خواړه او څښاک, ترکیبونه
ګولۍ بسټ د بسکیوټ کیک لپاره ترکیبونه
Wet Wet Biscuit د هغو خلکو لخوا چې د شوروي اتحاد د سوسیاليستي جمهوریتونو په سویل کې ژوند کوي په یاد دی. په هغه وخت کې بیکاره، کنفینګریشن او پخلنځي ډک شوي کیکونه، کوم چې کیکونه په ناقانونه توګه رسه و.
Wet Wet Biscuit د رواجونو څخه توپیر لري چې دا د اضافی اضافی توکو څخه پرته خوړل کیدی شي، پداسې حال کې چې دا ډیر نرم دی. دا یا په چټک ډول تیاره چمتو کیږي، یا د بیکار وروسته وروسته د شربت سره کم شوي. د داسې کیک څخه تاسو کولی شئ کیک جوړ کړئ، هغه یې د کوم کریم، جام یا جام سره له لاسه ورکړی.
د پخلی لپاره عمومي لارښوونې
- کله چې د بسکټیوټ لپاره آله جوړوي، پروټینونه د یولس څخه جلا کیږي او په جلا توګه ځړول شوي. تاسو کولی شئ پروټین لومړی د غنمو فام ته وخوځوئ، او بیا یو یو زرو ته د زیږون اضافه کړئ.
- د ویټیټ پروټینز په واسطه د لندبل تاثیر ترلاسه کولو لپاره، لکه څنګه چې خپل هوایي حالت خرابوي، په ډیر احتیاط سره، په کوچنیو برخو کې اوبه، کریم، شیدو، د مايع غوړ کریم، شیدې شیدې یا کیفیر اضافه کړئ.
- د ګیټ بسیکټ لپاره ښه به وده وکړي، دا د دې لپاره اړین دی چې د پکاو کڅوړه، یو کلک ساډا یا د پکاو پاؤډ شامل کړئ.
- ډوډۍ باید د لوړ کیفیت څخه وي، او دا باید د سایټ له لارې سمبال شي.
تر ټولو ساده نسخه
د محصول لیست
- غوړ - 100 ګرام
- شګه (ریت) - 100 ګرام؛
- تازه هګۍ - 3 ټوټې؛
- مکھن - 30 ګرامه
- دود - 50 ملیونه؛
- د کڅوړو کڅوړه (یا سوډا) - نیم چاسن؛
- نمک - یو ربع چاسون.
کړنلاره:
- شیدې وخورئ.
- د ټیټی ګرمه یی د ټیټی ګرمو څخه مینځل کیږی.
- په اوړو کې مالګه او د پکاو کڅوړه (سوډا) راوړي.
- د پروټینونو څخه د یولس څخه جلا کړئ.
- د سخت چوپونو تر وخته پورې وحشیان.
- په تدریجي توګه شفتو ته کنډک ورکړئ او وهلو ته دوام ورکړئ.
- د پروتین د ډله ایز سره یوکس شامل کړئ (په یو وخت کې)
- د هګۍ کنډک ډله کې، په ورو ورو، په وړو برخو کې، د مالګې او بیکولو پاؤر سره د اوړو معرفي کول.
- مخلوط شیدو سره مخلوط او پوستکی ته واچوی. ټوټه چمتو ده.
- ټوخۍ په ټوخ کې وچ کړئ او په تانه کې یې وساتئ، مخکې له مخکې.
- نیم ساعت وروسته باید کیک چمتو شي.
په پاى کې، تاسو بايد يوه لاسي بيسکټ ترلاسه کړئ. ژمنه وکړئ چې دا ډول کیکونه د خوند لپاره کوم کریم وي.
د شفین لوله بسکیوټ: لارښود
د داسې ازموینې څخه کیک په ټولو کې کمښت ته اړتیا نلري. دا نخښه، نازک او ډیر خوندوره وي. نو، اجزا:
- خړوب - 130 ګرام
- غوړ شوی چینی - 30 ګرامه؛
- ښه ریت - 120 ګرام؛
- د هګۍ سپين - 5 ټوټې.
- د هګۍ رنګ - 3 ټوټې؛
- وینیلین - سرغړونه؛
- اوبه یا شیدې - 120 ملی لیتره؛
- لمونځ
- د کڅوړو کڅوړی - د چای سپون د سلید سره
- سوډ - یو ربع کڅوړه؛
- د سبزیجاتو غوړ - 80 ملیونه؛
- نشری - 50 ګرامه.
کړنلاره:
- پروټین د یولس څخه جلا کړئ، نو وروسته دوی وروستی پروټین ته ندی رسیدلی. پروټینونه په آسانۍ سره د کوټې د حرارت درجه ته ګرم دي چې د اسانۍ ضایع کولو او د باثباته چوپیو د ترلاسه کولو لپاره ګرم شي.
- د وچو موادو مخلوط کړئ: اوړو، سوډا، نشایسته، د پکاو کڅوړه.
- د تڼیو رڼا کولو لپاره، د بکس کاغذ (یوازې د لاندې ښکته) سره ترتیب شوی یو فارم چمتو کړئ، د موټرو اړخونه خوشبین مه کوئ.
- شیدې پورته کړئ ترڅو دا تودوخه وي.
- د یولکس سره د ویلینین او شکر او هیچ سره مخلوط کړئ تر څو چې مرکب رڼا او هوا نه وي.
- د ترکیب او مکس ته د سبزیجاتو غوړ وویشئ.
- ژړا وهل، ګرمه شیدو سره یوولس ته د یو نری رنځ او مکس سره واچوئ.
- وچي مخلوط د اوړو سره په وړو برخو کې د لاس په وسيله د زیږون په جریان او مخلوط کې لیږدولو لپاره.
- په مخلوط کې، د هګۍ سپینګانې د مالګې سره وسوځئ، په تدریجي ډول سره وګرځوئ. د شکری پاڼی ټوټه شوی کله نرم نرم چوپتیا لیدل کیده، سخت سخت چوپړانو ته.
- پروټین مخلوط په ټوټه کې په ډیر احتیاط سره، په کوچنیو برخو کې د هوایی ساتلو لپاره.
- ټوخه ټوټې ته اچوي، په تشناب کې د 40 دقیقو لپاره په 160 درجو کې کېښودل شي. د نیم ساعت لپاره، د تڼۍ دروازه باید پرانستل شي، بیا چمتوالی د وچ غاښونو سره وګورئ.
- د بسیکټ د مینځلو لپاره په یوه فورمه کې په مستقیم شکل کې خورا ښه ده، بیا یې واخلئ او د کریم کریم خپور کولو څخه 6 ساعته مخکې پریږدئ ترڅو په بشپړ کیک کې ډوب نه شي.
په ګڼ شمیر مواردو کې
په څو ګړیو کې یو ګیلی بسکیټ بیکل د تیو په پرتله خورا اسانه دی. د دې معجزه د پاسپورټ سره سم، د غوره ډیزاین ترلاسه کولو لپاره دلته د پیل کولو لپاره امکانات هم شتون لري.
په څو ګړندیو کې د پکاو سیسټم دا دی چې د تودوخې درجه درجه برابروي، ځکه چې په تفتیش کې د سنسیکي بسکټ چمتو کولو ستونزې د تودوخی شرایط سره سم تړاو لري. په توره کې، هغه ډیری وخت بهر سوځوي، مګر د پوزې څخه اخیستل کیدو وروسته، د پخېدو دننه نه پوزېږي، ژر تر ژره وتښتېږي. په مایکروویو کې یو سرسبز، قد او ښکلی ګیټ بسیکټ ترلاسه کیږي. دا ترکیب خورا ساده دی.
تاسو به محصوالتو ته اړتیا لرئ:
- د شکر او اوړو یو شیش؛
- څلور هګۍ
- د وينیلا شکر یو پیکټ
- د غوټی د کثافاتو د سونګ لپاره تیل.
د چمتووالي پړاوونه:
- د مستحقو چوپونو لپاره، پروټین د مخلوط سره وخورئ، په احتیاط سره د ترکیې او دواړه شکایاتو سره په دوامداره ټوټو سره اضافه کړئ.
- ډوډۍ زیاته کړئ او ډله یې د چمچ سره مخلوط کړئ.
- د کثیر تیلو تسکره کړئ، غوټ یې په هغې بدل کړئ، سطحه نرم کړئ.
- موډل "بیکنگ" او 50 دقیقو وخت مقرر کړئ.
- د بکس کولو وروسته، باسکیټ د کڅوړی څخه وباسئ او هغه یی کړئ.
چاکلیټ
خوړو خوند لرونکی چاکلیټ بسکیوټ لری.
د ټوخه چمتو کولو لپاره، لاندی:
- د بورې شیش
- د شیدو نیمه برخه
- د چرګ تازه دری هګۍ
- درې ټونکو کوکو؛
- دوه شیشې اوړو
- د سبزیجاتو تیلو سل سوه ملیونه
- د یوې کڅوړې پاؤر او ویلینین پر.
د شربت لپاره اجزاء:
- نیمه نیمه اوبه
- د شیدو نیمه برخه
- د غنمو څلور لوی غنم
- د کوکووا نیمه نیمه ټوټې
- یو لوی غټ سابه غوړي.
کړنلاره:
- هګۍ څنګه د هګۍ سره وسوځوئ، د سبزیجاتو غوړ او شیدو اضافه کړئ.
- د اوړو مخلوط، کوکو، د پکاو پاؤډ او ویلینین.
- د وچ مخلوط سره د هګۍ شیدو سره ګډ کړئ او ښه مخلوط کړئ.
- نتیجه شوې ټوخه په یو ډنډ کې اچول کیږي او د 50 دقیقو لپاره د لومړیو تودوخې درجه د 180 درجې درجې ته ورکول کیږي.
- د شربت لپاره ټول عناصر په یو کانټینر کې راټول کړئ، مخلوط کړئ او په ضعیف اور کې وسوځوئ. کک، د تاکولو تر وخته پورې دوام کوي، بیا د پلیټ څخه لرې کړئ.
- کله چې بایسټټ چمتو وي، دا د تیو څخه بهر واخلئ، هغه ټوټې ټوټې ته یې پرې کړئ، په سټو کې پرېږدئ، د غاښونو په څیر، او شربه یې راواخلوئ. بایسټیو ته د لیوالتیا اجازه ورکړئ.
د کیک پاکول
د کیک د راټولولو لپاره تاسو دوه کیک یا یو لوړ، کولی شو دوه برخو ته ورسوئ او د کریم سره پوښ یا شربت سره پوښ کړئ.
د ګیټ بسیکټ سره کیک کریم کریم سره کیک خورا ډیر مشهور او غوره انتخاب دی.
د کریم کریم چمتو کولو لپاره تاسو اړتیا لرئ:
- د بورې شیش
- د ویلینین سپینه
- 200 ګرامه کڅوړه؛
- 300 ګرامه کریمي چربی.
په یوه کڅوړه کې، د غوړ کڅوړه ونیسئ او کریم یې واچوئ، کنډک او وینیلین راوباسئ، مخلوط کړئ او کنډک په بشپړ ډول له مینځه وړل. بیا یو مکسر سره ووهلو، پداسې حال کې چې په تدریجي ډول ورو ورو.
کیک د شیر شربت، کریمي میوه کښت، د شیدو تغذیه کول، د اوبو سره مخلوط کیدی شي.
Similar articles
Trending Now