ځینې غذا، چې څنګه د آلوبالو compote پخوي

کله چې د ژمي لپاره د Canning معمولا سره د کندو آلوبالو compote پخوي، پرته يې ايستلي دي. خو تاسو هم کولای شي د ميوي د کاغذ د مختلفو اجزاوو ځای وکاروو.

لومړۍ بېلګه: څنګه compote پخوي د آلوبالو، سره د دیګ تعقيم

د "د تازه" ميوه کلاسيک بېلګه وي کولای شي له نوي خوند د دیګ په کارولو سره تازه شي. لږ تر لږه د تودوخې د درملنې او په ترکیب کې د بورې د نشتوالي کوي لوښي اوجالبو او معمول خوند وڅښي. خالص ليتر د غمنو له خوا دوه په دریمه برخه ټوله ګیلاس ډک کړئ. د لوښي دانې د اوبو سره د دیګ په ګډه. درې ليتره د مايع، د cloves 10-15 نخود تور مرچ څو غوټۍ او د vanilla يو پاکټ واخلي. Bay ګيلاس marinade، د منګی پوښښ لاندې راولي. بيا د compote په يوه پراخه او نه ډېره لوړه saucepan تعقيم ځای. د يو لېتر د غمنو به د 15 دقیقو ته اړتيا لري. وروسته له هغه، پورته ورکړو او پوره کړ. کله چې بانکونو ته په لاندی توګه، تاسو کولی شئ چې په اوږد مهاله ذخيره په يو ارام ځای لرې.

دوهمه بېلګه: څنګه د آلوبالو compote پخوي او زردالو

نارنج او لوبیا - دا د څښلو سره ښکلی رنګ تر لاسه کړل. مینځل ميوو. زردالو په نيمايي ویشل، د تخم لرې. ګيلاس په بشپړه توګه کارول کیږي. هر درې ليتر مرتبان زردالو لس نیمایي برخې کړي. د پر سر آلوبالو دوه پيالې توی. د منګی په نرمۍ جوش اوبو یی توی. بيا تاسو ته اړتيا لري چې له سوريو یوه ځانګړې پوښ وکاروي. د هغې په کارولو کې د پان اوبه وچوي. اوس، په دې ظرفیت، د هر منګی 250 ګرامه په اندازه د بورې توی. جوش وروسته، د شربت، د میوو او رول پوښونه توی. سپارل، compote نغاړل تر يخ.

دریم بېلګه وي: څنګه د آلوبالو او مڼې compote پخوي

د ميوو کلک، هيڅ ډول زيان نه غوره. اپل (2.5 کيلو) پرې په ربعو کې، cored. ګيلاس (1.5 کيلو) په توګه کولای شي د ټول وکارول شي او یا pitted. د اجزاو ولړي، چې نيمايي يې-بانکونو د ډکولو لپاره. بيا، چمتو کړي د شربت: په سلو کې د اوبو ليتر تاسو بوره 300 ګرامه ته اړتيا لري - او هغوی compote ډک کړئ. د چمتو مرتبانونو کې د لاندې محاسبه پراخه ظرفيت تعقيم ځای: نیم ليتر - 10 دقیقو، ليتر - 15 دقیقو. Hot رول او پوره کړ.

څلورم بېلګه وي: څنګه د آلوبالو او توت compote پخوي

د اصلي، روښانه او ډير ګټور څښلو له خوا د شاتو د بورې ځای تر لاسه کړل. د دوه خوند ترکیب لپاره compote حیرانتیا خوشبويه. 2 کيلوګرامه ګيلاس او توت واخلئ. داني يونت او ومينځي. ګيلاس، د تخم لرې. په یوه لوی لوښي، د شاتو د دوه پيالې ځای. کله چې دا تقريبا په بشپړ ډول په کم حرارت ذوب، تر هغه چې يو متجانس شربت 6 لیټره د اوبو او فانينشيل توی. د پان د توت او ګیلاس کی کیږدی او د ايشوئ کړي. Dove compote دانې، وتلو ته يخ، له ګرمۍ اړوي. دغه پروسه درې نور ځلې په دوو ورځو کې تکرار کړی. د تېر، پنځم پړاو، پخه compote په تعقيم مرتبانونو توی او څرکنده کړي.

د آلوبالو compote چمتو نورو لاری شته دی. د مختلفو ميوو د ګډو تجربی، او نوي خوند تر لاسه!