خوندوره او ښه پخه بیسکویت کیک

بیسکویت کیک باید وکړای شي په سمه توګه چمتو کړي. يوازې نو دا به د يو نازک جوړښت لري او به لاخره نه کله چې پرې. په راتلونکې کې بیسکویت تاسو کولای شي د ټولو کيکونه او شرینی چمتو کړي.

د پخلي د بسکټ لږ وخت ته اړتیا لري. په دغه بهیر اصلي خبره - ته په کلکه د چمتووالي د ټکنالوژۍ وڅاري. غوره د ميتودونو هر بايد يوازې تازه اجزاو کې ونیول شي. دغه بهیر په خپله کولای شي په توګه يو ثابت چاپوي برخو، په کوم کې چې پخوئ سره د هوا مشبوع تشريح شي. په دې airbag او نرم نوبت جوړښت.

د معمول په بیسکویت اړتيا څخه تر پینځو پورې هګۍ او د بورې په توګه څو tablespoons واخلي چمتو کړي. ټول ښه whisk ته د دوه یا درې ځله لوړه کړي. بل، د اوړو او فانينشيل پنځه تر شپږو tablespoons اضافه کړي. دا باید د یونیفورم ثبات ډېر ترلاسه کړي. مخکې اړتیا په بڼه چمتو کړي. د پخولو او يا ګريس هر وازګه خپل ځانګړي کاغذ آزادیږی. بيا په batter توی دا او په تنور کړي. د تنور باید لومړی تر 220 درجو پورې تودوي.

بیسکویت کیک باید په رنګ رڼا نصواري وي. د هغه لیوالتیا ډيره اسانه وګورئ. د دې، د لرګيو skewer دملنګ دا. که دا وچ، د کيک ته چمتو دی. د پخوئ داخلي برخه د يو زيړ رنګ لري. که سفنج کيک سمه پخه، دا به کله پرې لاخره نه.

تاسو کولای شی د اوړو په بیسکویت پخوئ کارول، لږ نشايسته ته اضافه کړي. دا د پخوئ د جوړښت ښه والی. چمتو دې ډول پنځه هګۍ واخلي او په یوه جلا کاسې د پوټکو او yolks جلا. دلته دا ضروري ده چې باوري شي چې دوی په تصادفي نه قاتلینو. سره د بورې له دریو برخو څخه د هګۍ yolks Whisk (يوازې په يوه ګيلاس واخلي). کله چې د حجم د ډله به درې برابره زیات کړي، تاسو باید د لیمو د سياټل په اضافه کړي. په جلا ، پوټکو ته ماتې ورکړه او په یوه برخه د بورې په پای کې اضافه کړئ. لږ نور Whisk. پروتينونه بايد يو ډېر قوي فوم چې به د inverted کاشوغه څخه ځۍ نه جوړوي. بل، د یو د وهل هګۍ پوټکو دریم د yolks اضافه او نرمۍ سره ولړي. بيا په پایله ډله ده چې په تدریجي توی درې tablespoons اوړه، سره د نشایستی د درې tablespoons مختلط. په پای کې، د پاتې پوټکو کړئ او هر څه توګه مخلوط. په پېر مخکې د پخوئ توی نان مومن او په تنور کړي. لکه څنګه چې په لومړي صورت کې، د تنور باید د مخه په اوردجهنم شي چې د 220 درجو.

دا مهمه ده چې په ياد ولرو چې د بیسکویت پخوئ باید د ټولو اجزاو د ګډولو وروسته سمدستی د پاخه شي. وروسته د کيک د کيک ته چمتو دی، چې تاسو کولای شي په تنور دا د وتلو پړاو او پرانیستی. سره د دې لپاره چمتو جوړ پخوئ لارې او ښکاري پرتمینو. نور بیسکویت د تنور څخه په شاتګ وکړ، او پنځلس دقيقې، چڼاسکه څخه لرې انتظار وروسته.

د سفنج کيک د تیاري د يوه ستونزمنه دنده نه ده. او نور عناصر دا زياته کړه کولای شي. که تاسو د يو چاکلېټو پخوئ غواړي، نو بيا تاسو ته اړتيا لري ترڅو د تلوسې په برابرولو کې اضافه کړئ.

آیا په یوه بیسکویت کیک وي اضافه مغز. د دې، دوی باید مخکې اسيديک او وچو شوو وي. بيا د مغز په یوه frying پژواک وسوځي دي او په لاندی، او زیاته یې کړه چې د اوړو پخوئ د اساسي بېلګه له خوا چمتو شوی دی.

په بیسکویت پخوئ زياتره د کور د کوچ کړئ. دا بايد په يو نرمی ډله ووهلم شي او سره سره د بورې وهل هګۍ په ګډه کول.

که تاسو ټول د مشورې او سپارښتنې به تعقیب کړي، د کيک به د هوا او نرم ته مخه کړي. برسيره پر دې، د يو کیک له خوا د کيک پرې کوچنۍ کوچنۍ برخې ته چمتو شي. که چیرې دوی سره په هر آيسکريم د نښه خطا او د سينګار، د تاسو لپاره رخصتي جدول کې يوه په زړه پوري dessert ترلاسه کړي.

که تاسو د ليکلو پخوي، ګرم بیسکویت باید ژر تر ژره ورکړو، د يخ اجازه نه ورکوي. یخولو وروسته، دا د پراختیا او د اړتيا وړ toppings اضافه کړي.