پنیر "Como" - د ښه کیفیت یو لوی محصول

پنیر - د یوه محصول چې نه پروا څو gourmets نه ووځي. په ځانګړې توګه مشهور دي د سخت مختلف ډولونه. د مينه وال ډېر په دې وروستيو کې وګټله، د مثال په توګه، پنیر "Como". د ډېرو دا خوند ضروري ده. او ځکه چې دا ډول اخیستل کیږي په وار وار کړې.

پنیر "Como:" ارزانه، خوندور، د کیفیت

راځئ چې د بیو د پيل شي. پنیر لګښت ټیټه ده. لږ تر لږه دا نه ده چې په دوکانونو کې د تر ټولو ګران محصولاتو. په لنډه توګه، د پنير "Como" نه ډېر وس درلود.

د محصول د ډېر ښکاري. ښکلی، زيړ، سره د کوچنيو سوريو - دا ژر تر ژره د ډېرو پيرودونکو د پام وړ و.

په اړه د خوند او کيفيت، نو تاسو هم نه په ځانګړي توګه خبرې کولای شي. د مصرف په اتفاق اعلان کړي: "Como" - یو بشپړ پنير "دا د نه حيرانتيا دا د په اړه د ستر کارونه د ډله له خوا خصوصيات ده ...

د عمده توپیرونه

په دې ډول، د "د روسیې د" پنير ( "Como") - يو نامتو محصول دی چې د admirers ډېر. به په دې وروستيو کې پر خرڅلاو وي، هغه لا د پام وړ شهرت تر لاسه کړه.

پيرودونکي، د نورو شیانو ترمنځ، ښې نمرې د محصول د جوړښت اچوي. البته، ځينې اشتباه د په جوړښت او طبيعي رنګ حفاظتي یو. په هرصورت، دا یوه کوچنۍ تفصيل سره، چې په بېلابېلو د پنیر دي خورا عام دی. په عمومي توګه، د ترکیب د خوند او کيفيت د ښه کیفیت وغواړي.

پنیر "Como" بل څه توپير؟ کالورۍ دا په لوړه کچه په کافي اندازه. د محصول له 349 کیلوکالوری ضروري 100 ګرامه.

البته، د هر پیرودونکي په چې د پنير دی "Como" جوړ حتمي مينه. د محصول د جوړوونکی - د اوکراین. په دې صورت کې د واردولو دا، او د روسیې او بیلاروس. دواړو په اوکراین کې او په بهر کې پنير د قدر په مجموع کې،.

د "Como" خوند یوازې مرسته کولای نه خو غواړم. پنیر يو څه ترخه نه ده. په اعتدال دا Podsolit، ځکه چې هم د يو ستر تقاضا لري. په لنډه توګه، هر څه یوازې د پوره! په ترتیب سره، پري له کومې ستونزې پرته - د پنير د ثبات نرم نه ده. په ورته وخت کې دا قطعأ نه لاخره نسکوره شي.

په دې ډول، پنیر د اخستونکو لپاره په ټولو اړخونو د قناعت. د محصول یوازې یو ځل هڅه وکړئ، د مصرف ته اړتيا ده چې دا بیا بیا د راوړلو. د پنير د ضرورياتو ته د ژوند يوه مياشت ده.

په زړه جوړښت

د بل شېبه. پنیر "Como" لري یو حیرانونکې کارکوونکو. په دې کې د غوا د شيدو، جدول مالګې، پست 509 (کلسيم کلورايد)، thermophilic او mesophilic lactic اسيد باکټريا (سټارټر چمتو کولو) molokosvortyvayuschy انزايم د چمتووالي (پراخه Chymosin)، annatto پست 160b (طبيعي رنګ).

د هغه چا لپاره دي نه هم په د دغو توليداتو د برخې پوهېده: ټول اجزا موجود په پنیر، "Como"، په تولید کې د کارولو لپاره اجازه ورکړې وي. سره سم، د دغه معیار، هیڅ یو ادعا کوم راپورته. خو نه هېر چې نه د ټولو اجازه اجزاو لپاره په بشپړه توګه د انسان په بدن خوندي دي. له همدې امله، د څه د هغه پاملرنه اوس هم باید په موخه د هر ډول شک څخه ډډه ورکړي،.

سره د کلسيم کلورايد، يا د کلسيم کلورايد پیل شي. دا روا خواړه additive په توګه د پنير د ترکيب په توليد کي يو سخت جاسوس کارول، مرسته کوي چې د ډله thicken. دا عنصر دی په بشپړه توګه بې ضرره. په رښتیا، په درملتونونو تاسو کولای شي چې دا هم واخلي چې د بدن د پياوړتيا.

Chymosin انزايم د چمتووالي هغه ماده ده چې د تي لرونکي سړي او د معدې غدي تولید دی. په د پنیر چې د مواد د توليد - د بشپړ rennet. د شيدو د curdling يوه دوديزه محصول - استخراجول له هغه څخه.

Annatto استخراجول د یو اجازه طبيعي رنګ، او په بشپړه توګه د بشري موادو د خونديتوب. په لنډه توګه، دا په کلکه شي ته ډاډ ورکړ شي چې د پنير نه یوازې د جوړښت زيانمن اجزاو لرونکی، او دی هم کولای شي چې د ځینو په ګټه د بدن راولي.

د محصول د تغذيې ارزښت، د یو قانون په ډول، په بشپړه توګه د مصرف د پوره. د پنير 100g لرونکی د 26.7 g پروتين، 28.5 ګرامه وازګه، نه د کاربوهايډرېټو.

بڼه او خوند

د يوه مهم رول لري، البته، د محصول د بڼه غږوي. پنیر "Como" توپير یونیفورم زېړ-د سرو زرو رنګ او کوچنيو سوريو، یا حتی د داخليدو نه. د محصول رنګ د لیدلو وړ طبقو دي حاضر.

په نسبي خوند: دا رڼا مالګينې نوټونه احساس کاوه. د د "د روسیې د" پنير دی یوازې د منلو وړ. نور د سير ناشوني بوی.

غوره خوند

او په پای کې. پنیر "Como" ( "د روسیې د") څه zhirnovat. ښایي د دې بېلو کولای شي یوازې د پام وړ غټ غاړه واخلي. او د پنیر په ساده ښه خوند پاتې. دا په پوره ډول سره د مالګې متوازن. په محصول Mustiness نه احساس دی. هم احساس لږ لرې خوند د نور يو د پنير د ډول - "Radomera" - لږ څه خواږه.

نو، "Como" deservedly تر لاسه کولای شي د یو جامد سر پنځه. په خپل جوړښت نه د ناوړه او غيرقانوني موادو شتون لري. د محصول د انرژۍ د ارزښت په بشپړه توګه سره وکتل پیرودونکي. د پنير بڼه او خوند په چټي جذب مصرف نه ده. "Como" ښکاري ډېر په زړه پورې، خو بوی دی ډېر ښايسته. له امله د خپل ښه خوند، د پنير دی غوره رسمیت پیرودونکي وګاټه. خو توان دی چې دا بله ګټه.