څنګه کولای شو چی په کور کې مڼه سیابه سرکه کړي؟

اپل سرکه ده په کور کې د يو اوږد وخت دی. مګر، لکه د محصول د اوږدې پخلي په پایله کې، تاسو ډاډه يو طبيعي مواد، چې لري د منرالي اسيدونو، مهم ويټامينونه او بيالوژيکي فعال موادو په شمول د منرالونو او امينو اسيدونو ډېر ترلاسه کړي. یوه ځان جوړ جز Apply کولای شي د دسینګار په موخه په پخلي، د څارويو، صنعت، دوديز طب، او داسې نور. D. وي، او

څنګه کولای شو چی د مڼو سیابه سرکه کور جوړ کړي

اړین برخې لري:

• شنه مڼې - 1 کيلو؛
• پاک د څښاک د اوبو - 1 ليتر؛
• د شګو بوره - 200 ګرامه (تاسو کولای شي د شاتو څخه استفاده)؛
• اتیلن وچ خميره - 10 G

ميوه انتخاب مشخصات

په کور کې د مڼو د سرکه، دا مطلوب څخه overripe میوه شنه وکړي. د مطلوب پورتني به د برخې، کرل په خپل باغ ته خدمت وکړي. وروسته د ټولو، دا سرکه د روغتيا لپاره ډېر ګټور او خوندي کړي، ځکه چې دا به د مضره نایتریت نه لري.

د پروسس اصلي محصول

په کور کې د مڼو د سرکه کولای شي په مختلفو لارو پخه شي. دا لاندې پروسه بېلګه شنه ميوه نیسی: دوی اړ دي چې د سره د پوستکي، peduncles او د پنبي په یوه grinder ومينځي ښه او بيا تکيه لري.

د برابريدو سرکه د چمتو کولو پروسه

وروسته د ټولو د مڼې دي پروسس، دوی په یوه لویه ښیښه منګی باید پر ځای شي، د الحاقايه پاک د څښاک د اوبو زياته کړه اتیلن بوره (100 ګرامه) او د خميره،. وايي اجزاوو ترکیب ته اړتيا لري او په 10 ورځو لپاره د پرانیستې (د نورو د تخمیر) څخه ووځي.

وروسته دا ځل په پایله ډله باید percolate له لارې د زڼو يا جريمه غلبیل، او بيا بيا سقوط ويده بوره (100 ګرامه) او فانينشيل چې ذراتو برخه ده په بشپړه توګه منحل.

د مڼو سرکه په کور کې ترخپل مطلوبه اسيدي، دا بايد توی په يوه تياره ښیښه بوتل، د پوښونو سره multilayer ململ او اقامه په يوه تياره خونه کې د بل 5-6 اونیو. په دغه موده کې، د محصول په بشپړه توګه پخه او نور پناځای نه.

لکه څنګه چې د دا ډول علمی او په پایله کې باید ډېر سرکه brighten. نو حتمي د بوتل د ښکته ګېډه جوړه کړه. له سره د اصلي مایعاتو د ګډولو دا د مخنيوي، سرکه بايد په دقت سره واچول بل لوښی شي، جريمه غلبیل کاروي.

په کور کې پخه مڼه سیابه سرکه سپارښتنه د خولپوټي يا پلاستيکي پرانيسته مهر او بيا په يوه سړه او هلته تر هغه چې هغه به د Culinary، د سنګاري یا کوم بل مقصد نه اړتیا شي لپاره دا کار کوي.

ته د کور ور مشوره

لکه څرنګه چې يادونه وشوه، لکه د یوه محصول څخه تازه شنې مڼې شي چمتو مخې د مختلفو غذا. د مثال په توګه، د یو کور سرکه رامنځته کولو د بهیر دی اجازه نه پلی اتیلن بوره او yeast او د تازه شات او د جودر ډوډۍ په ويناد وکاروي. که څه هم، په دې صورت کې، د تخمر ښه دا ده چې د بل 2-3 ورځو زیات کړي.