کرم pie: اسانه بېلګه

په روسیه کې Pies لپاره د حکومت ضد عناصرو له چمتو کولو سره د ډکولو لپاره نوعه، په شمول د کرم. په دوديز ډول د ټکانونو خميره پخوئ د کامبینات او په تېلو هګۍ، غوښه او کبان هم زياته شوه او د جوش. خو ځکه سره خميره د پخوئ لپاره د چمتووالي د وړيا وخت ډېر اړتيا لري، منابع د کور زده کړل چې څرنګه د يوه چټک ازموینه وکړي. او دا بدل چې هغه هم ډېر سينمايي خوندور pie سره کرم. سره د په دې ليکنه کې د pie هر لپاره د ګامونو لپاره د عکس مرکبونه. راځئ د هر په تفصيل سره په پام کې.

خميره، فټو او خوندور کیک سره کرم: د بېلګه وي یو انځور (ګام په ګام) په تنور

په خميره پخوئ مينه نرم او نرمی شرینی د کرم pie دوديزه بېلګه وي، د دې ازموينې کله چې د ډکولو څخه زيات. که تاسو د وړيا وخت څو ساعته لري، نو دا وخت د يوه خوندور پخوي سره کرم کيک. مرکبونه سره عکس (له خوا په تنور ګام په ګام) په لاندې ده وړاندې کړې.

ګام په ګام او چمتووالی:

1. په ګرم د شیدو (400 لیتره) ته بوره (3 h. کاچوغې) زښتې خميره (1 hr. کاشوغه). ورو ورو د اوړو (650 ګرامه) او مالګه مايع ډله (2 برخو. کاچوغې) زياته کړه. چي خميرهشي.
2. د پخوئ په یوه تاوده ځای، چې دا بايد برابره شي ځي.
3. د تېلو چمتو کړي. کرم (500 ګرامه) او Shinko سره ګازرې او پياز په سبزيجاتو د مالگه په غوړو. د پخلي پر مهال، د پژواک د اوبو، او په پای کې زياته شي - مالګه او مرچ. لیکنې باید نرم او جوس ترلاسه کړي.
4. د ازموینې تر ټولو ښکته او ledges فورمه باندې وویشل ته مراجعه وکړه. د پخولو په ترڅ کې پخوئ ډېره لوړه وي، چې دا په مستقیم ډول په د مېخ سره ښاخۍ په بڼه نه ډېړېږي. په اساس سره د ټسټ د دوهمې برخې د ډکولو او د پوښونو خپريږي، د خپل رول څخه وروسته.
5. کلچه په 190 درجو 45 دقیقو کې پخه کړه.

سره پرته له خميره پر kefir کرم کلچه

په چټکۍ سره يو کیک کولای مستې د پخوئ کړي. د دې بايد زياته شي چې مستې (200 لیتره) سوډا (1 hr. کاشوغه) د تياريو او د پاکولو دا. بيا، 2 هګۍ سره کوچ (150) G، مالګې (1 hr. کاشوغه) او د بورې (1 tbsp. کاشوغه) ته ماتې ورکړه. دا اجزاو د مستې او اوړو اضافه (2 tbsp.). د پخوئ ده نرم، خو دا سمه ده چې د unroll.

ډکول کرم نه د مخه مالگه. سابه او بوټو یوازې پرې، نو بايد په ښه توګه سره د مالګې او د بورې د خوارکی. اوس تاسو یوازې لري سره کرم يو کیک پخوي. ساده بېلګه کې د 35 دقیقو په 190 درجو د کيک د تنور شامل نان. د تياري د يو ruddy قشر د سطحي په پای کې باید جوړه شي.

منجمد کرم pie

يو کیک چمتو کړئ، تاسو کولای شي په ډېره چټکۍ، واقعا هم په يو ساعت، دې ورکوي دا ډېره خوندوره یو.

دا د قضیې لپاره د بشپړ بېلګه وي کله چې تاسو ته اړتيا لري تر څو په چټکتیا سره د کرم د يو کیک پخوي.

يوه ساده بېلګه د څو ساده ګامونه جوړه شوی ده:

1. لومړی، چمتو کړي د ډکول: کرم تر داوطلبۍ په کوچ مالگه. د پخلي په پای کې د ده په وينا nutmeg (د ¼ h. کاچوغې) او د مالګې ته خوند.
2. له هګۍ Kneaded پخوئ (2 کمپيوټرونه.)، په تمریناتي مستې (300 ليتره)، سوديم (0.5 h. کاچوغې) او دوه جام اوړو.
3. په کېښودل پوستکو د فورمې د ډکولو برخه ده وصل او د پخوئ نیم واچول. وروسته له هغه، د نورو په فارم ډکولو کې وویشل او سره پخوئ هم ډک.
4. کلچه پخه کړه په تر سرو نصواري 200 درجو.

چټک pie کرم mayonnaise

د کرم دا کيک خپل نوم واخلي، ځکه چې دا یوازې په یو نیم ساعت د چمتو کولو. دا څومره وخت کې به دا د خپل پخلي کړي او د بل 10 دقیقو دا به د اجزاو چمتو شي. د کرم pie پخوي، آسانه بېلګه په لاندې وړاندې دې ته اړ نه د منځه وړل سابه د مخه Fry. کرم د ډکولو خام کارول کیږي، چې دا یوازې د اړتیا لري چې کوچنۍ ټوټې پرې شي او د هغه لاسونه بد زخمي.

کلچه پخوئ یو میکسر یا د نندارتون په کارولو kneaded. لومړی کاسې په هګۍ زياته کړه (2 کمپيوټرونه.) بيا ترش cream او mayonnaise (3 tbsp. کاچوغې او 2 tbsp. کاچوغې په ترتيب). وروسته وچ اجزاو لکه اوړه (5 هنر. کاچوغې)، مالګې او د پخلي پوډر (غونج) معرفي. د پخوئ يوه برخه ده چې د پوستکو له خوا کېښودل بڼه ښکته خپريږي. وروسته له هغه، چې د تېلو خپريږي، د مالګې او مرچ وي، او وروسته بيا د پخوئ ایښودل. د 30 دقيقو لپاره په 210 درجو د کیک پخوي.

ساده او خوندور کرم pie: د بېلګه په multivarka

د د کيک د چمتووالي کرم multivarka ډکول باید په لومړي څخه د 15 دقیقو لپاره په کوچ واچوي، دا شي نرم. په دې بېلګه د پخوئ ده د کامبینات سره ترش اوموندل (250 ګرامه) مخلوط. کوچ (100 ګرامه) هم دلته زيات کړه، 3 هګۍ، نان پوډر، مالګه، او د اوړو (1 tbsp.). د پخوئ ترلاسه ثبات دی تقریبا په توګه په fritters ورته. دا لومړی ځل بيا د کاسې د ښکته، نو ويشل د تېلو او د پخوئ کېښودل. یو ساعت به په multivarka کرم pie پخوي کافي وي.

د دې ډيش يوه ساده بېلګه وي کولای شي زياته کړه د ډکولو ګازرې، پیاز، هګۍ، پخه چرګ، کوکوی، او نورو اجزاو له خوا پراخه شي. له دې نان خوند به يوازې ښه شي.

سره پرته له هګۍ کرم کلچه

د کرم pie دا بېلګه وي په رښتيا د دفتر په مرسته په وخت دا اجازه نه لري چې د څارويو د توليداتو په مصرف رسوي. آن کله چې د ازموینې چمتو ده شيدې او يا هګۍ نه کارول. نان ترلاسه تکيه شوي وو، خو دا چې دا ناوړه نه کړي. دا هم ډیره خوندوره ده، خو په ورته وخت کې د اقتصادي کرم pie.

په تنور يوه ساده بېلګه کې د فعالیتونو د یو تسلسل:

1. خميره (15) G زښتې سره بوره (1 hr. کاشوغه) په تودو اوبو (0.5 v.). هم دا زياته کړه چې نباتي غوړي (60 ml) او اوړو (2 tbsp.) او kneaded پخوئ. په ګرم ځای د هغه د بياترتيبولو ته لوړه او د تېلو د چمتو کولو ته لاړ.
2. د لکیو کې کرم نيمايي او د ګازرې او پياز په سبزيجاتو د مالگه په غوړو. د پخلی مالګه او مرچ د ډکولو په پای کې.
3. د پخوئ په دوو برخو وېشل شوی دی. لومړی د سر وویشل ostyvshaya ډکول، pie په بڼه ایښودل او بیا بندوي. سر نه هېر لپاره د بخار د تېښتې لپاره ځينې سوري کړي.

سره کرم پاخه کيک، چې د تقریبا نیم ساعت لپاره يوه ساده بېلګه پورته وړاندې، د نه 200 څخه لږ درجو د تودوخې. مخکې په برخې همغږې بايد په ښه توګه ارام وي.