"نيکه تنباکو"، يا فنګس-slicker. څنګه پخوي؟

بيشکه چې په کې د طبيعت د لسټوني فرهنګ وزارت تاسو په کې د توپونو د بال د ټينس په اندازه په بڼه د باغونو، ځنګلونو او یا برجسته سپين مرخیړی څړځايونو ليدلي ده. هم د لوی نمونو کې شتون لري.

دوی په توګه raincoats پيژندل شوي دي. د دغو فنګسونه ځانګړتیا ځانګړنه دا ده چې دوی د توان انفجار لري. نه، هيڅ په دا خطرناک، يوازې که تاسو د يو پوخ slicker لمس، دا به ورننوتي، د خوشې کولو د سپورونه ورېځ - نو ضرب، او دا د هغوی دا فیچر دی او د خلکو په نوم رامنځته - "نيکه د تنباکو"، "د تنباکو لېوه"، "pylevik" او یا د یو فنګس-slicker. څنګه پخوي، څو خلک، پوه د تجربه مرخیړیو مزودرۍ مرکزي روسیې سره په raincoat سپکاوی کتنه، د هغې د دریمې په ګډون له امله. د دې، له خوا په لاره کې، شته دی لامل - نو ځانګړتیاوی raincoats مرخیړیو پوهنغونډ. خو له بلې خوا، د هغوی د په لوړه کچه په بهر کې مننه وکړه. truffles، خو د مرخیړیو د کچې نه خوښوي. او دا فنګس ضروري نه يوازې د هغو کسانو په "negribnoy" زون کې ژوند کوي، بلکې د "چپ ښکار" تابلو مينه والو ته پاملرنه ده.

له سوچه Culinary ځانګړنو پرته، د باران لري هم ښه hemostatics ملکیت دی. وې چې د زخم فنګس پري کړي، لکه څنګه چې ژر ودریږی وینې.

څنګه مرخیړیو puffball پخوي

د تالو، دا یو مرخیړیو ورته، ځکه چې دا د یو نږدې خپلوان، خو یو اعلان مرخیړیو بوی او خوند. که دا ده چې وچ او پوند، د په پایله پوډر لپاره شوربا ډکولو کامل دی او لپه ساده خوندوره، نه د ډيش تر لاسه کړل. په تېره بيا که raincoats په ترش اوموندل stew.

Frying مرخیړی برابر هر اندازه، تر هغه وخته چې د ميوو د بدن elastic او ګڼ وه. که د اصلي ده تياره، نو مخکې له تاسو د دې کورنۍ غلط استازي، او که د سپين - يوه رښتينې مرخیړیو raincoat.

څنګه کولای شو چی دا ګرم پخوي؟ هو، لکه د مرخیړی پاتې: لومړۍ سیل، نو ټوټې ټوټې، دانې او په ګرمو کوچ يا د لمر د تیلو Fry لپاره په اړه اووه دقيقې پرې کړي. نو تاسو باید د مالګې ډيش، spiced سره لږ اضافه، د آيسکريم توی او ځينې وخت د دقیقو يو څو د ايشوئ. مخکې decoction او کولای شي که تاسو ډاډه چې په سيمه کې د کوم چې تاسو مرخیړی واخلی، ده د چاپیریال دوستانه دي وهلی. د فنګس ميوي مړي د توان په ټولو زموږ د تمدن د زهري ګازونو، نه په دې اړه يوه استثنا او د فنګس-slicker راټول لري. څنګه پخوي او مسموم نه؟ خو د دې دا سپارښتنه ده چې مخکې decoction ټوله ټولګه.

که تاسو يې په جوش اوبو سره مرخیړی په اړه څه اورېدلي باید د بلب غورځوي چې د مسموميت معلوم، هېر دې مشوره. دا بې بنسټه نه کوي. نو پر خوراکي مرخیړی نه دی چک شوي. سره raincoats ځانګړي اړه، آن غلط خپل ډولونه ډېر زهرجن نه ده. د اعظمي چې تاسو سره مخامخ دي - indigestion او متوسط allergenic غبرګون.

ډير خوندور او د "نيکه د تنباکو" (په توګه پورته يادونه وشوه، دا نو د خلکو د مرخیړیو raincoat نومیږی) د ښوروا. غذا شوربا په ډیرو Cookbooks ورکول کيږي، خو دلته به موږ خبرې څنګه د يو سفر لپاره بيړه دا چمتو کړي.

تاسو ته به اړتيا:

• د vermicelli موټی؛
• یو کچالو؛
• یو پياز؛
• مالګې؛
• د دیګ؛
• د فنګس-slicker.

څنګه ښوروا پخوي يو فنګس څخه؟ سره د "نيکه د تنباکو '، دغه تمرکز کېدای شي او همدارنګه د تېر، هغه کولای شي چې په قطر ته د 20-40 سانتي وکري. دا د يو درې ليتر لوښي د سږو ښوروا خورا پوره.

زما مرخیړی او پرې کوچنۍ کوچنۍ برخې. په جوش اوبو وشړل، د یو څو دقیقو ايشوئ او اوبه وچوي. بيا په د پان مرخیړی بيا د شپېلک، دا سره د تازه اوبو نه ډک کړئ او اور. په چټکۍ سره په نباتي غوړي پياز Fry، پاک او د کچالو په cubes پرې کړي. د پيازو د جوش broth بیړۍ کچالو او نيمايي يې راوړه. اوس دا دی د خپل وار او vermicelli. د مالګې، د اکبربای د پاڼی او د دیګ باید د پخلي ښوروا په پای کې زیاته شي. شته کیدای شي، او د پخلي په پای کې، او په بله ورځ وروسته یوازې. هغه ډېر خوندور، آن سوړ، او د پوره د دودیزو okroshka اوړي ځای.