سره به څنګه pumpkin د سبزيجاتو د stew پخوي؟

د مهمو پېښو په درشل کې او يا په ترڅ کې روژه ځکه زه غواړم چې يو څه رڼا او خوندور وخوري. او هلته د هيڅ په پرتله ښه سابه ragout سره pumpkin. د دې ډيش غوراوي څو اجزاو په هر يخچال موندل شته دي او په کې سابه په بازار کې موجود. د قضيې لپاره کوچنۍ پاتې دی - چې د تر ټولو په زړه پورې او اصلي بېلګه وي پيدا کړي.

د سبزيجاتو د stew

pumpkin دی نړیوال. دا په پوره ډول سره د نورو سابو سره په ګډه، په سره غوښه هم آهنگی کولای شي د خوږه شرینی او مشروبات د چمتو کولو لپاره وکارول شي. سربیره پردې، دا ډير ګټور دی او د ساړه موسم، چې دا مانا لري، چې آن په ژمي کې ځکه چې دا ممکنه ده چی د سبزيجاتو د ragout پخوي په ښه وساتل.

سره د کدوانو د هر ډول سابه په ګډه کول. Stew ترلاسه خورا سپکې او خوندور، او د مختلفو ښکاري غوره شتمن بوی، کولای شي په یوه جلا ډيش وکارول شي، او یا په توګه د غوښې يوه اړخ ډيش. د یادونې وړ ده چې د روسیې د دوديزه پخلې په ډیرو غذا په کوم کې چې د کدوانو د وياړ د ځای نیسي پېژني.

د اسانه بېلګه د سبزيجاتو د stew

pumpkin د سخت اسيديک پاک او پرې په cubes یا کوچنۍ ټوټې. د دیګ کړئ. لا شته یو پرېکړه کوي چې دا دی: .. د دڼيا، turmeric، Basil، نور دا هم اړینه ده، چې د بورې يوه سيپې او د مالګې يو بدلوونکي توی. اوس د pumpkin باید یوازې وي، نو د هغې په بشپړه توګه سره د aromatic د دیګ کنکه.

اوس تاسو کولای شي پياز پرې، خو په کلکه granulate لازم نه دی، دا د سره pumpkin کې سابه ragout، نو هره برخه لري چې د احساس وړ وي. یو frying پژواک نباتي غوړي Preheat او د pumpkin دا واستوي، تر translucent ثبات دا simmer. په دې وخت کې تاسو باید د بانجان د پختي ونیول شول، په ربعو کې پرې، او د pumpkin ته يې استوو. یوازې بيا کولای شي د پيازو د زیاتولو او د بل د پنځو دقیقو په ګډه د يوه لوښي راوړي تر څو په بشپړه توګه پخه، stew سابه.

pumpkin او غوښه - د بشپړ ترکیب

د سبزۍ سره غوښه stew لاندې اجزاو اړ دي چمتو کړي:

• په مستقیمه توګه د pumpkin يو نيم کيلو.
• دخوګ يو کيلو.
• د کنسرو نخود او جوار يو منګی.
• يو تن د روميانو او دوه مرچکو.
• پياز، تازه بوټي او د دیګ.

سره pumpkin او غوښه د سبزيجاتو د stew پخوي، تاسو بايد لومړی د سبزيجات پاک او په وړو cubes دا پرې، بيا په يوه preheated پژواک ځای. ځکه چې د کدوانو د مايع په ډیره اندازه emits، دا وګرځي چې دا په خپل جوس د مخنيوني.

په دې وخت کې تاسو کولای شي چې د غوښه، چې بايد په وړو ټوټو پرې شي، په اسانی پړاو ته ماتې ورکړه، او هم په نباتي غوړي Fry. په جلا دا نصواري د پياز ضروري ده. په د پان چې غوښه tushilos، باید سره د نخود او جوارو د یی په ګډه واچول شي. د ټول مخلوط لپاره د 15 دقیقو simmer.

یوازې اوس، تاسو کولای شي د وصل braised pumpkin سره غوښه او د سبزيجاتو په پاتې. دا د دې هم ټوټی ټوټی بانجان، مرچک او پياز اضافه کړي. په پای کې، دا مطلوب ته د Add په يوه خبري هوږه، تازه بوټي او د دیګ له لارې وفات شو.

تکيه stew

دا انتخاب دی د هغه چا لپاره روژه يا dieting وڅاري مطلوب. سره pumpkin ساده لپاره د سبزيجاتو د ragout مرکبونه ته چمتو کړي، او ټول د اړتيا وړ اجزاو په يو د سبزيجاتو د بازار په باغ کې او یا د پلورلو وکري. د stew اړتيا: 500g pumpkin 200g celery، ګازرې او 1 پياز، 2 روميان او مرچکو، د لمر ګل د تیلو او هوږه.

تاسو کولای سره pumpkin او کدوانو د سبزيجاتو د stew پخوي، خو دا په ارزښت د دې بېلګه مخکې په پام کې ده. د ډيش جوړول ډیر چټک او آسان. ټول سبزيجات پاک دي او پرې کوچنۍ کوچنۍ برخې. خواږه مرچکو او روميان مطلوب ته پرې د 4-6 ټوټې، په کتو سره د دوی په اندازه ده. هوږه سره د مطبوعاتو په مرسته وځپل شي، خو دا ښه پرې په څو ټوټو دی. ګازرې او پرې په نيمايي برخه ده.

دا پاتې لپاره کوچنۍ - چې په یوه پژواک او يا په يو cauldron ټولو اجزاو stew پورې په بشپړه توګه پخه کړي وه. په پای کې، د شتمن خوند د هوږه اضافه کړي. د ډيش کولای شي د سړو یا ګرمو دنده ترسره شي.

سره pumpkin او کچالو د سابو stew

د اجزاو پخلي لپاره د اړتیا:

• 1 منځني اندازه pumpkin.
• څو ګازرې.
• دوه پياز.
• دوه منځنیو شلغم.
• 5-6 کچالو.
• Spices او هوږه.

په لومړي سر کې ځي چې د پان پرې د pumpkin کوچنۍ cubes. يو څو دقيقې وروسته د هغې جوس اجازه، او ټولو نورو سابه به په مایع اوبه شي. بيا، د pumpkin سمدلاسه وروسته، ږدن په توګه د خپل بشپړ چمتووالي د ټانک زياته ده او د وخت له تر ټولو ته اړتيا لري. بل راځي د کچالو او پياز په وار - سابه د Repka وروسته پژواک ته استول کيږي.

ګازرې په قسمی ډول پرې په نيمايي کړيو، او د Share سره سمون لري چې په يوه grater سولوي او پاتې، نو له ټولو نورو سبو ته واستوي. په پای کې، د هوږه، د مطبوعاتو د خپرولو او د دیګ له لارې تصويب کړئ.

سره pumpkin او کدوانو د سابو stew

لکه څرنګه چې مخکې يادونه وشوه، د pumpkin کولای شي د سړو په موسم کې د اوږدې مودې لپاره وساتل شي. کدوانو - د ورته د خپل نږدې خپلوان د تطبيق وړ. نو ولې په یوه کچه خوندور لوښي چې د تېر کال په اوړي میاشت د سخاوت تاسو ته یادونه کوي د دغو دوو عناصرو نه په ګډه؟ د شخصي غوره خبره - غوښه او که نه په دې ډيش استفاده وکړئ. تاسو کولاي شي د سبزيجاتو وسوځي چرګ سينه او یا د خوګ د زیاتولو او کولای شي سره pumpkin جلا د سبزيجاتو د ragout پوزې شي. سره عکس مرکبونه په واضح ډول په ګوته کوي چې څنګه ښکلی او خوندور دې ډيش ښکاري.

تاسو کولای شي د اوږد مهال لپاره خبرې کوي، خو دا وخت د عمل پيل شي. نو ستاسو لپاره د پخلي د لاندې اجزاو ته اړتيا لري:

• کچالو - 6 کمپيوټرونه.
• (bulbs) - 2 کمپيوټرونه.
• 1 مرچ.
• 2 ګازرې.
• 3 روميان.
• د کدوانو د یوه کوچنۍ ټوټه (تقريبا 300 ګرامه).
• کدوانو - 200 ګرامه
• Spices او لږ پخلي.

ګازرې او پياز پرته ټول سابه، پرې په سمه توګه لوی ټوټې او د اور د cauldron واستول. البته، د لوښي لري سره د نباتي غوړي يوه کمه اندازه په اوردجهنم شي. کله چې د pumpkin ته وضاحت ترلاسه پيل وکړ، چې تاسو کولای شي Add پياز او د دیګ (turmeric لپاره د سرو زرو نصواري، Curry، مرچ، thyme، او داسې نور. D.) وی. دلته، چې دا په زړه پورې ده چې د ګرمۍ د کمولو او د يوازې د يو داسې حال کې چې سابه دا ووځي. pumpkin جوس به پوره ډاډ چې هغوی د سوځول نه وي. تاسو کولای نو د مرچکو او روميان، موسم سره هوږه د اور لپاره د 10 زیات دقیقې اضافه، ساتلو او په تنور د cauldron حرکت. دا لوښي ده په خپل ذات کې ډېر خوندور. خو دا ممکنه ده چې دا په ګډه سره يوه خوندوره او خوشبويه غوښه وسپاري.