Scrambled هګۍ بېلګه

سهار، تر ټولو خلکو سره په منډه په شاوخوا کې پيل شي - وخت لږ وي، تاسو بايد د يوه ډېر ونيسي، او موږ بايد چای، په توګه دا ضروري ده. او يا د ډوډۍ، چای، قهوه او يا بريد او يا په خوله وچ ټوټه د پاتې شونو.

ژر تر ژره دا ورکړئ او د هغه د ګران 15 دقیقو ورکړي! او په دې تاسو سره مرسته وکړي، چې زموږ لپاره د scrambled هګۍ، بېلګه دا ده چې په ساده ډول ناشونې مقاومت دی. یوازې په یو څو اجزاو چې تاسو په یخچال او د یو څو دقیقو په شاوخوا کې پراته - او چای چمتو ده! آيا تاسو د هګۍ د ګټو په اړه پوه شی؟ دا هم يو جلا بحث لپاره موضوع. مرکبونه مالگه په هګۍ - د سهار زموږ د معدې د نجات دی. So. څنګه خوندور scrambled هګۍ کړي.

يوه کوچنۍ پژواک واخلئ، ښه غليظ خټین سره يو غير امسا نښی. حرارت، کړي د تیلو او په لکیو کې د پیازو نيمايي برخه ده. دا - pripok. Fry دا، سره د لرګيو spatula، د منځني ګرمۍ تر translucent او د رڼا د سرو زرو رنګ د ټکانونو سره.
سره مالګه او مرچ فصل ته د خوند او د پان په مستقيمه توګه د رېبل د هګۍ مات کړي. سترګې (البته، د هګۍ) کولای شي د ټول ووځي، کولای شي د یو spatula دملنګ، نو دوی پخی په چټکۍ سره.

سره مالګه او مرچ او سره اودو پنير وشيندي، که هر فصل.
هګۍ هر څوک په خپل لار خوښوي: په سره syrinkoy smyatku ښه کارونه،. له همدې امله د چمتوالي تعريف ځان، خو د ډيش د اور poubavte کوي تر هغه وخته چې تاسو د اپارتمان په شاوخوا کې پرمخ نه سوځوي. که تاسو دا غواړم، چې د هګۍ کولای پرانيسته پوښښ، خو بڼه ده بيخي بل راز و، که څه هم propechetsya ښه او به وسوځوي. دلته د څه ډول هګۍ Fry.

د هګۍ په یوه کم عمقه ډيش (سره د يو ښه frying پژواک هغې "نم") له سر تاسو کولای سره په لکیو بوټو وشيندي کیږدی، توی چکنی یا mayonnaise - په توګه تاسو ته غواړم.
ښه اشتها!
رکوع - دا نه یوازې د Pripek سره چې تاسو کولای شي د هګۍ د Fry. دا ځای کیدای شي
- د نینی روميان،
- مرچ،
- کدوانو،
- توربانجان،
- ګلپي.

دا سره د خپل خوند او بوی بيخي بل لوښي سينمايي.
تاسو کولای شئ په ورته وخت کې یو شمیر سابه، لکه پياز او روميان، يا روميان سره aubergines (تور بانجان یوازې د لومړي او د روميان په پرتله په لږ نور Fry) saute.
کیدای شي د هګۍ د پوره لمر راځي د خوارکی وي. دا د پان په مساوي توګه خپریږي او yolks چې د يو ماشوم په يو شمېر ښاريانو اعتماد نه الهام نه دي ليدلي. په يوې کاسې د هګۍ ماتې ورکړه، مالګې ته د خوند، مرچ او يا د نورو د دیګ کړئ او سره یو ښاخۍ whisk.
پام سره د مالګې. په یوه frying پژواک ښه کافي کنسروا او په ذریعه ورکوی. په پرتله overdo، سره د خځلنۍ ته سباناری شریک او د وږو کار ته ولاړ شي. او مالګينې شته دي، زه سپارښتنه نه - د ټولو په لاره کې به د اوبو د څښلو په اړه خوبونه شي، لکه په دښته کې د یو ورک hiker.

او بل. موږ تاسو ته وړاندې کوي د مالگه په هګۍ اصلي يوه بېلګه وي.

رڼا ډوډۍ.
نو، د خوړو بېلګه وي چې د ده لپاره د پوره رڼا ډوډۍ. د هغه د پخلي نه تاسو څومره وخت واخلي او د ده پر ځای د ساده بېلګه به pleasantly حیران وي.
اجزاو:
یوه کوچنۍ کدوانو، یو متوسط ګازرې، د روميانو رب، دوه هګۍ 50 ګرامه.
چمتووالی:
د دې ډيش چمتو تاسو به 2 لوښي ته اړتيا لري. کوک ښه پر دوه سوځوونکي په موازي. دا به قيمتي وخت وژغوري.
يو پژواک ژر تر ژره په دې توگه دا واچوي. دا preheat ضروري ده.
پاک ګازرې او پرې په cubes. د تاوده پژواک د سبزيجاتو د تیلو یوه کمه اندازه توی او ګازرې جوړوي. کدوانو بايد ومينځل شي، پاک او پرې دا لږ ګازرې په پرتله لوی. بيا مونږ په د ګازرې د پان دا. د 10 دقیقو لپاره د سابو stew او بيا د روميانو رب ور اضافه کړی او تر پخه پرانيسته لاندې simmer ته دوام ورکړي. که غوښتل، لږ اوبه او مالګه ده ته خوند اضافه کړي.
دوهم بلونې بل پژواک کړي. موږ د تودولو او توی نباتي غوړي. بيا موږ دوه هګۍ مات او هغوی Fry تر پخه کړي وه. دا په زړه پورې، چې د هګۍ څخه د هګۍ زيړ نه مات او مايع چمتو جوړ scrambled هګۍ پاتې دي. دا به د ډيش مساله اضافه کړي.

د پایلې په توګه، کله چې سابه او هګۍ ته چمتو کړي، هر یو په خپل frying پژواک، دوی به یوازې د ښکلو په ذریعه کېږدي. د ذریعه یو نیم د سبو، او د دوهم مالگه په هګۍ کی کیږدی. دلته لپاره scrambled هګۍ يوه بېلګه وي. ستاسو د ډوډۍ خوند واخلئ.