د خوړو او مشروبات, اصلي کورس
په کور کې د وچو قوتونو
خوندوره وچو کبانو - نه یوازې د بير یو مطلوب د مرغانو ده. او د اسفنجي پرته دا په تېره بيا په کې د ملګرو تاوده شرکت سره یو Bang ځي،. نو تر ټولو مهم معیار د کنسروا او د لا پخلي بهیر د کیفیت دی. د هټيو په ندرت سره زموږ په نظر، د کبانو د موندل بريالي،. دا کیدای شي مالګينې یا overdried، او د چا هم لوند وي. له همدې امله، د غوره انتخاب - دا ده چې په کور کې د ځان دا پخوي. نن ورځ، موږ په وچ مينه قوتونو. څنګه پخوي دا چې "تر شا د غوږونو د خوړو د"؟ دا يو حقيقي هنر، ځکه هغه کسان چې هڅه وکړه چې د لومړي ځل لپاره د کلیمو کار، چې زياتره سريښناکه او مالګینه یا وحشيتوب ونشوه او کبان، خرابېدونکي ترلاسه کړي.
سيند او يا د درياب
اکثره وختونه زموږ په دوکانونو وچ bream، شمېرښځې او نورو سيند اوسیدونکو پلورل کيږي. هغوی ښه خوند، خو اوس هم په سره سمندر د کبانو د کیفیت نه شي سیالي وکړي. نو که تاسو دا فيصله تازه کنګل محصول اخلي او پخوي خپل ځان، دا ښه ده چې د دوهم ته ترجیح ورکړي. د وچو قوتونو - د یو رښتیني نزاکت. دا ځل تاسو هڅه وکړي او د ټولو د خمن او bream په اړه هېر شوی وي.
بل مهم حقيقت - دا د ککړتيا د سيند د کبانو د چينجي د يرغل. د بحري ژوند غوره، تاسو عملا هيڅ خطر سره مخ دي. له همدې امله قوتونو تر وچې لپاره د امریکا perches د معمول په پرتله خورا زيات ترجیح ورکول.
د وچو یا وچ
زياتره وختونه، دا دي له یو بل سره وارخطا دي د خلکو د چمتو دوو لارو، نو راځئ چې د ترمینالوژي باندې تمرکز وکړي. د وچو کبانو د ده لومړني وچولو وحشيتوب د خامو موادو له خوا د تر لاسه کړل. دا هم کولای شي د غوښې وي. خو دا اکثرا د وچو وباله. څه توپير دی؟ د وچو کبانو د يو بشپړ او خپلواک ډيش. خو د وچ کوټې ده نیمه پای محصول ګڼل. دا کیدای شي په توګه تازه او مالګينې، خو یوازې د پخلي لپاره کارول کیږي، نه د ځان د پيل.
میتود preform
ولې نن ورځ موږ په دی وچ قوتونو تر مينه؟ وروسته د ټولو، دا په چټکۍ سره کولای شي Fry او يا د هغې سره کیک پخوي. دغه خبره دا ده چې دا علاج کوي دا امکان ته د راتلونکې لپاره د کبانو چمتو کړي. که تاسو په يو مناسب نرخ د تازه کبانو د یو لوی داځکه ترلاسه، ځان ډاډه کړئ چې تاسو د وړاندیز څخه ګټه پورته کړي. د وچو قوتونو - مذاهب په محصول چې د څو میاشتو لپاره د زيرمه شي.
د لوړ کیفیت او خوندور کبان تر لاسه کړي، دا لومړی باید د مالګې، او بیا دا یوازې په یو هواداره ځای ځوړند او راځي تر څو د چمتوالي. دا ده چې، دا د ګرمۍ د درملنې نه تېر شو، او د هغوی په بشپړه توګه ټول ويټامينونه او منرالونه ولري. او هغوی ته ډیره کب دی. دا polyunsaturated شحمي اسيدونه، کلسيم او آيوډين، اوسپنې، او فاسفورس. د دغه محصول د خواړو په منظم مصرف مرسته کوي د زړه او رګونو د ناروغیو د مخنیوي، د تايرايډ دنده، د وينې د ټېنګېدو او د ولسي کولسټرول نورماليدو ته وده ورکړي.
کالورۍ stockfish
دا پوښتنه د ښځو د اکثریت د ګټو. البته، که تاسو ته د صحي خوړو د اصولو ولري، د مالګې محصولات په هغه څه چې باید وخوړل شي په لست کې نه دي شامل. که څه هم، کله ناکله خپل ځان اوس هم په ارزښت دا د درملنې، په ځانګړي ډول کله چې دا ډول ګټور محصولات لکه وچ قوتونو راځي. دا محصول چې یوازې په یو رژيم، خو د وزن نه حکو نه ده. له همدې امله، حتی کله چې تاسو په يو کلک خواړه دي، چې تاسو کولای شي په یوه جات-نورو وچو کبانو د بسيا، یو د دغو ستاسو د رژيم نوعه.
غوره تازه کنګل محصول
که تاسو د سمندر بندر ته نژدې ژوند کوي، د معمول ته راګرځېدونکی له وړاندیزونو نه کيږي. حیرانتیا، د کارپوهانو د پاملرنه غوره د الوتکې د څه ډول یې وړاندې کوي تر څو ښکلي واخلي. داسې باور کیږي چې وچ plaice ده چې د د دې نوعې د ټولو استازو تر ټولو خوندور. له خوا په لاره کې، په وچ ډول د دا بيه هم ده لوړه. دا باید په پام کې ونیول شي که تاسو پلان لرئ چې د خرڅلاو لپاره د پخه کبان کړي.
د چمتو کولو طريقه
د ټولو نه اول موږ باید د کیفیت محصول اخلي. دا معمولا په قوسونو کې کنګل کبان، چې به unfreeze لږ لري. خو نه انتظار تر دا په بشپړه توګه پوره برخمنه ده ته دا امکان ته یو له بله نه جدا کړي. اوس دا ضروري ته د جسامت دا ړک ده. که چيري تاسو نه، نو دا به ستونزمنه وي چې د مالګې د دوز، او همدارنګه د وخت د خپل چمتوالي د بشپړولو لپاره اړتيا فکر.
په علومو د هر څه زده کړل
د کبانو د پوره وه، د مالګې د کبانو ټول وزن 4.7٪ ته اړتيا لري. له همدې امله، د جلا د لويو او کوچنيو توکي وزن او د مطلوبو نسبت ترلاسه کړي. د لارښود او د درسي کتابونو له مخې په فیصلو نسبت زات له 7 څخه تر 15٪ ده، خو په دې صورت کې تاسو د کبانو د خونديتوب، نه د خوند په اړه نور پروا. د مالګې يوازې د کبانو د تور او د سر جغ کړي. کوچني توکي به د مالګې وکړي 48 ساعتونو کې، او یو چې لوی 20 سانتي دی، کولای شي د درې ورځو لپاره ښکته دروغ.
د وخت په پای کې به اړتيا وي چې له مالګې هر کبان ومينځي او په اسانی په Plain د اوبو د پاشلو. د کوچني کبان به وي دوه ساعته، او د یو لوی - درې. ډیر لږ دي، ډېر ژر به تاسو تر ټولو خوندور وچ قوتونو لري. ساده بېلګه وي، خو هم باید تر لاسه کارول دا. له ياده ونه باسي، چې د آيوډين لرونکې مالګې نه تاسو نه سره مطابق وي. د کنسروا یو لوی، ډبره، ژرنده 2 شمېر ته اړتيا لري.
د وچولو پروسه
تاسو به د یو کامرې او يا هم د په بشپړه توګه د حشراتو په وړاندې وساتل ingress د وسعت ته اړتيا لري. دوی باید په مستقیم د لمر سيوري ته نصب شي په هغوی نه راځي. خو ته ووت دی ډېر ښه راغلاست. د مطلوب حرارت - 15 د. په لکۍ سیم هر مثال دی مېخ او په دې فورمه کې پاتې ځوړنده کړه. د لویو کبانو د 5 ورځو وروسته لرې دي، د کوچنيو حيواناتو لپاره خورا څلور لپاره.
د وچو قوتونو، په کور کې پخه، دا په فیصلو څخه ډېر خوندور، خو تاسو باید د ټول جزئيات تعقيب: وحشيتوب کبان اوس هم کنګل، او ډاډ ته زما د کبانو او لانده او وچ په کم حرارت په تناسب وساتي. ګرمه هوا د په کارولو سره د صنعتي تاسیساتو ننوتې. په دې صورت کې د وچولو پروسه چټکه، خو د وروستي محصول د کیفیت د خرابيږي پام وړ. له همدې امله، په کور کې ورته تجربه تکرار نه سپارښت، دا ښه انتظار تر باد به خپل کار دی.
د پای پر ځای
قوتونو - يو ډېر ګټور کبان، نو که تاسو ته یو لوی ګوند د موندلو پېښ شي، ځان ډاډه کړئ چې تاسو واخلي zagotovte او د هغې د راتلونکې استعمال. د وچول د پروسې، په توګه د frying او پخلي سره مخالفت، په بشپړه توګه د ټولو د ويټامينونو او منرالونو چې دا خورا مغذی ولري. کالورۍ وچ قوتونو - یوازې 85 کیلوکالوری هر 100 د محصول د G، چې ډېر کم دي. دا د خوراکي رژيم محصول ګڼل، دا په کلینیکی تغذیې ډیر ارزښت لري. سربیره پردې، د قوتونو تر ګڼل تر څو يو اغيزمن aphrodisiac وي. خو که د حرارت او مالگه قوتونو نه contraindications دي، شتون لري لکه د مالګې د شتون په توګه پام کې ونیول شي. اميندواره ښځې، د وينې د لوړ فشار او د هغو سره د پښتورګو د مزمنو ناروغیو، دا غوره ده چې د مخنيوي او يا په کمې اندازې سره وخوري.
Similar articles
Trending Now