څنګه سلاته "حساسیت" سره د چرګانو او الوبخار چمتو؟

سلاته "حساسیت" سره د چرګانو او الوبخار خپل نوم په بشپړه توګه توجيهوي. ستاسو په خوله وروسته د ساده او ارزانه تولیداتو او چودلی ډيش ده واقعا هم ډېر خوندور ترلاسه او هماغسې وشول. هم د يادونې وړ ده، چې د 40 دقیقو په دې غير معمولي چمتو سلاته.

خوږې او خوند سلاته "حساسیت:" سره يو عکس د بېلګه

د لوښي اړین اجزا:

• چرګ سينو سوړ يا کنګل - 500 G؛
• بادرنګ دي کوچني - 3 ولايتي شوراګانې؛.
• لوی هګۍ - 3 ولايتي شوراګانې؛.
• الوبخار (یواځې د نرمې اخلي) - 120 G؛
• غوزانو، پوست - نيم ګيلاس tumbler؛
• د آيوډين لرونکې مالګې - اضافه له خوا جوش غوښه؛
• تازه دل او parsley - ته خوند اضافه؛
• ټیټ وازګه mayonnaise - 170 G (د شخصي خوښی سره سم).

د چرګانو د سپين پروسس

سلاته "حساسیت" سره د چرګانو او الوبخار مطلوب سره د سپين چرګانو د غوښې د استعمال نه. دا باید د 500 G يوه اندازه موجود وي او په اسانی وحشيتوب د اوبو په ايشوئ تر پخه کړي وه. وروسته له هغه، چې د سينه ته اړتيا ده چې د هوا څخه غضروف، د پوستکي، هډوکي وړيا يخ، او د غلې دانې په ټول هوارولو وچو شوو.

د وچو میوو د پروسس بهیر

سلاته "حساسیت" سره د چرګانو او الوبخار یوازې لپاره پرته د تخم د غوښینو وچې ميوې د پخلي د کارولو سپارښتنه کوي. الوبخار باید په بشپړه توګه ومينځل شي، scalded سره د جوش اوبو او د يو ساعت څلورمه برخه په اړه په کې د پاشلو. وروسته، د محصول سپارښتنه ته د عظمت، په يخو اوبو کنګال بيا پرېښودل، او بیا په کوچنی ټوټې يوه تيره چاړه پرې کړي.

د نورو اجزاو د پروسس

سلاته "حساسیت" د چرګانو او الوبخار، د دغو محصولاتو په منځ کې، او اجزاوې لکه د چرګانو هګۍ، شامل دي غوز او بادرنګ. په دې ډول، د بادرنګ بايد په ښه توګه ومينځل شي، له اضافي پرې، او بیا په یو لوی grater حرج. وروسته باید سخت جوش هګۍ ايشوئ او هغوی ورته اوړه. نور اړ پاک غوز هواروي، په ګرمو اوبو کی دا کنګال، په چاقو سره د پان وچ او په لکیو کې کوچنۍ کوچنۍ برخې.

د جوړولو په لوښي پروسه

د سلاته "حساسیت" جوړ کړي، موږ باید د یو کم عمقه، خو يو زيات لوښي، د جوش چرګانو سينو سطحه باندې په مساوي توګه خپره شي، په احتياط سره د ټیټ وازګه mayonnaise يې برس، او بیا په خپل وار سره د تازه بادرنګ، اودو هګۍ، الوبخار او غوزانو کړي. ټول د اجزاو (په استثنا د تېرو) ته هم اړتیا ده چې د خوند mayonnaise یا وازګه ترش اوموندل. د دې لوښي په پای کې دا سپارښتنه سره تازه دل او parsley او د بادرنګ یا الوبخار ټوټې د سينګار.

څنګه کولای شو چی د ډوډۍ غوښتنه

مخکې له خوندور او خوشبويه سلاته "حساسیت" (بېلګه سره چرګ، مغز او الوبخار شو چې پورته بحث) خدمت باید حتمي لپاره د 1-3 ساعتونو کې په يخچال کي ودريږي. په دغه موده کې، هر د ايجادولو او يوه طبقه جذبوي د mayonnaise به جوس او د داوطلبۍ وي. دا بايد په نښه شي، چې معمولا د غوښې نه عبارت ده د اصلي ګرم ډيش مخکی له میلمنو سلاته وړاندې.