لکه څنګه چې د مالګې خوندور بیکن: وچ طريقه او په ګرڅی چمتو

وحشيتوب بیکن - ښه خوندور د مرغانو او يا برخو او یو ساده سينډوچ دی. سربیره پردې، د محصول په سمه توګه تر اوسه هم پخه کړي او ډېر ګټور دي. هر کور مېرمن نه پوهيږي چې څنګه خوندور بیکن مالګې، نو دا په عمومی توګه په بازار کې اخلي، او یا دوکان. خو په حقیقت کې، د پخلي بهير ډير پيچلې نه. دا لوښي د کمکیانو لپاره د خورا دریښتینو، او په پایله کې په پرتله پلورنځي څومره tastier یو. نو، موږ په څومره خوندوره بیکن مالګې وګوري.

مرکبونه وچ کنسروا

اچار کولای شي په ګرڅی او يا پرته وي. لومړی، په پام کې د کنسروا وچ ساده لاره ده. تاسو به هوږه د بیکن يوه ټوټه اړتیا یوازې، هڅه وکړي چې د خوند د لوړ کیفیت، مالګه، مرچ، د دیګ غوره،. د اووه لس سانتي متره ټوټې د محصول پرې کړي. بندول prosalivatsya ټوټه به په يو څو وړو څخه نور دوام وکړي. به هم په مساوي توګه نه. ټوټی ټوټی بیکن، د دیګ چمتو کړي. د مالګې دوه tablespoons سره د تور مرچ شل ګرامه مخلوط، د نورو seasonings اضافه ته د خوند، د مثال په توګه، د وچې دل. که تاسو د يو اوجالبو خوند غواړي، د هوږه يو څه ځبېښل دي. په بشپړه توګه د هر اړخ د ټوټې ته دا د مالګې د مخلوط او لويدنې ګډيږي. اوس چې تاسو پوهيږي، چې څنګه د مالګې خوندور بیکن. خو دا تر اوسه هم ناشوني، تاسو باید په یوه کڅوړه ټوټې ته واړوي او يا په غيږ کې فلم ته ورسېد او په يخچال يوې ورځې د پاره کړي. د محصول بايد د يخچال په يو څو ورځو ته واستول شي. Salo ته چمتو دی، نو کولای شي سره د ټولې کورنۍ د جدول او اختر ته راوړي.

دوهم پورتني وچ کنسروا

د پخلي لپاره بله لاره هم هڅه وکړئ. د وازګه يو نيم کيلو د زيږه مالګې شپږ tablespoons، يو کيلو تور مرچ څو tablespoons، د هوږه درې سرونه واخلي. پرې بیکن ټوټې ضخامت او د پنځه لسو څخه تر پنځلس سانتي متره په اوږدوالي د. د هوږه اسيديک او ټوټې يې پرې کړي. د وازګه ټوټې انټرنيټ د هوږه ټوټې کېږدي. مالګه او مرچ په ترکیب کې او داسې باید هایډروکلوریک محصول مخلوط حرج. په یوه enamel کاسې د lard کیږدی، سره په مرسته chesnokodavilku پاتې هوږه د وچو شوو او ټوټې وویشي. Cover او مطبوعاتو له مخې، چې په کوټه کې د حرارت درجه د شپې ووځي، د يخچال پاک په يو څو ورځو کې ولوسته. Salo لپاره خدمت ته چمتو دی.

په ګرڅی څنګه خوندور بیکن مالګې؟

دا ميتود ښایسته راوستو په اصلي. د محصولاتو سربېره، د غوړو د دوو کيلوګرامه، نو تاسو به يو درې ليتر مرتبان ته اړتيا لري. پرته له دې چې اسيديک لرې پرې په لويو ټوټو محصول. د مرتبان انتقال او ګرڅی توی. تيارې ونيسي نو بايد د دې په شان وي: د اوبو د يو لېتر سره شميره سلايد د مالګې په اړه څلور tablespoons منحل. د يخچال په منګی وويستل شي او د دوو ورځو لپاره انتظار. اوس تاسو په ګرڅی څومره خوندوره بیکن مالګې پوهيږي. خو موږ کولای شو د لا ته ځم او د بېلګه وي ښه شي. د ګرڅی او څرنګه چې د هر سره هوږه، مرچ جات nashpiguyte او سره د خوښې seasonings وشيندي، چې په يوې کاسې ته چمتو بیکن ته واړوي او په وورکړی او د يو څو ورځو لپاره دا د ذخیره کولو څخه د محصول د لرې کړئ. کله چې د ټوټې د دیګ خوند ټکیدلی، په یخچال د محصول د لرې. مخکې له خدمت بیکن باید نرۍ ټوټې پرې شي او د خدمت لپاره ولاړ سره د پياز او تور ډوډۍ.