څنګه کولای شو چی د یو پژواک یو omelet پخوي

ښه چای

Omelet - چې د د په ټوله نړۍ کې د خلکو يو ډېر زيات شمېر د خوښې چای. لومړی - د دې مغذی ډيش، او دوهم - دا د يو څو دقيقو، چې، ډير مهم دي په ځانګړې توګه په سهار او fussy، او دریم چمتو - د بېلګه omelet دومره ساده کوي چې دا د سمبال کړي آسانه او کیدای شي د ماشومانو او لیسانس. برسېره پر دې، د کار د اوږدې ورځې وروسته، اکثره نه په شاوخوا کې په پخلنځی کې غواړي چې بد، په دې صورت کې د املیت - هم یو لوی انتخاب دی.

د ډيش او ږویږنو سر ونه کړي، چې تاسو کولای شي چې دا اضافي اجزاو چې به برابر نږدې ټول په يخچال کي د شته دی متنوع. د ټولې ورځې له پاره د vivacity ژمنه - Deliciously سهار په یوه omelet پخه کړي وه.

څنګه کولای شو چی د یو پژواک یو omelet پخوي

خواندور املیت - يوه مهمه دنده، د دې حقیقت چې د پخلي پروسه پخپله خورا ساده دی سره سره، تاسو باید اوس هم ځينې سپارښتنې به تعقیب کړي.

مخکې چې څنګه د یوه omelet پخوي په یوه پژواک، د د یخچال د یی وګورئ او د دې لپاره د اجزاو غوره کړي. Omelet کیدای شي د متعارفې يا خوږ. څنګه کولای شو چی د پان یو omelet پخوي؟ موږ به د بشپړوالي غذا ټاکلو څو انتخابونه وړاندې کوي:

1. کلاسیک فرانسوي نسخه. هګۍ، شیدې او seasoning. هر څه د مخلوط او په یوه پژواک مالگه.
2. د جاپان د املیت - "tamago". هګۍ، د سویا ساس، د جاپان د mayonnaise، mirin (د جاپان د شرابو) او د بورې. ټول سره ګډ او يو غلبیل له لارې sifted. د تېلو په يو تاوده مستطيل پژواک توی. د مخلوط يوه نرۍ طبقه توی کله چې toasted، په نیم قات او د یوې څوکۍ توی بل batch، او داسې نور په پايله کې يو کوچني رول چې کولی شي او خدمت وکړي.
3. نورمال. د شيدو (0.25 L)، اوړه (100 ګرامه)، هګۍ (4 سامان)، مالګې، نباتي غوړي (د 50 ملی لیتره). مخلوط تر يونيفورم، همداسي یوه تاوده پژواک راغلل، د 10 دقیقو پخوي، نو د بل لوري اړوي او د بل 10 دقیقو پخوي
4. سره د تېلو Omelet. د تېلو د رول کیدای شي: د غوښې تولیدات (ساسج، حام)، کبانو او خواړه، سابه (بانجان، مرچک، لږ آبي، کدوانو، مرخیړی، نخود، او داسې نور)، بوټي (پياز، دل، parsley، او داسې نور )، پنير او آن پنیر. Desirably د تېلو هوارولو په لکیو کې ښکته او په همدغه پژواک مخکې مالگه، د مثال په توګه، ساسج او سابه. بيا توی له هګۍ، شيدې (ترش) او اوړو باندې وشيندله پر سر او (carnation) خپل مايع مخلوط. لکه څنګه چې یو انتخاب: تاسو کولای toppings اضافه سره شيدې او مالګه هګۍ سره ګډ (اوړو - په غوښتنه)، او همدارنګه د ولړي او د پان د بشپړ جوړښت توی؛ تاسو کولای شي د omelet دننه د ډکول، لکه pancake، ستاسو د خوښې ونغاړئ. کدوانو، sinenkie، ګازرې، مرخیړی ترجیحا د مخه دانې يا د مخنيوني.
5. Omelet "Poulard 'هګۍ (5 ټوټې)، کوچ (50) G، آيسکريم (0.5-1 tbsp.)، مرچ او مالګه ده. د هغه په خلاف - ته چمتو کړي. په جلا Yolks او پوټکو ووهلم. لومړی، په یوه تاوده پژواک yolks واچول، او وحشيتوب کله yolks به thicken زياته کړه، چې له غونډيو cream او واچول پر سر د پروټينو. پایله ده چي د دوه طبقيي omelet.
6. هسپانوي نسخه. هګۍ (6 ټوټه)، جوار نشایسته (50 G) او د شيدو (1 جام)، وازګه (80) G، پياز، mushroom (100 ګرامه)، مرچک (سور، تور)، مالګې، د سبزيجاتو د ایسا. هګۍ، نشايسته، شيدې، مالګه، مرچ whisk. مخکې Fry بیکن، په د پان د پياز اضافه کړي. مرخیړی مړ کړ، ارام او د مخلوط د زیاتولو لپاره، توی ته د پان او چنډه.

څنګه کولای شو چی د پان یو omelet پخوي؟ Omelet مطلوب دا دی چې په سره پرانيسته يو پژواک پخوي، مخه ته د هغه لپاره د 5-10 دقیقو "ته ورسېږي" وروسته. Omelet کیدای شي د ليکلو په بڼه دنده ترسره شي، د pancake په بڼه، د یو لوړ کيک. سره د بوټو، روميان، او داسې نور Garnish د اجزاو نوعه او ستاسو د تصور به پرې نه ږدو چې تاسو bored املیت ترلاسه کړي.

څنګه کولای شو چی د یو omelet ماشومان پخوي

د ماشومانو د 3-4 کلونو په برخه کې ده مغذی ډوډۍ هم مناسبه ده. د دې، واخلي 1 هګۍ، 1 TSP ترش اوموندل، 1 TSP د اوړو د کوچ 10 g. د هګۍ، ترش cream او د اوړو، پر یو ګرم frying پژواک، دواړو خواوو ته حاضر whisk. د پاکټ برابره. خو د ډيش به آسانه وي که دا په تنور پاخه او يا په يو څو د پخوي.