Carp په تنور زرورق - چټک، خوندور او سالم!

کبان - ده نه يوازې خوندوره خو هم ډېر ګټور دي. ښايي دا يوازينۍ محصول چې په خپل ذات کې لري لکه د ويټامينونو او غوړو يو ستر مبلغ. همدارنګه، د کبانو په آيوډين، کلسيم، منګنيز، زنک شتمن. له خوا په لاره کې، د آيوډين د ټولو په Qarase لري. که اوونۍ کې يو ځل د seafood 400 ګرامه خورئ، دا ښه حافظه، د پوستکي لفظي "ځلېړي"، د کار ظرفیت زیات کړي، او د سترګو ته وده ورکړي. له دې امله د nutritionists اميدوارو او شيدې ورکوونکو ښځو، ماشومانو او زړو لپاره د کبانو د پرله پسې مصرف سپارښتنه. خو په ټول ماهيان وساتي غوره مشخصات تاسو باید په سمه توګه پخوي. په دغه لیکنه کی زه به بحث په تنور کې زرورق carp څنګه پخه کړه.

اجزاو

1. Karasi - 1 کيلو ګرامه دی.

2. مرخیړې کولای شي د خپل خوند وي. 300 ګرامه - زه له مرخیړی پخوي.

3. د 200 د پخه وريجې ګرامه.

4. د پياز.

5. د نباتي غوړي.

6. د مالګې لوی.

7. Mayonnaise - 50 ليتره.

8. شنه

9. هګۍ دي.

څنګه carp پخوي په زرورق؟

ګام 1

د کبانو د کولمو، د gills لرې. له کچې ونیول شول او په يخو اوبو کنګال. لپاره د carp stechot د اوبو انتظار.

ګام 2

سره د مالګې په دواړو خواوو او په دننه کې د کبانو د ګريس. 20 دقیقې صبر. A little پټو: کله چې موږ د carp خوري، دوی زياتره د هډوکو ستونزو ته ورسوي. دا لرې ټولو سخت دی، خو د يوه لاره، چې د سره به مرسته وکړي په نرميدو يې شته ده - لپاره د جسد انټرنيټ د Cross-هوښيار يوه تيره چاړه واخلي.

ګام 3

په داسې حال کې زموږ د کبانو دی وحشيتوب، پخه مرخیړی او پياز - دا د ډکولو. د پختي پياز هوارولو وچو شوو، په سره مرخیړی کوچ Fry، نه د مالګې اضافه ونه باسو.

ګام 4

شکل ښه لاندې زرترزره يخو اوبو ته ايشوئ. سخت جوش هګۍ دانې او هوارولو سره دل په ګډه د وچو شوو.

5 ګام

د وريجو، مرخیړی، بوټو، هګۍ: په يوه کاسې د ډکول د ټولو برخو کړي. Add مالګې، mayonnaise، مرچ او د هر څه ښه ګډيږي.

ګام 6

په تنور ته پخوي زرورق Carp ... څنګه کولای شو چی د کبانو واړولې؟ سره مالګه او مرچ د اضافي کبان پړاو پريمنځئ. د زرورق واخلئ او سره د تیلو، اچوي carp او توکي سره دا ګريس. يو زرورق کوول نه، موږ باید د ګريس سر هم د کب دی.

7 ګام

Karas بشپړ نغاړل زرورق پر وچ پژواک، د 180-190 درجو د تودوخې په یوه preheated تنور کړي. د 25 دقیقو پخوي، که crucian لوی او که کوچنی 2 - 15 د.

ګام 8

د carp، په زرورق پخه کړه، نو د بياودانولو کار شو، دا ضروري وخت وروسته د زرورق په ډاګه ده. د تنور / ویف لپاره 5 دقيقې د "مشرانو کاڼ" او د کبانو د بېرته واستوي.

په تلوار!

په تنور زرورق Carp کولای شي په چټکۍ سره پخه شي، که تاسو څومره وخت نه لري. خو خوند به د خوښۍ تاسو! او د محصولاتو به ساده ته اړتيا لري.

1. 2 کوچنۍ carp.

2. تروه اوموندل - 200 ګرامه.

3. د شنه - پياز، دل.

4. د پنیر سخت.

5. د روميانو د - 1 لوی.

6. هوږه - 3 د غاښونو.

راځئ چې پیل!

په بیړه کې د دواړو ساده او همدارنګه د یو celebratory ماښامنۍ مناسب په تنور کې زرورق Carp.

1. د ماهیانو د پاکولو او ومينځي. A little مالګې. له خوا د 10 دقیقو په تنور / سره اکر "کاڼ" ویف کیږدی. که دا ممکنه نه وي، تاسو يوازې کولای شي په تر سرو نصواري یو پژواک Fry.

2. په داسې حال کې د کبانو، diced روميان، هوږه د چمتو کولو او د پنير grate. د دې ترکیب ټول.

3. د 10 دقیقو وروسته، د carp لرې او د هغوی د بانجان ایسته.

4. د بوټو د وچو شوو او له ترش اوموندل ګډيږي. دا کبان ترکیب Grate.

5. Preheat د تنور او carp کړي. د 10 دقیقو لپاره په 180 درجو پخوي.

بن ستاسو او ستاسو د عزيزان appetit!