پنیر کیک: د پنځه دقيقو لپاره بېلګه وي!

"پنیر کیک" - په نوم د دې ډيش يوازې يو چټک لاړو. د دې ګرم او خوند کيک، چې په يوه څادر او بلنه خوندور ذوب پنير د تاسو په مخ کې پروت دی په اړه څه وايي؟ په رښتیا، د غوره لارو چارو یو تر لاسه ماشومانو ته د سالم خواړه خورئ - پنير کيک. د دې هراړخیزو ډيش بېلګه وي آن "ناو"، د ځينو ډېر finicky د ورخوشي کولو، سابه، کبانو او خواړه، په عمومي توګه، څه له مخې کوم مرکبات شامل دي. تاسو او ستاسو کورنۍ به مينه د پنیر کیک! د بېلګه دا شي لږ بدلون موندلی کولای شي چې خپل غوره توبونه څرګند کړي. نو، موږ نه د وخت په چټي ضایع او پيل وکړو!

پنیر کیک سره kefir

که لږ تر لږه د مستې او پنیر یوه پیاله شتون لري، په پام کې ده چې د Culinary masterpiece اصلي اجزاو تاسو په یخچال لري. د 5 دقیقو د پنیر کیک چمتو کړئ، آن يو novice کولای پخوي! نو موږ بايد:

• د مستې دوه سوه ګرامه.
• د اوړو دوه پيالې؛
• پنير (خو تر ټولو ښه (Durum) هر) - په اړه يو ګيلاس، اودو پر يوه زيږه grater؛
• د بورې، مالګې او د پخلي سوډا يو نيم سيپې؛
• د ډکولو، د کوم لپاره چې موږ کولای شو د یو مختلف ډولونه پنیر، او يا هم د غوښې او یا ساسج، د نینی سابه، په شمول د پياز او ګازرې، پنير د ورته واخلي. په عمومي توګه، هر څه چې تاسو کولای شي په يخچال کي د پيدا کړي. دا د ټولو هوارولو یا grate وچو شوو.

د چمتووالي تکنالوژي

Kefir ښه د يخچال څخه ووځي ده، ګرم ته، او یا یوازې په یو لنډ وخت کې د ویف حرارت. موږ ته لاړ شي په خپل مالګه او بوره خوب، ګډ، نو پنير او sifted اوړه، مخلوط سره سوډا اضافه کړي. په نرمۍ چي خميرهشي، چې د پنير ټوټې واړولې. موږ د پخوئ د وتلو لپاره د یوه لنډ ولاړ داسې حال کې چې سوډا سره اسيد غبرګون، او په عين حال نه ډکول.

کله چې هر څه ته چمتو دی، په اتو مساوي ټوټې، د دغو توپونو د فورمې په پخوئ وويشي او بهر ته د يو pancake ورکړو، یا په ساده ډول د هغه د وسلو د کش. د تېلو او څنډو مهر. اوس موږ بیا په نرمۍ زموږ کوټې ته اړتيا لري د کيک ورکړو څخه. ښه دا ده چې د دې هدف لپاره یو ټولېدونکې او PIN وکاروي، لاسونه په اسانۍ سره د پخوئ شليدو. یو frying پژواک Preheat او په نباتي غوړي يې توی. پر سرو زرو تر نصواري دواړو خواوو Fry tortillas. ترجيح frying سره پرانيسته يې تر پوښښ او د يو څو دقيقو لپاره ودرېږي اجازه، د دې مننه وروسته، هغوی نرم او د داوطلبۍ دي.

د مکسيکو پنیر کیک: بېلګه

دا کيکونه دي لږ په مختلف ډول د پخوانيو هغو په پرتله، خو باور وکړه، دوی خوندور دي لږ نه. موږ اړتيا لرو:

• د اوړو دوه پيالې؛
• د شيدو د پوډر څلورمه جام؛
• د کوچ پنځوس ګرامه؛
• 3/4 جام د اوبو؛
• مالګې غونج؛
• 1/2 سيپې نان پوډر؛
• polstakana اودو پنیر.

د چمتووالي تکنالوژي

ټول وچ اجزا دي مخلوط. د هغوی Add نرم کوچ او څرخونه. په پایله چپسو سره د پنیر ګډ وو. اوس موږ پیل ورو ورو د اوبو جمع او چي خميرهشي. موږ ورکوي چې دا د يو څو دقيقو لپاره ولاړ، تر هغه چې يو frying پژواک د تياريو او سره د سبو د تېلو دا ګريس. په 6-8 ټوټې د پخوئ وویشئ، په کتو سره د پژواک د اندازې، او د په اړه د دوه سانتي pellet ضخامت يې ورکړو. Fry په لسو دقيقو، تر پوښښ سره پرانيسته پژواک، له یوې خوا، او له نورو ورته. دلته چمتو ده، زموږ د مکسيکو پنیر کیک بېلګه وي، ځکه چې تاسو کولای شي وګورئ، دا ډېره ساده ده او نه د ځانګړو مهارتونو ته اړتیا لري. شته چې د ګرم ډيش ته اړتيا ده، خو دا په ارزښت ويې ويل چې دا ارام دی، د يو حاکميت په توګه، نه د وخت لري.