارنګه د اچارو او يوازې خام وخوري، د مڼې او ګازرې اضافه کړي. هر څخه دا لوښي ته ګټور، خوندور او خوشبويه تر لاسه کړي.