MOS. په مسکو کې پخلې په مغلقه رستورانت.

په تیرو څو کلونو کې، د ملي پخلې کړې او سالم خوندور خواړه پخلي دومره پاملرنه ورکړل شوي دي. د تلويزيون، د انټرنټ د پخلي خپرونه هلته زيات دي. د پخلي نه يوازې خوندوره ده، خو ګټور او aesthetically لګيږي لوښي، په سیکټورو پیړۍ ډیر فیشني شي. دا په مسکو کې په اړوندو ډېره مشهوره پخلې په بدل شي.

په شمال کې د اروپايي هېوادونو څه د خوراک لپاره؟

او مغلقه ده کوزين د څو اړوندو هیوادونو (ډنمارک، فنلنډ، استونيا، سویډن، ناروې، ايسلنډ، او نور) Culinary دودونو شامل دي. د شمال د خوړو د رژيم د هیوادونو د مختلفو اجزاوو کارول کیږي: د کبان، لوبه، ريښو، توتان، مغزباب، د بوټو د هر ډول. سره د ټول حبوبات د سربېره ډېر مشهور pastry، دا ښه خوند او ګټور دي.

پوهانو موندلې چې دومره نامتو نن شحمي اسيدونه اومېګا 3 په لوی مقدار نه يوازې په ځينو خواړه، خو هم په داني په کې شامل دي. او بیا، او نور په فعاله توګه په اړوندو هېوادونو کې د پخلي لپاره کارول.

اوس خوندور خواړه خوند د شمالي کولای شي په مسکو کې وي. د مثال په توګه، د معدې او MOS. د رستورانت Trubetskoy د 2015 کال د جولای په وروستۍ ورځ په کوڅه کې پرانستل شو.

MOS - رستورانت Trubetskaya 10

د رستورانت ده چي د دوه په کچه، چې په يو وخت کې د 80 میلمنو منلو ته چمتو دي. د فرنيچر دی عصري، راحت. جدولونه يو بل ته ډېر نژدې دي، نو خلک چې د پټنتيا ترجیح لپاره، هلته ښايي ډېر هوسا نه وي.

د 1st کچه د زړه د پخلنځي ده، چې د نندارچيانو په سترګو کې پرانیستی دی. هر څوک کولای شي د دې ځای د ښه تخنيکي وسايلو وګورئ. د د د د امر لوښي چمتو کولو د پروسې د څارنې په پرتله هر تلويزيون خپرونه کله کله ښه.

د پخلنځي فضا د تالار څخه د یو لوړ bar له خوا جلا. شا کولای شي له اوسنی ادارو تخليقي لوښي څکي 8 تنه ځای. دا سيمه د CHEF د جدول په نامه.

د 2nd پوړ زیاتیدل يو ستر تور یح کې انځورېږي چې پر ديوال سره وکتل. داسې برېښېده چې د شمال څخه د راوړل شي چې د هغه څه خوندور وخوري. په دې کچه هم يوه پخلنځي ده، خو تر شا ښیښه.

اوتوماتیک، چې د خوړو د ده دنده، په ساده ساری - په توګه که د مرمرو يا ګرانيټ. دا ساده ده، ښکلي او ډیر ګران ښکاري. د دغو لوښو څوک دي خوښ. د رنګونو سره سمون خوري د ناردک د سټایل: له تور ټوټې د خړ او سپين kipelno.

ولې MOS؟

استونیا Korobyak اندریو - د رستورانت نوم د اشپز او ګډ خاوند دا ورکړه. "MOS" (که تاسو د ډاډه کړای شي) معنی "برکت انا يوه بوسه" له دانش ژباړل. په ګډه سره یو تجربه restaurateur Zaturinskim Aleksandrom هغه غوښتل چې د یو ځانګړې ځای جوړ کړي، ترلاسه کولو ته چې د شخص په توګه که بدل بهر ته د يو شي د اړوندو هېوادونو.

د د "او مغلقه عصري" (ناوخته د XX پیړۍ 30 ies) سره د constructivism عناصر د سبک د کورنيو سينګار ډیزاین. په يخ او رنګونو د کورنيو چارو ده سينګار - آبي، خړ، رڼا آبي، رنګ ګلابي، سره د تور او نصواري یو ارام سوله فضا رامنځته ګډو.

لوري "د شتمنو د فقر" کیدای شي د ودانۍ او د د غورنۍ ډیزاین وکتل شي.

د عملیاتو او د غورنۍ Gastropub MOS اکر

رستورانت په دې اکر کې فعاليت کوي: له 12-00 تر 23-30. څخه تر 16 ساعته غرمه - د غرمې ډوډۍ؛ له 16 څخه تر 18 ساعته - مصرفیږی، څښل؛ له 18-00 پای مخکې - ډوډۍ. د اوونۍ په پای کې، له 12-00 تر 16-00 دي دنده brunch (brunch، یو بشپړ ډوډۍ په شان).

Afternoon غورنۍ په اړه د 10 نومونه لري. د ماښام هم نسبتا کم دی، لري د کوڅې نومونه (smorrebrod، شواو، gravlax، او نور) په متوسط سړي د ځينو واضح نه دی. لومړی ته سکندناوي رستورانت MOS راغلل، بايد په تفصيل سره شي چې د محتوا او د خوړو د مقدار په اړه د ګارسون پوښتنه، نه سره يو انتخاب اشتباه وي.

دباميانو د ټولو ګډه پوله لري او د غورنۍ نوښتونو ته خبر شي مفصل په فیسبوک تاسيساتو د مخ له خوا د MOS رستورانت او یا هم معلومات تر لاسه کړي. تيليفون: +7 (495) 697 70 07.

کتاب د يوه مېز کولای شي د تليفون او يا د ډانلوډ WhatsApp له لارې وي (تاسو سره د نوم د یو پیغام د 79037965560 شمېر د مېلمنو شمېر، د سفر وخت ته واستوي،).

هلته څنګه ترلاسه کړی؟

د کور №10 د یوه نوي استوګنې پیچلې په کوڅه کې د لومړي او دوهم پوړ تر منځ Trubetskoy تاسو کولای شي لږ پړاو ننوتنه یا ساین اېن MOS (رستورانت) وګورئ. Frunzenskaya اوخوړې مرکز دی د یو 8 دقیقو مزل. دا بل د مشهور پارک "Trubetskih هېواد په Khamovniki شتمنۍ".

د ځمکني ترانسپورت کولای شي:

• ټکسي 156m، 551m؛
• بسونو 05، 015، 64، 132؛
• برېنايي 5، 15، 28، 31، 79k.

ودروي، په اړه چې MOS (رستورانت) کې پروت دی - "Frunze کوڅه" یا "Trubetskaya سړک."

کارن کتنې

د ګمرکونو د خوړو د ده سره مطابقت ځوابونه Muscovites او د ښار میلمنو. MOS - مغلقه پخلې په رستورانت، نو د Culinary دودونو ټولو connoisseurs به دا ستاسو د سربرابري يوه لوښي پيدا کړي. د دا پاتې هیله کیږي چې د مرسته کارکوونکو.

زياتره دا استدلال کوي چې د ګارسون د مودب دي او د يو ساعت ربع کې د خوړو د دنده ده. يو شمېر يې د کارکوونکو د "اوږد" نومیږی، او همدارنګه د پخلي.

تر ټولو لیدونکو ته د پرانیستې د پخلنځي يو مثبت چلند لري. او څوک چې د شیرې ضعیف فعالیت او د پخلي تریخ بوی په اړه شکایت کوي.

کابو ټول د رستورانت د مشتريانو خوند ځايي پخلي ډوډۍ او د ډنمارک donuts، muffins او حبوباتو جودر بيسکېټونو. د ځانګړې خوښۍ د شرابو لست دی. د کورنیو چارو متاثره سره د میلمنو gastropub تر ټولو.

د کبانو سره د ډیپارټمنټ، په ایستونیا کې د کبانو د ښوروا، gravlax salmon تاوده ستاينه smorrebrod مينه.

د سبزيجاتوڅخه پیروان د grilled Romaine، د روميانو د اوبو، شين risotto د خوښۍ دي.

د غورنۍ غوښه لوښي هم. ټینګار Lamb، سره هيلۍ، Veal غمبوري، د غوښينو سينډوچ کيک.

کارنانو، چې وشول د پانسمان د خونې ته راشي او شول pleasantly د معمول شاليد غږ له خوا هک پک. يعنې، د متناوب د روسیې او استونیا (په توګه نازل) کلمو او څرګندونې. دا نظريه ټولو غوره ښکارېده.

بيې نسبتا کم - یو کس بشپړ ډوډۍ لپاره 2-2،5 زره روبله وي.