څنګه کولای شو چی په کور کې کچالو چپس پخوي. مفصل بېلګه

د چپس څه دي؟ دغه مشهور لنډ او نه هيريدونکي نوم یوازې مالگه په کچالو ټوټې کې وي. دا نزاکت تقریبا هر څوک خوښوي. دا د بير او نرم څښل غوره. د چپس یوه کڅوړه غوره دا ده چې په کمپيوټر، تلويزيون ناست، او يوازې ملګري. خو تاسو به موافق دي چې د چپسو سره د دیګ یوه کوچنۍ بسته 40 او يا هم د ټولو 50 روبلو ورکړي - دا اوس هم ګران دی. وروسته د ټولو، چې تاسو کولای شي په اسانۍ سره هم د هغوی په کور کې جوړ کړي. يوازې پوهېږي چې څنګه پخوي. په کور کې د چپسو هغو په پرتله چې په دوکانونو پلورل کيږي ناوړه نه توليديږي. ما به ويل، څومره tastier. او تر ټولو مهمه - ډېر ګټور دي.

د چپس یوه بسته دپاک او په هره برخه کې ولولئ. په زړه پورې؟ چېرته، په حقیقت کې، په خپله د کچالو؟ په جامد خوند، چې په ظاهري ډول د طبيعي، ورته اوږد لست خوند enhancers، دشحمی، ثبات، او په څېر. برسېره پر دې، د چپس اکثریت څخه د کچالو او يا د جوارو اوړه کړې. همدا لامل دی چې په مرتبانونو ځينې يې دا دي چې په بڼه او اندازه برابر او ورته.

څنګه پخوي په کور کې کچالو چپس او دا چې ایا دغه بهیر به tiresome بدل نه شي؟ د دې لپاره چې د محصول، مساوي د پای ته دمیوی هرغوښتنلیک په یو لوی دلۍ اندازه په پایله کې تر لاسه کړي، نو تاسو به د يو نيم ساعت ته اړتیا یوازې. خو په پایله کې به د ټولو تمې زیات وي. برسېره پر دې، دا به تاسو ته په لګښت څومره ارزانه. نو دلته د ساده بېلګه وي، چې څنګه د چپس پخوي.

ټوټې 7 یا 8 منځني کچالو واخلئ. ښه دا ده چې د يوه سره د سور پوستکي نوعي انتخاب کړي. دا ډول سابه روغونې جوړښت او تیوبر کله چې د لوړ حرارت بربنډ نه سست شي لري. غسل ورته ورکړه او ونیول شول. تر ټولو ستونزمنه خبره دا ده چې څنګه د چپس پخولو - دا يې په ډېره نرۍ ټوټې (په پرتله 2 نور نه ميلی) پرې کړي. که تاسو په سمه توګه هر څه کار، تاسو باید د بیلګه towels د ټوټې، چې دوی بیا باید ځای شي له لارې پړقيږي. راځئ چې کچالو چمتو obsohnet.

د لاندې تعريف سره د لوښي کې چې تاسو به د کچالو چپس پخلي شي يو انتخاب. نه ضروري سره غیر امسا نښی په لګښت د یوه ژور frying پژواک ګټه (که څه هم دا لاره دا ده چې د زموږ د قضيې لپاره تر ټولو مناسب). همدارنګه راغلي چمتو او عادي پژواک د المونيم کړې. اصلي حالت - دا د دخيمو په لويو دېوالونو د.

تاسو به د کچالو په يوه ورته صنعت چمتو د تېلو ډېر اړتيا لري. د چپس پیرودل د کور څخه د اصلي توپير - ده، چې د تیلو لپاره به د سبزيجاتو د ګڼ شمېر roasting و نه کارول شي. په يو صنعتي مقياس په توګه دا قاعده اکثرا له پامه غورځول. وروسته د ټولو، د يوه داسې کچه د تولید دی په سختۍ په اړه چې څنګه د چپس، د بشر لپاره په خوندي پخوي څوک فکر کوي. په پایله کې، د محصول سره زيږونکي، چې کېدای شي په بدن منفي بدلون او د اغیزو سبب مشبوع. دا وه چې خلک چې اکثره پلورنځي اخيستي کچالو چپس خوړلو لپاره دي، چې د هضمي جهاز د سرطان ډير حساس وي.

نو د خپل ضخامت د ټاکل مينځلو له تېلو د ښکته توی شوه په اړه د يو نيم سانتي. اوس، زه فکر کوم چې تاسو به څنګه په کور کې چپس پخولو کومه ستونزه نه لرو. پاتې وروسته یوازې د 200 درجو د تودوخې د تیلو د تودولو او په یوه کانتینر کچالو کړي. آيا اړتيا په 1 طبقه حتمي ده. Fry يو لوري ټوټې 3 دقیقو، نو دېنه او سره د مالګې او seasonings وشيندي. څومره ژر چې د فولادو د ټوټې د پايو ته وشمېره تمه شي، او د کچالو د سرو زرو رنګ اخيستي، د محصول شي لرې شي. په یاد ولرئ چې د هر د seasoning نوي داځکه چه باید په لوښي د پام وړ کم، په توګه لږ وي لا هر څه چې تاسو ته اړتيا لري.

وروسته له هغه، چې د چپس بايد په يو پليټ پخوا کاغذ توليه له خوا کېښودل شي. دوی جذب اضافی د تیلو څخه د کچالو ښکته بهيږي. څومره ژر چې د چپس يخ، دوی کولای شي وخوړل شي.