په زړه د مرغانو - پنير توپونو

غوښه، ماهي، د سبزيجاتو، پنیر - په وروستيو کلونو کې د مصرفیږی ډېر ډېره مشهوره ولاړ-up ګوند شي. تر ټولو اصلي، ښايي يو د جشن جدول پنير د مرغانو ده پنير توپونو. دوي کولاي شي په یوه جلا ډيش دنده ترسره شي، او د یو لوی garnish. ډير وختونه په يخچال کې وموندل شي پراته په شاوخوا کې د پنير ډېر ټوټه، چې دا به یو غوره جات ترلاسه نه او د خدمت نه دی. خو چې له هغې څخه چمتو یو ښه خوشبويه، دمیوی د مرغانو - آسانه!

تاسو ښايي په رستورانونو کې هڅه وکړه او یا په هټیو کې ګرم پنير توپونو دمیوی او آن د هغوی د خوند او په زړه پورې بڼه د قدر. د په کور کې د هر landlady د ځواک له مخې ورته د مرغانو خواړه چمتو کړي.

د دوديزې پنير توپونو بېلګه

محصولات:

- پنير (هر جامد) - درې سوه ګرامه.

- ډوډۍ دخاورو - سل ګرامه؛

- هګۍ - د دوی درې؛

- کوچ - نیم پالنه.

په يوه grater جريمه د پنير حرج. په يوې کاسې whisk جلا هګۍ پوټکو تر نرمی فوم. ووهلم پروټينو سره اودو پنير په ګډه او په بشپړه توګه سره ګډ. له پایله ډله يو د نيتبل توپونو، په قطر په اړه درې سانتي جوړولو. د توپونو مه په بڼه نه له لاسه ورکړي، دوی په یو څه وخت په یخچال لرې. په یوه جلا کاسې هګۍ yolks Whisk او د اوبو يوازې په يوه spoonful اضافه کړي. دا لږ مالګه وي.

موږ د یخچال او breading گرانول تر لاسه کړي. بيا په هګۍ yolks کې غوټه کړي او بیا breading. په یوه frying پژواک د کوچ د تياريو او د مختلفو د لارښوونو د پنير د توپونو Fry، په دوامداره توګه د هغوی مخه دي. د توپونو تاسو ته ښیښه اضافی د تیلو د ټوکر او يا د کاغذ towels اړتيا ورسوئ. خدمت يې تود غوره ده، که څه هم دا appetizer خوندوره ده او د فورمې په لاندی توګه دی.

د بير بېلګه پنير توپونو

محصولات:

- کوم پنير (سخت) - درې سوه ګرامه.

- د چرګانو هګۍ - دوه ټوټې؛

- هوږه - درې واړه cloves؛

- breadcrumbs - يو نيم پالنه؛

- نباتي غوړي.

پر يوه کوچنۍ grater پنير سولوي او د يوې خبري هوږه او په لکیو کې د هګيو له لارې وځپل کړئ. ډير ښه د ټول ډله ګډ او کوچني توپونو کره جوړوي. په يوه ژوره fryer پژواک او يا د استعمال د سبزيجاتو د تیلو یوه لویه پیمانه درابرسیره تاوده کړي. توپونو به په breadcrumbs ورکړو او په جوش د تیلو یې په کاڼو ولي. توپونو باید د يونيفورم د سرو زرو راپاریدلی اخلي. يوازې نو بيا به پر یو لوی وغولو، چې پخوا د کاغذ towels کېږدي ضروري دي د پای ته د مرغانو خپور کړي. خدمت پنير توپونو ته بير ته اړتيا لري، نو کولای شي په لاندی ښکته ته جوړ کړي.

پنیر "Raffaello" بېلګه

محصولات:

- پنير، کوکوی یا کوم بل - درې سوه ګرامه.

- mayonnaise - یو څو tablespoons؛

- هوږه - دوه cloves؛

- ګنګل crab لښتو --ounce کڅوړه؛

- تور زيتون، pitted - يو نيم مومن.

په يوه grater ښه سوديم پنیر. هوږه او اسيديک او په يوه خبري څخه تېر شو. د mayonnaise او هوږه مخلوط او د پنير اضافه کړي. ډير ښه مخلوط کړئ. د يخچال په يو لنډ وخت لپاره د ډله په پایله رخصت. په دې وخت کې، موږ د کنګل واخلي crab لښتو (دوی باید کنګل شي ده ته دا اسانه ځپلو لپاره) او په يوه کوچنۍ grater حرج. بيا، له پنیر او mayonnaise ډله توپونو فشار د يوه غوز اندازه. هر توپ دننه باید په توګه بادام خواږه "Rafaello" د زيتونو شي.

ته چمتو توپونو اړتيا ګرزنده crab چپس همداسي يو پليټ ورکړو او بهر، garnished سره تازه کاهو. په يوه طبقه توپونو ایښودل نو دوی فورمې نه له لاسه ورکړي. له همدې امله دا ښه ده چې د ډوډۍ زیات وخت ونیسی. يخچال تر د میلمنو د راتګ. ميلمنو خامخا به شي pleasantly د amazingly خوندور tapas، چې ښکاري د جنگسالارانو د خوږ dessert ډېر ورته له خوا هک پک.

ښه اشتها!