څنګه مکروني پخوي

یو حیرانونکې او بې ساری هېواد ایټالیا. دا پروت دی تر اوسه پورې په کافي اندازه له موږ څخه لرې. او په داسې حال کې د هغې د پخلنځي نو سره زموږ د دود یوگړي، چې هيڅوک به فکر ته د کورس يو بل په زړه پورې خدمت pizza ورکړي او،، risotto. ووایو په اړه د مکروني مينه او درناوي وايي - دا جذبه په هر موږ يو کې ژوند کوي. چا آش یا ښکر، او ځینې نرۍ vermicelli خوښوي، له دې سره سره، د پورته محصولاتو د ټولو د جوړښت په شان وي.

خو اوس هم کله ناکله نو زه غواړم چې سره ښه آش او بیخونه نازک چرګانو broth. او يا د خوند سره د پنیر دا خوند، د مثال په توګه، د چای د ښه آش او وريجې غيرعادي garnish، او کولای شي يوازې د آش چمتو او سخاوتمندانه. نو بيا دا پوښتنه راپورته: وروسته د ټولو څنګه مکروني پخوي سمه؟ په حقيقت کې، موږ باید دا کار د پوره تر لاسه کړي، مه یوځای ولري نه او پرته نه راځي؟ نو موږ پوه شي چې څنګه په سمه توګه پاخه مکروني.

د مکروني په اړه سل ګرامه باید یوازې یو خدمت لپاره کافي وي، ډاډه ته په پام چې د پخلي په ترڅ کې زیات وي. ځوانان چې په ورزش کې ښکېل دي، کولای شي د یو سل او پنځوس ګرامه، او نور هم وخوري. خو که تاسو د اړتيا څخه زيات vermicelli پخه، هلته ته خپه ترلاسه اړتیا نشته.

دا ټول لوښي خوند هم په ګرم یا toasted بڼه غوره او ګټورې وې، ځکه چې په د اضافي ګرمۍ تر نفوذ لاندې د نشايسته ده قسمي ایا ته caramelize. او د بشپړ مکروني، چې د ډوډۍ ګرم شوي، چې تاسو کولای شي د خورا یو مختلف ګاز سټيشن فکر - چې په بشپړ توګه مختلفو ډيش راځي بهر.

نو، د لومړي واکمنۍ: څنګه د مکروني کې د مايع یو لوی مقدار پخوي. نوټ: د مکروني، مکروني 100-150 ګرامه يا آش د اوبو يو کم نه ليتر واخلي.

حاکمیت دوه: څنګه يې په جوش اوبو وحشيتوب مکروني پخوي. کله چې د اوبو د جوش کيږي، کم حرارت، او بیا په د پان پنځلسو دقیقو نږدې دنده ده، له دې امله چې د اوبو نه وچ ايشوئ!

دریم حاکمیت. پنځلس دقيقې وروسته موږ هڅه وکړي چې آيا زموږ vermicelli چمتو. که چمتو، يو عظمت او vermicelli له لارې فلتر، vermicelli سره يخې اوبه پريمينځی (دلته، موږ پوهیږو چې ولویده نشايسته)، نو په یوه پژواک vermicelli واچوي چې ویلې شوې کوچ يا مارګارين (يوه کاشوغه). د پنځو دقیقو لپاره د آش د تياريو، نرمۍ سره د ټيوپونو د ټکانونو سره.

دلته او چمتو آش. اوس دا د ډکولو. د خپل چمتووالي به تاسو ته د غذا مختلف ته ووايي.

نو، څنګه په سمه توګه مکروني پخوي؟

د دغو عجيبه مکروني امکان د برابرولو پروسه پوه که موږ تر ټولو اساسي غذا سره دې خوندور محصول ګڼي.

د مثال په توګه، د واخلي چرګانو broth سره د نری آش.

که تاسو فکر پخلي سره د نری آش broth، تاسو باید د آش يوه پياله د چرګ يوه کوچنۍ جات واخلي، ځینې تازه او وچه دل، البته، مالګې، allspice او Bay پاڼي، مرچ ته د تور خوند. د چرګانو د ټوټه ومينځل، توی د اوبو، ډاډه اوسئ چې د فوم لرې او پخوي تر تقریبا پخه کړي وه. وروسته له هغه، چې د غوښې وکړي، ټوټې پرې کړي. د broth مخکې فلتر زياته کړه vermicelli، مالګې، په لکیو کې د چرګانو توی، او، البته، د دیګ او د په اړه د 5 دقیقو جوش. وروسته له هغه، چې د تر ټولو نازک ښوروا لسو دقیقو ټينګار او د میز ته خدمت کړی.

او په پای کې، د vermicelli لږ چل. بې سارې د سياټل په کولای مکروني کړي، که دا لږ Fry. د دې لپاره، آش په ګرم skillet په مستقيمه واچول او Fry ولړي تر نصواري. وروسته د دې کړنالرې ممکنه ده چې په نورو لوښي په pilaf او يا د استعمال دغه محصول د په مستقیم ډول پر ځای د وريجو اضافه: په casseroles، بولاني، pies، بولاني.

که تاسو په مشوره جوړ بهر د مادې په تعقيب، دا تل روزنه څنګه مکروني پخوي نو چې دا په ګډه بند نه، نه seethe، او و خوندور.