کيله چپس - خوندور او سالم درملنه

اوس پر خرڅلاو کيله چپس شوي دي. دوی له مختلفو اسيا په هيوادونو (د ویتنام، چین، فلیپین) ته راوړل شول. هغوی ډېر خوندور او مغذی، خو په سره تازه bananas په پرتله نسبتا لوړ لګښت.

په نړۍ کې ددې کار لپاره یو محصول د غذا مختلف دي، نو د هر کور مېرمن کولای شي د خپلو کيله چپس په کور کې جوړ کړي. په دې صورت کې به د تازه تر لاسه کوی، د مختلفو خوند، او به خپل لګښت څخه بهر هېوادونو په پرتله د وارداتي لږ وي. دلته لاندې د غذا، چې کېدای شي دا توليد په کور کې جوړ کړي دي. د دې لوښي ښه دا ده چې unripe bananas واخلي.

وحشيتوب چپس

د هغوی لپاره 6 کیله، د ژورو frying (سبزيجاتو) مالګې د تېلو د 400 لیتره ته اړتيا لري.

د چمتووالي

په احتياط سره د کيله اسيديک ونیول شول. د يوه تيره چاړه يې crosswise په نرۍ ټوټې پرې، يا د ټوټې په يوه grater حرج. په یوه saucepan یا frying پژواک، تودوخه د تیلو او په هغې کې د کيله ټوټې را کم شي. دا په لږه برخه يې د ډکولو لپاره غوره ده (نو دوی په ښه توګه تر Fry). سوکړک تر سرو نصواري چپس. د پخلي ټوټې په پای مخکې په مستقیم ډول په لپاره frying يوه لوښي solyatsya. سره slotted کاشوغه کيله چپس لرې کړئ او په یوه غلبیل ته يې ورواغوستل: دا لاره ورکړي به تاسو ته د اضافي تیلو وچوي او نم يې.

په یوه تړلي لوښی لکه د یوه محصول کې زېرمل کيږي.

د خوارکي چپس

د دې پورتني اړتيا: 2 کیله، د غنمو د اوړو د 250 G، د 50 ګرامه د جوارو اوړه، 0.5 TSP Curry، مالګې، زيره، 2 TSP بوره، 1 tbsp کوچ، د ژورو frying د تیلو 200 ML.

د چمتووالي

د کوچ، اوړو او د دیګ مخلوط کړئ. سره ښاخۍ د پختي کيلې او د بورې د خوارکی. کيلې او د اوړو او تېلو دخاورو سره مخلوط شوي دي چې د متجانس ډله تر لاسه کړي. له يوه ټوټه چې د دوی یو یو کوچنی Patty ترلاسه پړاو د پخوئ غونج ټوله ټوټه. لاسونه فورمه چپس یاپکې خپل اخبار د (په خوزیدو قید کولای شي وکارول شي). په ګرمو تېلو د کچالو چپس لوېدلې او د سرو زرو تر نصواري مالگه يې. اخري توليد سره slotted کاشوغه لرې.

خواږه کچالو چپس

د دې خوندور هرغوښتنلیک 4 لوی کيله ته اړتيا لري، 200 لیتره frying غوړي، cinnamon، powdered بورې.

د چمتووالي

د پختي کيله پاې ته ټوټې (د ګرځولای د خرڅلاو، د چپس دي دمیوی). په ګرمو تېلو د کيله ټوټې او Fry لوېدلې تر پخه کړي وه. ختم شو چپس سره slotted کاشوغه لرې دي او وچ په يوه کاغذ په Napkin. Toasted ټوټې خپور په یوه ذریعه او له ځمکنیو cinnamon، powdered بوره وشيندي.

سره له دې چې د کيله چپس ډېر خوندور او ګټور، هغوی هم نه دي لوړې کچې کالورۍ خواړه. دا په حقیقت کې خورا سخته ده چې په چپس څومره کالوري معلومه کړي، ځکه د هغوی شمېر د نوعی او د کيله ډولونه، د میوو د بلوغ، چې جوړوي د محصول پوری تړاو لری، د دوی د تولید میتود.

له 40 څخه تر 600 کالری - ډول جوړونکو کې د 100 ګرامه د سند د کالورۍ منځپانګه ښيي. دا محصول دی چې په کور کې به يوه ډیره ټیټه کالورۍ لري، که obsushivat کاغذ په Napkin چپس frying وروسته، دې توګه د اضافي تیلو ايستلي دي.

سره د powdered بوره 100 ګرامه د کلاسيکې طريقه مالگه په چپس 4-5 g پروتين، 30 ګرامه وازګه، شکري 50-55 لري. د يوه داسې محصول کالورۍ منځپانګه - 530-540 کیلوکالوری.

کيله چپس، چې د کالورۍ د اجزاو د هغوی د تولید لپاره کارول پورې تړاو لري، خورا لږ دی مغذی، که د پخلي د هغوی که تاسو غواړی چې د خوړو څخه استفاده نه لکه بوره، اوړه، کوچ، او داسی نور محصولات اضافه وخت، د کامل چمتووالي - ده په يوه ازاده تنور د کيله ټوټې په 60 ° ج وچولو په دې صورت کې د 2-3 ساعتونو کې به تاسو د يو عادلانه ټيټې کچې کالورۍ محصول ترلاسه کړي.

کيله چپس هم دي چې دوی د مګنيزيم ستر اندازه، د عادي دندې د زړه حیاتي لري ګټور دي.