"کنف" - یو خوندوره سلاته او يوه ساده

"کنف" - سلاته چې به ستاسو د کورنۍ د غړي یا د یو میلمه هر اغېزې. دا د مرغانو به د رخصتي جدول په مځکه او دا فوق العاده.

سلاته "کنف": بېلګه

کوک دې ډيش کولای شي د مختلفو لارو چارو وي. موږ تر ټولو ساده او پېچلې بېلګه په توګه ګڼي.

نو، سره مرخیړی د "کنف" سلاته لپاره، موږ باید:

• ګازرې ډېر لوی - 3 ولايتي شوراګانې؛.
• منځني کچالو - 3 ولايتي شوراګانې؛.
• شنه مڼې سره ترش - 3 کمپيوټرونه.
• د چرګانو هګۍ لوی - 4 د ولايتي شوراګانې؛.
• champignon مرخیړی pickled یا جوش - 150 G؛
• د يخچال چرګ سينه - اړه 300 G؛
• د پختي غوزانو - په اړه د 10 ولايتي شوراګانې؛.
• د مالګې او د لوړې کچې کالورۍ mayonnaise - ستاسو د سربرابري؛
• پاڼي د کاهو او زيتون - د ویلو ده د سينګار.

درملنه اجزاو

یو د مرغانو، "کنف" څومره ژر او په اسانۍ سره کړي؟ سلاته باید پیل شي د يوه جز د پروسس چمتو کړي. لکه ګازرې، هګۍ او کچالو د خوړو، تاسو باید د ايشوئ، ارام او ونیول شول. وروسته چې دوی باید په یو لوی grater حرج او پر بیلابیلو skeet خپريږي.

دا هم بايد په جلا جوش چرګ. دا د پوستکي او هډوکو څخه پاک وي، نو پرې په cubes. په همدې ډول د شنو مڼو په لکیو کې (کولای شي په ساده ډول د حباب په بڼه پرې شي).

لکه څنګه چې د غوزانو، بيا ومينځل دي، په يو پژواک مالگه، او بیا نرمو د هاوان له خوا (اکثرا ته روان شو چې د لوښي د سينګار).

مناسب جوړښت

"کنف" - یو سلاته، پخلي لپاره چې د ډېر وخت ته اړتيا نه لري. هر کله چې د محصولاتو د ټولو به د پروسس شي، یو اپارتمان لوښي اخلي، او بیا جوړ هغه د حلقوي جوړولو. دا په خپل وار د برخې خپريږي. دوی په لاندي توګه دي: ګازرې، هګۍ، جوش کچالو، چرګ سينه، مڼې، ټوټی ټوټی مرخیړی او په لکیو کې مغز. د دغو طبقو ټول دي په بشپړه توګه د مرطوب سره mayonnaise. وروسته، د حلقوي په دقت سره پاک، يوه سلاته بیخونه، ټول مرخیړی، زيتون او غوزانو وروزی.

مخکې تر دې چې د مرغانو د يخچال په حتمي وساتل خدمت.

موږ ښکلي سلاته "د واورو لاندې کنف"

د داسې مصرفیږی چمتو ساده انتخاب شو وړاندې پورته. که تاسو غواړی چې د يو دریښتینو "د ونې (stump)" تر لاسه کړي، موږ وړانديز د يو زيات پېچلی بېلګه وکاروي. د تطبيق لپاره دا، چې موږ به د اړتیا:

• ګازرې ډېر لوی - 3 ولايتي شوراګانې؛.
• منځني کچالو - 3 ولايتي شوراګانې؛.
• د چرګانو هګۍ لوی - 4 د ولايتي شوراګانې؛.
• فنجی (مرخیړی marinated) - په اړه 250 G؛
• aromatic حام - 150 G؛
• تازه بوټو - د ویلو ده د سينګار؛
• د مالګې او mayonnaise - ستاسو د سربرابري؛
• سخت پنير - اړه 100 ګرامه؛
• نری بولاني ته چمتو - په خپل اختيار.

درملنه محصولات

سلاته "کنف" سره مرخیړی ورکوي ډېره ښکلې A او غيرعادي. خپل فورمه مخکې، باید د ټولو اجزاو چمتو کړي.

لکه څرنګه چې په تیرو بېلګه وي، لپاره د مرغانو سابه په وحشيتوب د اوبو د جوش او بیا په لاندی توګه، پاک او دبارولو په یو لوی grater. همدغه د هګيو د تطبيق وړ دي.

هم په جلا خوشبويه حام پروسس. دا د مرمۍ څخه خوشې شو او ډېر ښه يزي وی.

لکه څنګه چې د marinated مرخیړی، يو شمېر يې هوارولو په چاړه سره د وچو شوو، او د ځينو لپاره د سينګار څخه ووځي.

څنګه وشي؟

سلاته "کنف" سره مرخیړی باید پرته جوړه شي پخلي کړيو. د دې، ګټه یوازې ستاسو تصور. د تیر د مرغانو په خلاف، د يوه لوښي طبقو نه دی، او په یوه ګډ فورمه. د دې په يوه ژوره يو پليټ د خپریدو لپاره اودو جوش ګازرې او کچالو وکړم، او همدارنګه د هغوی خوشبويه حام، هګۍ، او اضافه pickled مرخیړی. موسمي اجزاو د mayonnaise کافي اندازه، په بشپړه توګه يې تر يو غليظ او viscous ډله مخنیوی وکړي. د هغې نه انگيري، په یوه هواره څادر خپور دی او شکل سره (stump).

د سلاته لومړی ډله جوړوي ډبې ډول، او بیا د الحاقايه "ریښو" نښتي دي.

د "کنف" انځور رامنځته وروسته، د خپل سينګار لاړ.

پروسه سينګار

لکه څنګه چې د "کنف" د قشر، موږ پرېکړه وکړه چې د نری بولاني وکاروي. د ساده کیږې د سلاته خپل ډله د خپریدو کلک فشار د الحاقايه. د "کنف" د مشرانو برخه پاتې خلاص. دا marinated مرخیړی خپريږي، سره coarsely په لکیو کې دل وشيندي.

هم مرخیړی کولای شي په نورو، "کنف" ځایونه ولري، په ګډون د هغه "د ريښو". همدغه د parsley او دل sprigs پاڼو د تطبيق وړ دي. سره د لوښي څنډو تاسو کولای کاهو کړي.

د داسې يو د مرغانو د اصلي څخه زيات کړي، دا سپارښتنه سره اودو سخت پنير وشيندي. دا به د واورې د ډول په توګه خدمت وکړي، چې د ډيش یو ښکلی او نرم.

څنګه کولای شو چی د میز ته درخواست؟

مخکې له دې چې تاسو سلاته میلمنو وړاندې کړي، دا باید د یو څه وخت په يخچال compartment د پاشلو. که څه هم اوږد کړ ترڅو د يخنۍ په يو د مرغانو ساتل ضروري نه ده. که نه، نو دا به د خپل په زړه پورې بڼه د لاسه ورکړي.

د لنډيز

"کنف" - یو سلاته چې د ده لپاره د رخصتي جدول پوره. دا غير معموله او ډېر خوندور ډيش ډاډمن ته حیران او ستاسو د ميلمنو خوښۍ.

دا بايد په نښه شي چې نه يوازې د برخې چې پورته ذکر شوي چې دا رامنځته کولای شي. د مثال په توګه، ځينې د کور د غوښينو، اچار، پنیر، او نورو اجزاو ته دا زياته دي. که څه هم، د دې ډيش دایمي برخه دي مرخیړی. په جوش او مالگه په دوی وکارول شي. خو ښه appetizer marinated مرخیړی د سينګار. دوی د خپلو بڼه ښه وکړي، ډاډه اوسئ چې د ځانګړې ښکلا او اصالت د سلاته ورکړي.

لکه څنګه چې د بولاني، بيا يې په کارولو سره لازم نه دی. که څه هم دا د مرغانو د هغوی سره به يو غير معموله او ډير ښکلې وي.