هغه څه چې مرخیړی کولای خام وخوړل شي

په اوس وخت کې، په پام کې د بدن زموږ د چاپیریال د ککړتیا واخلي تر لاسه ټول اړين ويټامينونه او امينو اسيدونو ډېره ستونزمنه ده. د ټولو اسانه او تر ټولو اغيزمنو لارو څخه يو دې کار - د خامو تازه سبزيجات يا ميوه وخوري. خو په توګه ده له خوا د ساینس، د ويټامينونه ډېر ثابته کړه او کټ مټ د امينو اسيدونو د مرخیړی د بدن لري. خو یوازې په دې شرط چې مرخیړی دي خام وخوړل. خو هغه څه چې مرخیړی کولای وخوړل شي خام؟!

لکه څنګه چې موږ پوهېږو، د ټولو د مرخیړی نه تاسو په ټولو خورئ کولای شي! د هغوی زيات شمېر ته د انسان د ژوند ډېر خطرناک دي. او دا ځل نه پیښیږي، چې د مړينې لامل مسموم شوی و خام مرخیړی. له همدې امله. که تاسو پرېکړه سره ويټامينونه، پروتين او امينو اسيدونه دي چې د مرخیړیو ستاسو د بدن د بډاينې، نو بيا تاسو بايد ډېر جدي پوښتنه په پام، هغه څه چې مرخیړی کولای وخوړل شي خام!

د ټولو نه اول دا باید په نښه شي چې د مرخیړیو کولای شي په مستقيمه توګه نه سابه نه ميوو ته منسوب نه. په خپل جوړښت، دا به د غوښې تولیدات زیات ورته وي. دا ثابته شوې ده، د کشف وروسته د فنګسونو د جوړښت Lecithin او glycogen، خو دغه عناصر په حیواناتو اورګانيزم انحصاري کې موجود دي. همدا لامل دی چې، د مرخیړی دومره سخت چې د معدې په هضم. له همدې کبله، اوس دا روښانه شي چې ولې د مرخیړیو چې د شپې د خوړلو سپارښتنه نه ده!

تقريبا په ټولو - او تر اوسه، له دې سره سره د ټولو، پوښتنه: "هغه څه چې مرخیړی کولای خام وخوړل شي،" په لاندې ډول ورته نيغه ځواب خوراکي مرخیړی. خو د دې مانا نه لري چې دا معلومات د زده کړې، تاسو بايد ژر تر ژره د ځنګل مرخیړی پورته پرمخ، پر SPOT او ژر تر ژره يې وخوري !! دا بايد په ياد ولرو چې د ټولو نه مرخیړی دي خوراکي بی مزه. د هغوی یو شمېر، بوی به ډېر ښايسته نه وي، خو سره اړه خوند - دلته سرچپه ده. د فنګس کولای شي د خوړلو، دا ډېر په زړه پورې په وګوري، خو دا مانا نه لري چې دا کار به د همدې او د خوند وي. په منځ کې د فنګسونو زياتره داسې مواردو کې، ځکه چې د دوی بڼه واقع یوازې مه تر لاسه نه يې ته منحرف نه. خو په یو وخت کې زه د دغو مرخیړی هڅه وکړه، نو تاسو به د تل نه پاملرنې ته يې ورکړي.

خو څنګه به دا شوي دي، د مرخیړیو د ټولولو او د خوړلو د پروسې مخکې، تاسو بايد په روښانه توګه پوه څه مرخیړی دي اومه وخوړل؟ د ټولو نه اول، خوندي خام مرخیړی دي مرخیړی. دوی د ملت د ټولو عام فنګسونه په منځ کې دي. مرخیړی دی ډېر کلک د خوړو په صنعت کې کارول کیږي، خو ډیر کله، چې تاسو کولای شي په salads يې خام، پر سينډوچې یا canapés وګورئ. همدارنګه، خام مرخیړی، ډاکټران سپارښتنه کې د حامله ښځو د رژيم شامل دي. دا ده چې د حقیقت چې مرخیړی دي په نایتروجن موادو او پروتین چې د عادي روغتیا او د نازيږيدلي ماشوم پرمختګ ضروري شتمن له امله.

او که څه هم د خوراکي توکو کولای وزات ټول خوراکي خام مرخیړی په مصرف شي، بايد هېر نه ده چې د هر انسان په بدن کولای شي په مختلفو لارو ورته خوراکي مرخیړیو اغيزه! له همدې امله، د حيرانتيا نه وي که څوک، د مثال په توګه، خام وخوړل سپين فنګس، او د هغه خوښ شو. او تاسو، نو د همدې فنګس، او د خامو ډول واخلي، تاسو ته يوه ناوړه خارښت دي. هيڅ غير معمولي شته ده! ټول له امله دا حقیقت چې د هر کس دی ساری. له همدې امله، نه شي کولای د دوه په بشپړ شانته اورګانيزم چې ورته محصول به په همدې لاره غبرګون وي. شته بل مهم ټکی، چې په هر حالت کې نه شي هېر نه ده! د مرخیړیو استعمال خام، هرو مرو باید د مجاز اندازه پوهيږي. حتی خوراکي مرخیړی کولای شي یو قوي ترلاسه خوړو د زهري، چې په خپل وار سره کولای شي د مړينې سبب!

نو، لکه څنګه چې په فیصلو څخه، آن د خام مرخیړی خوري، تاسو باید په ماغزو کې د خړ موضوع لري. او که تاسو کولای شي نه د دې پوښتنې، یو روښانه ځواب وس "هغه څه چې مرخیړی کولای خام وخوړل شي او په کومه اندازه؟"، ښه به دا وي ترڅو تجربه نه، ځکه چې داسې ټوکې اکثرا د پايلو ناوړه پای ته!